《方案》提出，平?jīng)鍪袑?shí)施擴(kuò)繁增量工程，全力實(shí)施“創(chuàng)建一批產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、抓建一批養(yǎng)牛專業(yè)村、培育一批標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)、扶持一批養(yǎng)牛大戶”的“萬(wàn)千百十”擴(kuò)繁計(jì)劃；實(shí)施強(qiáng)龍延鏈工程，按照“主要領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)—產(chǎn)業(yè)鏈—產(chǎn)業(yè)集群”的發(fā)展模式，圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，做強(qiáng)主要領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)輻射產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展；實(shí)施良種培育工程，全力加快平?jīng)黾t牛新品種培育，帶動(dòng)平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展；實(shí)施園區(qū)創(chuàng)建工程，以促進(jìn)區(qū)域畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)為目標(biāo)，打造一批具有特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)。平?jīng)黾t牛分布在平?jīng)鍪屑案浇纳絽^(qū)和草原地帶。河北紅牛銷售

平?jīng)黾t?！痹趪?guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局成功注冊(cè)，是國(guó)內(nèi)一個(gè)活牛類證明商標(biāo)，為平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)走出甘肅走向世界打下了品牌基礎(chǔ)，便規(guī)定養(yǎng)殖大戶和企業(yè)可不收費(fèi)使用該品牌?！澳壳埃?jīng)黾t?！放埔?00%覆蓋養(yǎng)殖大戶和企業(yè)。平?jīng)黾t牛生產(chǎn)的優(yōu)異雪花牛肉大理石花紋明顯，肉質(zhì)口感細(xì)嫩多汁，香味醇厚濃郁，受到業(yè)內(nèi)**的一致好評(píng)，在2020年首屆“中國(guó)?！?yōu)異牛肉”品鑒大會(huì)上，榮獲“品質(zhì)特別獎(jiǎng)”和“較具風(fēng)味獎(jiǎng)”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。為加快這一優(yōu)異種質(zhì)資源的培育進(jìn)程，進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新，2018年，平?jīng)鍪形⑹杏嘘P(guān)機(jī)構(gòu)與中國(guó)農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，開(kāi)啟了院地聯(lián)合育種攻關(guān)，平?jīng)黾t牛新品種培育駛?cè)搿翱燔嚨馈?，建成中?guó)農(nóng)科院西部肉牛種質(zhì)創(chuàng)新基地，遴選組建關(guān)鍵群500頭，育種群3000頭。2022年“平?jīng)黾t?！比脒x國(guó)家64個(gè)重要特色物種育種聯(lián)合攻關(guān)計(jì)劃，聯(lián)合育種攻關(guān)方案已上報(bào)國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部。廣州紅牛肉品牌平?jīng)黾t牛是中國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)上備受矚目的優(yōu)良品種之一。

在擴(kuò)繁增量方面，平?jīng)鍪邪凑彰款^不少于每年1000元的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖平?jīng)黾t牛的企業(yè)、場(chǎng)（戶）落實(shí)平?jīng)黾t牛能繁母牛補(bǔ)助，對(duì)年內(nèi)產(chǎn)犢的，每頭追加補(bǔ)貼1500元；大力實(shí)施“萬(wàn)千百十”擴(kuò)繁計(jì)劃，對(duì)培育創(chuàng)建的平?jīng)黾t牛特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、養(yǎng)牛專業(yè)村、市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，分別獎(jiǎng)補(bǔ)50萬(wàn)元、20萬(wàn)元、10萬(wàn)元，對(duì)認(rèn)定為部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的，獎(jiǎng)補(bǔ)30萬(wàn)元。在品牌營(yíng)銷方面，強(qiáng)化“平?jīng)黾t牛”區(qū)域公用品牌管理，鼓勵(lì)支持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體在“平?jīng)黾t?！逼放频幕A(chǔ)上，注冊(cè)企業(yè)商標(biāo)、創(chuàng)建自主品牌、研發(fā)主導(dǎo)產(chǎn)品，企業(yè)商標(biāo)入圍“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄的，給予10萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。

平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，市委、市有關(guān)機(jī)構(gòu)高度重視平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，特別是對(duì)平?jīng)黾t牛的科技創(chuàng)新有著深刻認(rèn)識(shí)，大手筆行動(dòng)，從各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部到基層**對(duì)發(fā)展紅牛產(chǎn)業(yè)有著強(qiáng)烈的愿望，形成了高度的共識(shí)和良好的發(fā)展氛圍，全市上下聚力推動(dòng)紅牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展氛圍和大好形勢(shì)讓人印象深刻。進(jìn)一步發(fā)展壯大平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)強(qiáng)調(diào)，要明確戰(zhàn)略發(fā)展定位，找準(zhǔn)在國(guó)家戰(zhàn)略層面的價(jià)值和責(zé)任，盡可能地把平?jīng)黾t牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入國(guó)家區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略，從保障國(guó)家種業(yè)安全、推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興等方面有效銜接起來(lái)，爭(zhēng)取國(guó)家的政策支持，借勢(shì)造勢(shì)提升平?jīng)黾t牛的行業(yè)地位和影響力。平?jīng)黾t牛的肉制品經(jīng)過(guò)精心加工，品質(zhì)優(yōu)良，體現(xiàn)著傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的結(jié)合。

平?jīng)黾t?！笔侨珖?guó)一個(gè)活牛類證明商標(biāo)，取得了直供香港優(yōu)異活牛配額及活牛出口的“通行證”。在趙建倉(cāng)看來(lái)，平?jīng)龅臍夂驐l件非常好，尤其是夏天溫差大，加之當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良的飼草資源，非常適合肉牛的生長(zhǎng)。所以當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的牛肉風(fēng)味獨(dú)特，肉質(zhì)細(xì)嫩，肌內(nèi)雪花沉淀豐富，富含軛亞油酸，肌紅蛋白含量高，補(bǔ)了血、攜氧效果明顯，口感足以和“日本和?！辨敲?。 “跟日本‘和牛’相比平?jīng)黾t牛的腥味更小后味是甜味，隨著這兩年甘肅‘甘味’農(nóng)產(chǎn)品公用品牌的打造，平?jīng)黾t牛的名氣也越來(lái)越大的，大眾的認(rèn)可度也越來(lái)越高，市場(chǎng)也給出了更加直接的反饋?！壁w建倉(cāng)說(shuō)。“市場(chǎng)非常認(rèn)可平?jīng)黾t牛的品質(zhì)，跟另一種常見(jiàn)的肉用牛西門(mén)塔爾牛相比，我們平?jīng)黾t牛的胴體肉1公斤貴要貴9元左右。平?jīng)黾t牛的養(yǎng)殖和開(kāi)發(fā)對(duì)于促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)牧民收入增長(zhǎng)具有重要意義。廣州紅牛肉銷售方式

平?jīng)黾t牛養(yǎng)殖有助于改善當(dāng)?shù)夭菰鷳B(tài)環(huán)境，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。河北紅牛銷售

為了保證供港紅牛的品質(zhì)，我們?cè)陲暳侠锊患尤魏翁砑觿?。”這些年趙建倉(cāng)一直在致力推廣現(xiàn)代的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)機(jī)構(gòu)的大力推廣下，平?jīng)鍪性谌馀Ｓ噬现攸c(diǎn)推廣玉米全株青貯、豆禾混播、高產(chǎn)優(yōu)異苜蓿種植等新技術(shù)，完善肉牛疫病防控一體化的技術(shù)指標(biāo)，一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈逐步形成。如今的平?jīng)黾t牛，48個(gè)小時(shí)就能上香港餐桌。為了保證對(duì)香港市場(chǎng)的供應(yīng)，趙建倉(cāng)介紹，基本上每年冬季都會(huì)做好相應(yīng)準(zhǔn)備，及時(shí)關(guān)注天氣變化，他們都會(huì)提前報(bào)檢，提前發(fā)車，以保證供港時(shí)間?！拔覀兪莾r(jià)格保供，目的還是為了穩(wěn)定香港市場(chǎng)，牛肉價(jià)格的變化，對(duì)我們供港活牛的影響不是很大，目前我們的出口價(jià)格穩(wěn)定在1公斤胴體肉89.5港幣左右。河北紅牛銷售

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