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農耕生產與氣候資源息息相關，優(yōu)越的氣候資源是誕生農耕文明的重要條件。氣候要素主要包括氣溫、降水和光照等。我國位于亞歐大陸東部和太平洋的西岸地區(qū)，有著巨大的海陸熱力性質差異，從而形成了世界上**為典型的季風氣候。季風氣候是我國氣候的主要特點，季風氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型。冬季受來自內陸的干冷氣流的影響，天氣寒冷，干燥少雨；夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響，高溫潮濕多雨。高溫期與多雨期一致，水熱搭配好，對農作物的生長十分有利。我國黃河中下游地區(qū)的降水主要集中在夏季，表現為“雨熱同期”的氣候特征。光照足、高溫、降水豐沛的雨熱同期是我國黃河中下游地區(qū)優(yōu)越的氣候條件，適宜農作物生長。早在上古時...

15世紀以后，許多科學家通過科學考察積累了不少宏觀農業(yè)資料。19世紀初葉，現代農業(yè)的輪廓開始出現。如雷奧米爾的6卷昆蟲學著作中就有許多昆蟲農業(yè)方面的記述。瑞典博物學家林奈首先把物候學、農業(yè)和地理學觀點結合起來，綜合描述外界環(huán)境條件對動物和植物的影響。法國博物學家布豐強調生物變異基于環(huán)境的影響。德國植物地理學家洪堡徳創(chuàng)造性地結合氣候與地理因子的影響來描述物種的分布規(guī)律。19世紀，農業(yè)進一步發(fā)展。這一方面是由于農牧業(yè)的發(fā)展促使人們開展了環(huán)境因子對作物和家畜生理影響的實驗研究。例如，在這一時期中確定了五攝氏度為一般植物的發(fā)育起點溫度，繪制了動物的溫度發(fā)育曲線，提出了用光照時間與平均溫度的乘積作為比較...

15世紀以后，許多科學家通過科學考察積累了不少宏觀農業(yè)資料。19世紀初葉，現代農業(yè)的輪廓開始出現。如雷奧米爾的6卷昆蟲學著作中就有許多昆蟲農業(yè)方面的記述。瑞典博物學家林奈首先把物候學、農業(yè)和地理學觀點結合起來，綜合描述外界環(huán)境條件對動物和植物的影響。法國博物學家布豐強調生物變異基于環(huán)境的影響。德國植物地理學家洪堡徳創(chuàng)造性地結合氣候與地理因子的影響來描述物種的分布規(guī)律。19世紀，農業(yè)進一步發(fā)展。這一方面是由于農牧業(yè)的發(fā)展促使人們開展了環(huán)境因子對作物和家畜生理影響的實驗研究。例如，在這一時期中確定了五攝氏度為一般植物的發(fā)育起點溫度，繪制了動物的溫度發(fā)育曲線，提出了用光照時間與平均溫度的乘積作為比較...

15世紀以后，許多科學家通過科學考察積累了不少宏觀農業(yè)資料。19世紀初葉，現代農業(yè)的輪廓開始出現。如雷奧米爾的6卷昆蟲學著作中就有許多昆蟲農業(yè)方面的記述。瑞典博物學家林奈首先把物候學、農業(yè)和地理學觀點結合起來，綜合描述外界環(huán)境條件對動物和植物的影響。法國博物學家布豐強調生物變異基于環(huán)境的影響。德國植物地理學家洪堡徳創(chuàng)造性地結合氣候與地理因子的影響來描述物種的分布規(guī)律。19世紀，農業(yè)進一步發(fā)展。這一方面是由于農牧業(yè)的發(fā)展促使人們開展了環(huán)境因子對作物和家畜生理影響的實驗研究。例如，在這一時期中確定了五攝氏度為一般植物的發(fā)育起點溫度，繪制了動物的溫度發(fā)育曲線，提出了用光照時間與平均溫度的乘積作為比較...

農業(yè)系統(tǒng)的生產力不是單一指標，不同于一般的單位面積產量，而是一組指標體系。在門類上包括單位時間作物、蔬菜、果樹、林木等植物生產的初級生產力和家畜、家禽、魚類等動物生產的次級生產力，還應考慮土壤肥力的變化狀況。從計量標準上包括生產產品數量、轉化的效率與平衡狀況。農業(yè)生產作為一個經濟過程，既要追求高產，還必須強調效率，要計量產出產品數量與消耗資源數量，以及二者之間的產投比，包括農業(yè)系統(tǒng)輸出產品的總量與輸入資源總量之間的比值，也包括初級生產與次級生產的每一子系統(tǒng)的生產產品與其消費資源量之比，實質上是一系列的生態(tài)效率與功能問題。提高農業(yè)系統(tǒng)的生產力不能只追求提高某一部門的效率，也不是簡單地同等地提高各...

當把農業(yè)生產看作各種農業(yè)生物對太陽輻射能的吸收、固定、轉化體系時，人為調節(jié)控制系統(tǒng)可以看作是人類通過自己的勞動，耕畜、農業(yè)機械、化肥、農藥的使用，種的改良以及燃料、電力的消耗等，來促進和調節(jié)太陽能的吸收、轉化，以提高農畜產品的產量與品質。人勞動的消耗為每小時175千卡，役畜使役約每小時2400千卡,化肥純氮生產約每千克17600～18400千卡，農藥、農業(yè)機械、柴油、電力等也都可以用能量計算。這些能量是太陽能以外的補加能量。另一方面，各種農畜產品也可以用能量計算，如小麥為每千克3755千卡，大豆為每千克4942千卡，蘋果為每千克620千卡，牛肉為每千克2070千卡，鯉魚為每千克1150千卡,馬...

當把農業(yè)生產看作各種農業(yè)生物對太陽輻射能的吸收、固定、轉化體系時，人為調節(jié)控制系統(tǒng)可以看作是人類通過自己的勞動，耕畜、農業(yè)機械、化肥、農藥的使用，種的改良以及燃料、電力的消耗等，來促進和調節(jié)太陽能的吸收、轉化，以提高農畜產品的產量與品質。人勞動的消耗為每小時175千卡，役畜使役約每小時2400千卡,化肥純氮生產約每千克17600～18400千卡，農藥、農業(yè)機械、柴油、電力等也都可以用能量計算。這些能量是太陽能以外的補加能量。另一方面，各種農畜產品也可以用能量計算，如小麥為每千克3755千卡，大豆為每千克4942千卡，蘋果為每千克620千卡，牛肉為每千克2070千卡，鯉魚為每千克1150千卡,馬...

當把農業(yè)生產看作各種農業(yè)生物對太陽輻射能的吸收、固定、轉化體系時，人為調節(jié)控制系統(tǒng)可以看作是人類通過自己的勞動，耕畜、農業(yè)機械、化肥、農藥的使用，種的改良以及燃料、電力的消耗等，來促進和調節(jié)太陽能的吸收、轉化，以提高農畜產品的產量與品質。人勞動的消耗為每小時175千卡，役畜使役約每小時2400千卡,化肥純氮生產約每千克17600～18400千卡，農藥、農業(yè)機械、柴油、電力等也都可以用能量計算。這些能量是太陽能以外的補加能量。另一方面，各種農畜產品也可以用能量計算，如小麥為每千克3755千卡，大豆為每千克4942千卡，蘋果為每千克620千卡，牛肉為每千克2070千卡，鯉魚為每千克1150千卡,馬...

1)十字花科:包括蘿卜、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍(含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種)、芥菜(含根介菜、雪里蕻變種)等。(2)傘形科:包括芹菜、胡蘿卜、小茴香、芫荽等。(3)茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒變種)。(4)葫蘆科:包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。(5)豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆變種)、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。(6)百合科:包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜(即黃花菜)、石刁柏(蘆筍)、百合等。(7)菊科:包括萵苣(含結球萵苣、皺葉萵苣變種)、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。(8)藜科:包...

根據生產力的性質和狀況，農業(yè)可分為原始農業(yè)、古代農業(yè)、近代農業(yè)和現代農業(yè)。近代農業(yè)指手工工具和畜力農具向機械化農具轉變、由勞動者直接經驗向近代科學技術轉變、由自給自足的生產向商品化生產轉變的農業(yè)?，F代農業(yè)指廣泛應用現代科學技術、現代工業(yè)提供的生產資料和現***產管理方法的社會化農業(yè)。農業(yè)的根本特點是經濟再生產與自然再生產交織在一起，受生物的生長繁育規(guī)律和自然條件的制約，具有強烈的季節(jié)性和地域性；生產時間與勞動時間不一致；生產周期長，資金周轉慢；產品大多具有鮮活性，不便運輸和儲藏，單位產品的價值較低。中國幅員遼闊，從南到北跨熱帶、亞熱帶、溫帶和寒溫帶，農作物類型和作物栽培制度都不相同，從一年三季...

適應精細農業(yè)技術體系應用的DGPS裝置，GIS適用平臺及農作物資源空間信息數據庫管理軟件，作物生產決策支持模擬模型，帶DGPS接收機小區(qū)產量傳感器和產量分布繪圖裝置的谷物聯合收割機，自動調控施藥、施肥機、播種機均已有商品化產品；支持農田信息實時采集的田間土壤水分、N、P、K含量、pH值、有機質含量、作物苗情、雜草分布等的傳感器技術，已有初步研究開發(fā)成果?？梢灶A言，精細農業(yè)技術體系的裝備技術發(fā)展，到本世紀末將會日新月異，有關新興產業(yè)將得到快速發(fā)展國際上精細農業(yè)的實踐表明，實施精細農業(yè)要求信息技術、生物技術、工程裝備技術和適應市場經濟環(huán)境的經營技術的集成組裝，綜合是其典型特征，技術集成是其**，因...

15世紀以后，許多科學家通過科學考察積累了不少宏觀農業(yè)資料。19世紀初葉，現代農業(yè)的輪廓開始出現。如雷奧米爾的6卷昆蟲學著作中就有許多昆蟲農業(yè)方面的記述。瑞典博物學家林奈首先把物候學、農業(yè)和地理學觀點結合起來，綜合描述外界環(huán)境條件對動物和植物的影響。法國博物學家布豐強調生物變異基于環(huán)境的影響。德國植物地理學家洪堡徳創(chuàng)造性地結合氣候與地理因子的影響來描述物種的分布規(guī)律。19世紀，農業(yè)進一步發(fā)展。這一方面是由于農牧業(yè)的發(fā)展促使人們開展了環(huán)境因子對作物和家畜生理影響的實驗研究。例如，在這一時期中確定了五攝氏度為一般植物的發(fā)育起點溫度，繪制了動物的溫度發(fā)育曲線，提出了用光照時間與平均溫度的乘積作為比較...

有機農業(yè)與農業(yè)相比較，有以下特點：（一）可向社會提供無污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品，有利保障人民身體健康，不擔心食物有害，減少疾病發(fā)生。（二）可以減輕環(huán)境污染，有利恢復生態(tài)平衡。（三）有利提高中國農產品在國際上的競爭力，增加外匯收入。（四）有利于增加農村就業(yè)、農民收入，提高農業(yè)生產水平。中國有機農業(yè)的發(fā)展起始于八十年代，1984年中國農業(yè)大學開始進行生態(tài)農業(yè)和有機食品的研究和開發(fā)，1988年國家環(huán)保局南京環(huán)科所開始進行有機食品的科研工作，并成為國際有機農業(yè)運動聯盟的會員。1994年10月國家環(huán)保局正式成立有機食品發(fā)展中心，中國的有機食品開發(fā)才走向正規(guī)化。中國各地發(fā)展了眾多的有機食品基地，在...

當把農業(yè)生產看作各種農業(yè)生物對太陽輻射能的吸收、固定、轉化體系時，人為調節(jié)控制系統(tǒng)可以看作是人類通過自己的勞動，耕畜、農業(yè)機械、化肥、農藥的使用，種的改良以及燃料、電力的消耗等，來促進和調節(jié)太陽能的吸收、轉化，以提高農畜產品的產量與品質。人勞動的消耗為每小時175千卡，役畜使役約每小時2400千卡,化肥純氮生產約每千克17600～18400千卡，農藥、農業(yè)機械、柴油、電力等也都可以用能量計算。這些能量是太陽能以外的補加能量。另一方面，各種農畜產品也可以用能量計算，如小麥為每千克3755千卡，大豆為每千克4942千卡，蘋果為每千克620千卡，牛肉為每千克2070千卡，鯉魚為每千克1150千卡,馬...

農業(yè)系統(tǒng)的生產力不是單一指標，不同于一般的單位面積產量，而是一組指標體系。在門類上包括單位時間作物、蔬菜、果樹、林木等植物生產的初級生產力和家畜、家禽、魚類等動物生產的次級生產力，還應考慮土壤肥力的變化狀況。從計量標準上包括生產產品數量、轉化的效率與平衡狀況。農業(yè)生產作為一個經濟過程，既要追求高產，還必須強調效率，要計量產出產品數量與消耗資源數量，以及二者之間的產投比，包括農業(yè)系統(tǒng)輸出產品的總量與輸入資源總量之間的比值，也包括初級生產與次級生產的每一子系統(tǒng)的生產產品與其消費資源量之比，實質上是一系列的生態(tài)效率與功能問題。提高農業(yè)系統(tǒng)的生產力不能只追求提高某一部門的效率，也不是簡單地同等地提高各...

在農作物播種總面積中，糧食作物播種面積所占的比重，從50～70年代始終高達80%左右，其中有9年超過85%；1979年以后適當調整了作物布局。與此相應，糧食作物的播種面積由1978年的18億畝減少到1986年的16.6億畝，比重下降到76.9%。但由于畝產量增加，總產量反由30475萬噸增至39151.2萬噸。1986年糧食總產量的大致構成為：稻谷44%，小麥23%，50年代初期，玉米18%，薯類6.5%，其他8.5%。經濟作物播種面積，在農作物的總播種面積中一直偏小，但總的趨勢是上升的，從50年代至1978年大體為8～9%;進入80年代后，連續(xù)上升至14%左右。從經濟作物的不同種類看，195...

當把農業(yè)生產看作各種農業(yè)生物對太陽輻射能的吸收、固定、轉化體系時，人為調節(jié)控制系統(tǒng)可以看作是人類通過自己的勞動，耕畜、農業(yè)機械、化肥、農藥的使用，種的改良以及燃料、電力的消耗等，來促進和調節(jié)太陽能的吸收、轉化，以提高農畜產品的產量與品質。人勞動的消耗為每小時175千卡，役畜使役約每小時2400千卡,化肥純氮生產約每千克17600～18400千卡，農藥、農業(yè)機械、柴油、電力等也都可以用能量計算。這些能量是太陽能以外的補加能量。另一方面，各種農畜產品也可以用能量計算，如小麥為每千克3755千卡，大豆為每千克4942千卡，蘋果為每千克620千卡，牛肉為每千克2070千卡，鯉魚為每千克1150千卡,馬...

在農作物播種總面積中，糧食作物播種面積所占的比重，從50～70年代始終高達80%左右，其中有9年超過85%；1979年以后適當調整了作物布局。與此相應，糧食作物的播種面積由1978年的18億畝減少到1986年的16.6億畝，比重下降到76.9%。但由于畝產量增加，總產量反由30475萬噸增至39151.2萬噸。1986年糧食總產量的大致構成為：稻谷44%，小麥23%，50年代初期，玉米18%，薯類6.5%，其他8.5%。經濟作物播種面積，在農作物的總播種面積中一直偏小，但總的趨勢是上升的，從50年代至1978年大體為8～9%;進入80年代后，連續(xù)上升至14%左右。從經濟作物的不同種類看，195...

農耕生產與氣候資源息息相關，優(yōu)越的氣候資源是誕生農耕文明的重要條件。氣候要素主要包括氣溫、降水和光照等。我國位于亞歐大陸東部和太平洋的西岸地區(qū)，有著巨大的海陸熱力性質差異，從而形成了世界上**為典型的季風氣候。季風氣候是我國氣候的主要特點，季風氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型。冬季受來自內陸的干冷氣流的影響，天氣寒冷，干燥少雨；夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響，高溫潮濕多雨。高溫期與多雨期一致，水熱搭配好，對農作物的生長十分有利。我國黃河中下游地區(qū)的降水主要集中在夏季，表現為“雨熱同期”的氣候特征。光照足、高溫、降水豐沛的雨熱同期是我國黃河中下游地區(qū)優(yōu)越的氣候條件，適宜農作物生長。早在上古時...

15世紀以后，許多科學家通過科學考察積累了不少宏觀農業(yè)資料。19世紀初葉，現代農業(yè)的輪廓開始出現。如雷奧米爾的6卷昆蟲學著作中就有許多昆蟲農業(yè)方面的記述。瑞典博物學家林奈首先把物候學、農業(yè)和地理學觀點結合起來，綜合描述外界環(huán)境條件對動物和植物的影響。法國博物學家布豐強調生物變異基于環(huán)境的影響。德國植物地理學家洪堡徳創(chuàng)造性地結合氣候與地理因子的影響來描述物種的分布規(guī)律。19世紀，農業(yè)進一步發(fā)展。這一方面是由于農牧業(yè)的發(fā)展促使人們開展了環(huán)境因子對作物和家畜生理影響的實驗研究。例如，在這一時期中確定了五攝氏度為一般植物的發(fā)育起點溫度，繪制了動物的溫度發(fā)育曲線，提出了用光照時間與平均溫度的乘積作為比較...

農業(yè)是指國民經濟中一個重要產業(yè)。農業(yè) [1] 是指包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)五種產業(yè)形式；狹義農業(yè)是指種植業(yè)。包括生產糧食作物、經濟作物、飼料作物和綠肥等農作物的生產活動。農業(yè)分布范圍十分遼闊。地球表面除兩極和沙漠外，幾乎都可用于農業(yè)生產。在近1.31億平方公里的實際陸地面積中，約11%是可耕地和多年生作物地,24%是草原和牧場，31%是森林和林地。海洋和內陸水域則是水產業(yè)生產的場所。農業(yè)自然資源的分布很不平衡?？筛刂饕性趤喼蕖W洲和北美。北美、歐洲和大洋洲的經濟發(fā)達國家為0.56公頃，而亞洲、非洲和拉丁美洲的發(fā)展中國家*為0.22公頃，其中亞洲*0.16公頃（1984年）。...

農業(yè)是指國民經濟中一個重要產業(yè)。農業(yè) [1] 是指包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)五種產業(yè)形式；狹義農業(yè)是指種植業(yè)。包括生產糧食作物、經濟作物、飼料作物和綠肥等農作物的生產活動。農業(yè)分布范圍十分遼闊。地球表面除兩極和沙漠外，幾乎都可用于農業(yè)生產。在近1.31億平方公里的實際陸地面積中，約11%是可耕地和多年生作物地,24%是草原和牧場，31%是森林和林地。海洋和內陸水域則是水產業(yè)生產的場所。農業(yè)自然資源的分布很不平衡?？筛刂饕性趤喼?、歐洲和北美。北美、歐洲和大洋洲的經濟發(fā)達國家為0.56公頃，而亞洲、非洲和拉丁美洲的發(fā)展中國家*為0.22公頃，其中亞洲*0.16公頃（1984年）。...

有機農業(yè)與農業(yè)相比較，有以下特點：（一）可向社會提供無污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品，有利保障人民身體健康，不擔心食物有害，減少疾病發(fā)生。（二）可以減輕環(huán)境污染，有利恢復生態(tài)平衡。（三）有利提高中國農產品在國際上的競爭力，增加外匯收入。（四）有利于增加農村就業(yè)、農民收入，提高農業(yè)生產水平。中國有機農業(yè)的發(fā)展起始于八十年代，1984年中國農業(yè)大學開始進行生態(tài)農業(yè)和有機食品的研究和開發(fā)，1988年國家環(huán)保局南京環(huán)科所開始進行有機食品的科研工作，并成為國際有機農業(yè)運動聯盟的會員。1994年10月國家環(huán)保局正式成立有機食品發(fā)展中心，中國的有機食品開發(fā)才走向正規(guī)化。中國各地發(fā)展了眾多的有機食品基地，在...

適應精細農業(yè)技術體系應用的DGPS裝置，GIS適用平臺及農作物資源空間信息數據庫管理軟件，作物生產決策支持模擬模型，帶DGPS接收機小區(qū)產量傳感器和產量分布繪圖裝置的谷物聯合收割機，自動調控施藥、施肥機、播種機均已有商品化產品；支持農田信息實時采集的田間土壤水分、N、P、K含量、pH值、有機質含量、作物苗情、雜草分布等的傳感器技術，已有初步研究開發(fā)成果?？梢灶A言，精細農業(yè)技術體系的裝備技術發(fā)展，到本世紀末將會日新月異，有關新興產業(yè)將得到快速發(fā)展國際上精細農業(yè)的實踐表明，實施精細農業(yè)要求信息技術、生物技術、工程裝備技術和適應市場經濟環(huán)境的經營技術的集成組裝，綜合是其典型特征，技術集成是其**，因...

在農作物播種總面積中，糧食作物播種面積所占的比重，從50～70年代始終高達80%左右，其中有9年超過85%；1979年以后適當調整了作物布局。與此相應，糧食作物的播種面積由1978年的18億畝減少到1986年的16.6億畝，比重下降到76.9%。但由于畝產量增加，總產量反由30475萬噸增至39151.2萬噸。1986年糧食總產量的大致構成為：稻谷44%，小麥23%，50年代初期，玉米18%，薯類6.5%，其他8.5%。經濟作物播種面積，在農作物的總播種面積中一直偏小，但總的趨勢是上升的，從50年代至1978年大體為8～9%;進入80年代后，連續(xù)上升至14%左右。從經濟作物的不同種類看，195...

1)十字花科:包括蘿卜、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍(含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種)、芥菜(含根介菜、雪里蕻變種)等。(2)傘形科:包括芹菜、胡蘿卜、小茴香、芫荽等。(3)茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒變種)。(4)葫蘆科:包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。(5)豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆變種)、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。(6)百合科:包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜(即黃花菜)、石刁柏(蘆筍)、百合等。(7)菊科:包括萵苣(含結球萵苣、皺葉萵苣變種)、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。(8)藜科:包...

農耕生產與氣候資源息息相關，優(yōu)越的氣候資源是誕生農耕文明的重要條件。氣候要素主要包括氣溫、降水和光照等。我國位于亞歐大陸東部和太平洋的西岸地區(qū)，有著巨大的海陸熱力性質差異，從而形成了世界上**為典型的季風氣候。季風氣候是我國氣候的主要特點，季風氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型。冬季受來自內陸的干冷氣流的影響，天氣寒冷，干燥少雨；夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響，高溫潮濕多雨。高溫期與多雨期一致，水熱搭配好，對農作物的生長十分有利。我國黃河中下游地區(qū)的降水主要集中在夏季，表現為“雨熱同期”的氣候特征。光照足、高溫、降水豐沛的雨熱同期是我國黃河中下游地區(qū)優(yōu)越的氣候條件，適宜農作物生長。早在上古時...

15世紀以后，許多科學家通過科學考察積累了不少宏觀農業(yè)資料。19世紀初葉，現代農業(yè)的輪廓開始出現。如雷奧米爾的6卷昆蟲學著作中就有許多昆蟲農業(yè)方面的記述。瑞典博物學家林奈首先把物候學、農業(yè)和地理學觀點結合起來，綜合描述外界環(huán)境條件對動物和植物的影響。法國博物學家布豐強調生物變異基于環(huán)境的影響。德國植物地理學家洪堡徳創(chuàng)造性地結合氣候與地理因子的影響來描述物種的分布規(guī)律。19世紀，農業(yè)進一步發(fā)展。這一方面是由于農牧業(yè)的發(fā)展促使人們開展了環(huán)境因子對作物和家畜生理影響的實驗研究。例如，在這一時期中確定了五攝氏度為一般植物的發(fā)育起點溫度，繪制了動物的溫度發(fā)育曲線，提出了用光照時間與平均溫度的乘積作為比較...

15世紀以后，許多科學家通過科學考察積累了不少宏觀農業(yè)資料。19世紀初葉，現代農業(yè)的輪廓開始出現。如雷奧米爾的6卷昆蟲學著作中就有許多昆蟲農業(yè)方面的記述。瑞典博物學家林奈首先把物候學、農業(yè)和地理學觀點結合起來，綜合描述外界環(huán)境條件對動物和植物的影響。法國博物學家布豐強調生物變異基于環(huán)境的影響。德國植物地理學家洪堡徳創(chuàng)造性地結合氣候與地理因子的影響來描述物種的分布規(guī)律。19世紀，農業(yè)進一步發(fā)展。這一方面是由于農牧業(yè)的發(fā)展促使人們開展了環(huán)境因子對作物和家畜生理影響的實驗研究。例如，在這一時期中確定了五攝氏度為一般植物的發(fā)育起點溫度，繪制了動物的溫度發(fā)育曲線，提出了用光照時間與平均溫度的乘積作為比較...

有機農業(yè)與農業(yè)相比較，有以下特點：（一）可向社會提供無污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品，有利保障人民身體健康，不擔心食物有害，減少疾病發(fā)生。（二）可以減輕環(huán)境污染，有利恢復生態(tài)平衡。（三）有利提高中國農產品在國際上的競爭力，增加外匯收入。（四）有利于增加農村就業(yè)、農民收入，提高農業(yè)生產水平。中國有機農業(yè)的發(fā)展起始于八十年代，1984年中國農業(yè)大學開始進行生態(tài)農業(yè)和有機食品的研究和開發(fā)，1988年國家環(huán)保局南京環(huán)科所開始進行有機食品的科研工作，并成為國際有機農業(yè)運動聯盟的會員。1994年10月國家環(huán)保局正式成立有機食品發(fā)展中心，中國的有機食品開發(fā)才走向正規(guī)化。中國各地發(fā)展了眾多的有機食品基地，在...