云南老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大紅袍在福建烏龍茶中的地位。老班章茶的特點粗看就是一個苦字。中華民族吃苦耐勞,所以我們特別喜歡味苦的茶。但這個苦如果不舒服,那么就白苦了,苦就要所謂苦盡甘來,所以老班章回甘極好,加之湯色一來就純黃,茶湯在嘴里釅厚順滑。老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,回甘持久,在普洱茶中歷來被尊為“茶王”、“班章王”等至高無上的美意。“老班章”號稱茶王,講究所謂的茶氣,血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣很足的一款茶品,其特點是茶的苦味、澀味很重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,有化痰、喉潤、兩頰生津作用。近年,云南老班章茶名...
很多茶友對普洱熟茶有一種說不出什么味的感覺,說不出什么味,那這種味不管是好還是不好,對你的吸引力就不會太大。不管別品出了醇滑厚的湯感還是陳、藥、樟的香氣,如果你品不出來,就不會輕易認可,熟茶滋味多樣而又非常挑人,茶友口味不一也就非常挑熟茶了。而金不換卻具有無堆味、無雜味、無灰末容易入口的特點,還有討喜的糯香和迷人的甜潤、口感柔滑這個亮點,更容易讓大多茶友接受。金不換比熟茶耐泡、比老茶頭耐泡,可貴的是出湯沒有想象中的慢,無需動不動就拿來煮。泡20泡以上,每泡的出湯均是3-5秒,口感都比較均衡。另外金不換泡到較后也不會明顯膨脹。云南特產(chǎn)普洱茶價格。黑龍江生普茶都說喝茶是一種情調(diào),更是一門藝術(shù)。一方...
飲茶禁忌:1.普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多,不管茶湯的新鮮度,滋味的好喝程度,保健功效上,還是衛(wèi)生角度來看,都不宜飲用。2.飲普洱茶分體質(zhì)。飲用普洱茶后會出現(xiàn)有點脹氣、噯氣,還有難受的跡象,屬于體質(zhì)不適宜喝普洱類型。3.忌飯前后大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時飲用較好,若飲食過少,普洱也不宜多喝。4.剛生產(chǎn)的普洱茶不宜多喝。5.普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲;宜長飲,不宜間斷;宜兼飲,不宜偏飲;宜淡飲,不宜濃飲。6.忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶,忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可適當煮飲。沖泡誤區(qū):沖泡普洱茶的水溫在90℃以上,茶的香氣和...
普洱茶是如何分級的,等級高低有什么區(qū)別?普洱茶分一到十級。分級時,級別高的芽多,級別低的梗多。是不是級別越品質(zhì)好的越好呢?不是,級別越高只代替茶菁很嫩,和品質(zhì)并無多大關(guān)系。什么是干倉、濕倉普洱,有何區(qū)別?將普洱茶存放在相對濕度在80%以下的倉庫里,讓其緩慢自然陳化,轉(zhuǎn)化為“陳香”品質(zhì),這種茶葉習慣稱之為“干倉普洱茶”。而“濕倉普洱茶”是將普洱茶放入相對濕度在80%以上的濕倉庫里,使其快速轉(zhuǎn)化,但在轉(zhuǎn)化的過程中容易發(fā)生霉變,稱為“濕倉普洱”。干倉陳化,才能越陳越香。選購普洱茶應(yīng)注意什么?四大要決一是清:聞其味;味道要清,不能有雜味。二是純:辨其色;茶色如棗,不能黑如漆。三是正:存其位;存放干倉,...
茶化石沖泡應(yīng)該采用“七步泡茶法”,能讓你泡出口感較佳的普洱滋味來。第一步是取茶,茶化石呈小塊狀,形似碎銀,體積小,可直接用茶匙取茶放入蓋碗中。第二步是稱茶,茶化石密實臻滿,取8-12g便足夠3-4人品飲,同時又恰能使泡出的茶甜醇鮮爽。第三步是溫杯潔具。清潔茶具的同時給茶碗提溫,這樣可避免熱茶湯入冷杯盞,因溫差過大而影響了茶的口感。第四步投茶,用茶匙取適量的茶放入蓋碗中。第五步浸泡,首先用沸水醒茶,這里講究“慢中有快”,“慢”是指在洗茶時,茶湯要在蓋碗中停留5-6秒后再將其倒出?!翱臁笔侵赶床韬?,倒入品飲的茶湯,此時,出湯就應(yīng)該稍快,否則在蓋碗中泡太久會影響口感。第六步是沖泡,水溫高,注水平緩,...
飲茶禁忌:1.普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多,不管茶湯的新鮮度,滋味的好喝程度,保健功效上,還是衛(wèi)生角度來看,都不宜飲用。2.飲普洱茶分體質(zhì)。飲用普洱茶后會出現(xiàn)有點脹氣、噯氣,還有難受的跡象,屬于體質(zhì)不適宜喝普洱類型。3.忌飯前后大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時飲用較好,若飲食過少,普洱也不宜多喝。4.剛生產(chǎn)的普洱茶不宜多喝。5.普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲;宜長飲,不宜間斷;宜兼飲,不宜偏飲;宜淡飲,不宜濃飲。6.忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶,忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可適當煮飲。沖泡誤區(qū):沖泡普洱茶的水溫在90℃以上,茶的香氣和...
較早出現(xiàn)的茶樹肯定是野生型,野生型茶樹,經(jīng)過自然條件的選擇過程,能夠適應(yīng)環(huán)境的品種就有機會存活下來。茶樹并利用茶樹的過程中發(fā)現(xiàn),并不是所有野生型茶樹都是對人有利的。比如,有些人喝了沒事兒,而有些人可能會出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、拉肚子等輕微中毒癥狀。當然,野生型茶樹現(xiàn)存下來的數(shù)量也是非常少的,而且大多生長在森林深處,不易到達,極少采摘制茶。具有代表性的有巴達賀松大黑山、思茅鎮(zhèn)沅縣千家寨、勐庫大雪山等等茶區(qū)。閑觀葉落地,靜品一盞茶。熟茶多少錢一斤茶葉的百科知識茶葉介紹茶屬雙子葉植物,約30屬,500種,分布于熱帶和亞熱帶地區(qū),我國有14屬,397種,主產(chǎn)長江以南各地,其中茶屬Camellia和何樹屬...
栽培型茶樹,是我們的祖先通過對野生茶樹不斷選擇和馴化而來,比如選種、不同地區(qū)之間相互引種、栽培等等,保留下來的都是符合人類需求、對人類有益的個體。所以,栽培型茶樹對人們有益,可以放心飲用。我們現(xiàn)在喝到的基本都屬于栽培型茶樹。其次是過渡型茶樹,是野生型茶樹向栽培型馴化過程中產(chǎn)生的中間類型,同時具備了野生型和栽培型的特征。所以,也可能會具有一定的毒性,不建議直接飲用。較有代表性的過渡型茶樹在瀾滄縣邦崴村。普洱茶選擇——龍園茶葉!幾棵樹茶餅公元1800年前后及公元1950年左右,老班章村因人丁興旺,先后經(jīng)歷二次人口遷出,其中60年前搬離的人群移居距老班章村一山之隔約20余公里處生活,為區(qū)別于遷出地故...
如果來生要做一棵樹,那這輩子就像一杯茶一樣活著吧。捻一縷茶香,只想守半盞時光,看歲月在指尖滴盡時,聽一指禪音,在耳畔鳴唱。每日從紛繁中抽身,置于閑暇,與一盞清茶相對而坐。嗅著那淡雅的清香,看著那漸漸舒緩的葉片,揣摩著她深藏在內(nèi)心的嫩綠,和那曾經(jīng)的秦時風、漢時雨。用舌尖去感知茶湯的溫度和那溫度溶著的一份暖意,由著那份暖絲滑入喉,漸漸的流入內(nèi)心……當逐漸了解茶之后,不愿再為別人的看法而擔憂。心底里很清晰,自己喜歡的是裊娜著茶香的光陰。清雅、淡泊、悠然。在一盞茶香里,浮躁的心會變得通透、緩慢、柔軟,品一盞茶香,享受著時光在指尖流淌。所有的不幸:嫉妒、憤怒,甚至多心與詭計,其實大家都不愿跟著想下去。我...
普洱茶葉,所以,普洱茶不是綠茶,普洱茶是黑茶。有一種說法塵囂日上,都在傳說新制的普洱生茶是綠茶。因為普洱生茶未經(jīng)發(fā)酵,與綠茶一樣。這種說法要是擺上臺面上來說,未免就叫人笑掉大牙了。若是將新制普洱視作綠茶,那么在制程中的殺青與干燥溫度就成為了無法厘清的問題。普洱茶由于從鮮葉到殺青之間存有萎凋制程,根本不符合綠茶的基本定義。不能嚴格界定并且明顯與事實相違背,顯然是不符合邏輯的。否定普洱茶越陳越醇厚的特性。普洱茶因其原料與工藝的特殊性,造就其越陳越香的特性,將普洱茶定為綠茶,顯然就否定了普洱茶這一特點。所以,普洱生茶是綠茶,這個說法完全不成立。香氣含于湯內(nèi),入口輕柔,清涼彌漫。微有果味的酸和蜜甜,滋...
茶化石比較硬實,沖泡不膨脹,普通普洱熟普他是不夠緊實的,而且沖泡之后,體積會變成之前的1-2倍,甚至一些茶底比較差的,膨脹到非常大,葉體也比較大。茶化石則不同,它緊實,沖泡之后不會膨脹。另外,茶色方面,茶化石對比與普通熟普比較黑,比較少的金色部分,顏色比較均勻,香氣比較濃郁,陳味較少??诟猩?,茶化石的口感比較穩(wěn)定的持久的糯香,沒有渥堆味且香甜回甘,略帶香草的氣息更加迷人。而普通熟普具有樟香,陳香,清香的口感。一季花開、一季等待,一杯茶,遇見就是比較好時節(jié)。曼松茶品種1觀看茶葉形狀時所要特別注意的是它的干燥程度,所謂好茶葉其含水量必須要低,若用手指來加以辨識,則輕捏即碎者,則屬于好茶葉,而若以干...
“幾棵樹”作為龍園茶業(yè)的品牌,經(jīng)歷了6年的市場洗禮,2019年3月28日啟動幾棵樹品牌加盟店項目以來,一年多時間,全國加盟店已發(fā)展到近200家(據(jù)稱招商洽談還在持續(xù)中,店面數(shù)量還會陸續(xù)增加),應(yīng)該歸納為可靠級別。這時全國聯(lián)保的提出,也才可能落地,才可能名副其實。無論“全國統(tǒng)一售價、全國售后聯(lián)?!钡膶嶋H意義有多大,敢于邁出這一步,就體現(xiàn)了產(chǎn)品自信、服務(wù)自信和品牌自信。幾棵樹“全國統(tǒng)一售價、全國售后聯(lián)?!钡姆?wù)承諾,對普洱茶行業(yè)的商業(yè)標準化具有推動意義云南廠家直銷散裝茶葉龍園茶葉,歡迎來電咨詢。山西幾棵樹茶都說喝茶是一種情調(diào),更是一門藝術(shù)。一方小小茶席,讓坐于前方的人“性情大變”,粗魯?shù)娜硕嗔诵┪?..
【余生很貴,別活太累】余生有茶,更要有茶“靜而不爭”的態(tài)度,不驚不擾,從容且共。一生很長,各色的人來來往往,沒有明確規(guī)定我們必須和什么樣的人在一起,但“三觀不合”的人,真的沒必要請進余生。你說這茶好喝,他說這茶還沒飲料有味道;你說這杯子真精致,他說都是裝水的,賣那么貴沒意思;你說假期給自己泡壺茶犒勞一下,他說現(xiàn)在都流行去網(wǎng)紅店打卡……三觀不一致,聊都聊不到一起,更別說待在一起了。其實茶不在好壞,也不在貴賤,而是貴在那一份喝茶的心情,也是貴在與你分享時相伴的時光。一生中會遇到那么多人,其實只有少數(shù)人對你而言是特別的。在你需要的時候,有一個溫柔的聲音說:“沒關(guān)系,有我在”,也就夠了。和相處不累的人...
茶葉中富含許多對人體有益的成分,經(jīng)常飲茶具有很不錯的養(yǎng)生保健效果。那么對于茶葉來說,除了日常的沖泡飲用外,茶葉還具有哪些功效和用途沒有呢?下面就跟著和茶網(wǎng)小編我一起來看看茶葉的妙用,茶葉的用途吧。茶葉的用處1、制作茶葉美食:茶葉除了用來沖泡外,也可以用來制作茶葉美食,如茶糕、茶肴等。不美味而且健康哦。2、制作茶葉枕:對于茶葉來說,茶葉中的茶香能夠幫助人們提神意思,寧心靜氣,將用過的茶葉曬干,積累到一定的量時,就可以用來制作茶葉枕,枕著茶葉枕睡有著不錯對于睡眠挺有益處的哦。3、殺菌:茶葉中含有茶葉里含有多量的單寧酸,具有強烈的殺菌作用,用泡過的茶葉拿來放入溫水中沖泡一下拿來泡腳,能夠消滅細菌哦,...
對于普洱,我們較常見到的可能就是普洱茶餅了,普洱茶有生茶熟茶之分,熟茶是在生茶的的基礎(chǔ)上通過渥堆的方式加工而成,而茶化石就是在渥堆的過程中形成的。渥堆,是普洱熟茶制作過程中的一種發(fā)酵工藝,將毛茶人為的在特定區(qū)域堆放成一定的高度后灑水,控制溫度濕度,使之快速發(fā)酵,熟茶的顏色會比生茶的顏色深,會由青綠轉(zhuǎn)為黑紅色,熟茶養(yǎng)胃,生茶刮油。很多人不知道茶葉中是含有果膠的,在熟普的發(fā)酵過程中,果膠會慢慢滲透到茶堆底部,因為果膠有黏性,所以下面的茶就會因為果膠包裹而結(jié)塊,這些結(jié)塊,就是茶化石的原料。從一杯茶開始,好好生活。金不換茶膏批發(fā)在普洱茶界,有“班章為王”的說法,老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味重回甘效果...
“幾棵樹”作為龍園茶業(yè)的品牌,經(jīng)歷了6年的市場洗禮,2019年3月28日啟動幾棵樹品牌加盟店項目以來,一年多時間,全國加盟店已發(fā)展到近200家(據(jù)稱招商洽談還在持續(xù)中,店面數(shù)量還會陸續(xù)增加),應(yīng)該歸納為可靠級別。這時全國聯(lián)保的提出,也才可能落地,才可能名副其實。無論“全國統(tǒng)一售價、全國售后聯(lián)?!钡膶嶋H意義有多大,敢于邁出這一步,就體現(xiàn)了產(chǎn)品自信、服務(wù)自信和品牌自信。幾棵樹“全國統(tǒng)一售價、全國售后聯(lián)?!钡姆?wù)承諾,對普洱茶行業(yè)的商業(yè)標準化具有推動意義云南的普洱茶多少錢?茶化石茶膏銷售儲存拆封過的茶葉時使用以下幾種方法:(1)利用干燥箱儲存:因為干燥箱溫度穩(wěn)定,也隔絕空氣,將茶葉放在干燥箱中儲存不...
普洱茶葉,綠茶是無法陳化的,陳放的綠茶香氣和營養(yǎng)物質(zhì)都會流失,而普洱生茶卻可以在陳化過程中逐漸發(fā)酵,口感、香氣都會逐漸趨于完美。所以,普洱生茶和綠茶是完全不搭邊的兩種茶葉,不可混淆。一款香氣與滋味融合度高的普洱生茶它湯質(zhì)細膩,入口輕柔清潤,瞬間清涼彌漫。并且滋味稠滑飽滿,很均衡,微有果酸和果糖甜。喝完口內(nèi)甘潤,留香回甘至喉內(nèi)。它內(nèi)斂,香氣含于湯,喝著能清晰感受到花、蜜,以及轉(zhuǎn)化出現(xiàn)梅子果香和微微的咸話梅香,后半段還有糯甜,且香氣始終帶著清涼。基本信息品牌:歲月知味茶類:普洱生茶產(chǎn)區(qū):云南生產(chǎn)時間:2013年沖泡準備茶樣:7g茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾干茶審...
茶葉中富含許多對人體有益的成分,經(jīng)常飲茶具有很不錯的養(yǎng)生保健效果。那么對于茶葉來說,除了日常的沖泡飲用外,茶葉還具有哪些功效和用途沒有呢?下面就跟著和茶網(wǎng)小編我一起來看看茶葉的妙用,茶葉的用途吧。茶葉的用處1、制作茶葉美食:茶葉除了用來沖泡外,也可以用來制作茶葉美食,如茶糕、茶肴等。不美味而且健康哦。2、制作茶葉枕:對于茶葉來說,茶葉中的茶香能夠幫助人們提神意思,寧心靜氣,將用過的茶葉曬干,積累到一定的量時,就可以用來制作茶葉枕,枕著茶葉枕睡有著不錯對于睡眠挺有益處的哦。3、殺菌:茶葉中含有茶葉里含有多量的單寧酸,具有強烈的殺菌作用,用泡過的茶葉拿來放入溫水中沖泡一下拿來泡腳,能夠消滅細菌哦,...
都說喝茶是一種情調(diào),更是一門藝術(shù)。一方小小茶席,讓坐于前方的人“性情大變”,粗魯?shù)娜硕嗔诵┪难?,話嘮的人多了些思考,抱怨的人多了些感恩,悲傷的人多了些幸福感。我們從不懷疑,茶葉仿佛是天降神物一般,正悄悄地改變我們。它只是深山中的樹葉,卻有著巨大的魔力,虜獲了千千萬萬人的心?,F(xiàn)在,越來越多人注重健身,渴望擁有明星那樣的結(jié)實的肌肉和纖瘦的身材。與此同時,他們選擇喝茶的方式來達到身心的和諧,與健康的持久。茶葉的養(yǎng)生價值備受重視,其更是成為了健康好禮的優(yōu)先。喝茶的情調(diào),是留些時間和自己在一起,陪陪自己??梢元氉裕梢匀齼珊糜?,可以眾品共話;不談茶的好壞,只管喝茶。真正喝茶的人,從不問茶的好壞,人有三六...
具有60年歷史底蘊的龍園茶業(yè),兩代人薪火相傳40載,秉持匠心制茶品牌建設(shè)20年,繼龍園茶業(yè)三部曲——“茶化石”、“碎銀子”、“金不換”之后,“幾棵樹”好的古樹茶品牌順勢而生,2020年又推出濃香型熟普“萬粒陳”,在前人鋪就的深厚基礎(chǔ)上,“幾棵樹”品牌夯實了蓬勃的發(fā)展之路。在龍園茶業(yè)乃至整個茶界,“幾棵樹”品牌作為精品中的精品,秉承著“寧可少些,也要好些”的制茶理念,堅持以匠心制茶,用心“質(zhì)造”好茶。(“幾棵樹”品牌是云南西雙版納州古茶山茶業(yè)有限公司勐海龍園茶廠旗下品牌)龍園茶葉—普洱茶銷售廠家。湖北益生茶普洱茶樹的生態(tài)環(huán)境是高海拔低緯度,亞熱帶暖濕氣候,雨量光照充足,整年云霧繚繞,季如春,PH...
普洱茶按形狀可以分為2種:散茶普洱茶仍舊保持其茶葉原本零散的葉形,沒有經(jīng)過重力緊壓,沒有被壓制成特殊的形狀,為散茶。散置的普洱茶有利于初識普洱者仔細觀察葉片的外形、色澤,方便觸摸葉片,感覺普洱茶葉的手感。緊壓茶普洱茶在制作過程中經(jīng)過重力緊壓成某些形狀如圓形餅狀、大小不同的沱型、方茶、磚茶。緊壓茶據(jù)說是為了方便運輸及良好儲存而發(fā)明的。許多的生茶被制成餅茶的形狀,而熟茶多為磚型,長時間被壓制在磚中部的茶葉有更好的自然后發(fā)酵條件而使得其有更好的口感。普洱按照制作工藝可分為2種:生普新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理為生茶。生茶茶性較烈,刺激,新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味、澀味,...
公元1800年前后及公元1950年左右,老班章村因人丁興旺,先后經(jīng)歷二次人口遷出,其中60年前搬離的人群移居距老班章村一山之隔約20余公里處生活,為區(qū)別于遷出地故取名“新班章”,稱老寨為“老班章?!薄袄习嗾隆碧柗Q茶王,講究所謂的茶氣,血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣很足的一款茶品,其特點是老班章是標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。老班章生態(tài)好、樹齡長,有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。“班章”二字源自傣語:“巴渣”,意為:“一條魚”。漢語音譯為:“班章”。這就是班章的含義及新、老班章的由來...
普洱茶樹的生態(tài)環(huán)境是高海拔低緯度,亞熱帶暖濕氣候,雨量光照充足,整年云霧繚繞,季如春,PH值為4。綠茶是用300-400度高溫殺青,將茶性完全殺死,再用烘青工序?qū)⒉枞~中的水份完全去除,普洱茶用70-85度的低溫殺青,保留茶體的活性,再用曬青的工序?qū)⒉枞~中90%左右的水份去除,茶體中還含有12%左右的水份,所以綠茶為完全不發(fā)酵茶,普洱茶是后發(fā)酵茶。存放方式不同:由于綠茶已不具備生命體癥,它的存放沒有特定的要求,只要沒異味的地方就可以存放,普洱茶由于具備生命體癥,它要放置在通風,無異味,濕度在60%左右,無陽光直射的場所。保質(zhì)期上的差異:一般綠茶的保質(zhì)期為2年,它的品質(zhì)會隨著時間的延伸而下降,普洱...
茶化石比較硬實,沖泡不膨脹,普通普洱熟普他是不夠緊實的,而且沖泡之后,體積會變成之前的1-2倍,甚至一些茶底比較差的,膨脹到非常大,葉體也比較大。茶化石則不同,它緊實,沖泡之后不會膨脹。另外,茶色方面,茶化石對比與普通熟普比較黑,比較少的金色部分,顏色比較均勻,香氣比較濃郁,陳味較少。口感上,茶化石的口感比較穩(wěn)定的持久的糯香,沒有渥堆味且香甜回甘,略帶香草的氣息更加迷人。而普通熟普具有樟香,陳香,清香的口感。龍園茶葉的普洱茶概述。益生茶膏價格栽培型茶樹,是我們的祖先通過對野生茶樹不斷選擇和馴化而來,比如選種、不同地區(qū)之間相互引種、栽培等等,保留下來的都是符合人類需求、對人類有益的個體。所以,栽...
飲茶禁忌:1.普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多,不管茶湯的新鮮度,滋味的好喝程度,保健功效上,還是衛(wèi)生角度來看,都不宜飲用。2.飲普洱茶分體質(zhì)。飲用普洱茶后會出現(xiàn)有點脹氣、噯氣,還有難受的跡象,屬于體質(zhì)不適宜喝普洱類型。3.忌飯前后大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時飲用較好,若飲食過少,普洱也不宜多喝。4.剛生產(chǎn)的普洱茶不宜多喝。5.普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲;宜長飲,不宜間斷;宜兼飲,不宜偏飲;宜淡飲,不宜濃飲。6.忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶,忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可適當煮飲。沖泡誤區(qū):沖泡普洱茶的水溫在90℃以上,茶的香氣和...
飲茶禁忌:1.普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多,不管茶湯的新鮮度,滋味的好喝程度,保健功效上,還是衛(wèi)生角度來看,都不宜飲用。2.飲普洱茶分體質(zhì)。飲用普洱茶后會出現(xiàn)有點脹氣、噯氣,還有難受的跡象,屬于體質(zhì)不適宜喝普洱類型。3.忌飯前后大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時飲用較好,若飲食過少,普洱也不宜多喝。4.剛生產(chǎn)的普洱茶不宜多喝。5.普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲;宜長飲,不宜間斷;宜兼飲,不宜偏飲;宜淡飲,不宜濃飲。6.忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶,忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可適當煮飲。沖泡誤區(qū):沖泡普洱茶的水溫在90℃以上,茶的香氣和...
普洱茶口感豐富,風味獨特,俘獲了一大票茶友的心,也包括龍園君在內(nèi)。愛茶的你也喜歡喝普洱茶嗎?這生茶和熟茶的沖泡方法可是不同的喲!人靠衣裝,茶靠沖泡,要喝好茶,泡茶也是一樣,得重點看泡法。普洱茶分為生茶和熟茶兩種。普洱生茶也稱青餅,茶餅中茶葉以青綠、墨綠色為主,通常撬餅而飲;普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵后,內(nèi)部物質(zhì)發(fā)生變化且容易浸出,茶葉顏色多為紅褐色,以緊壓茶、散茶為主。因為生熟茶的工藝不同,龍園君歸納總結(jié)為:生茶泡飲時要注重氣味和滋味的釋放;熟茶則要注重讓它緩慢而優(yōu)雅的浸出內(nèi)含物質(zhì),熟茶湯絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。泡生茶,要讓茶隨水轉(zhuǎn)。龍園君以一般蓋碗為例,通常容量在125-150ml,投...
1一是外形香氣滋味之辨。比如一般認為有芽頭大而金黃的、苦味特重,澀感較輕的茶才是“老班章”,這是一種片面認識。如前所述,老班章茶有芽頭大也有芽頭細的。其滋味有苦茶、澀茶、甜茶。其實“老班章茶”,不管是苦茶還是澀茶、甜茶,只要是古樹茶,都有一種獨特的“班章味”:首先是獨特的香氣。老班章古樹曬青普洱茶的香并不是很張揚,嗅之有一種如蜜的韻香,茶底香氣同樣如此,冷嗅香氣厚而持久悠長。其次是品之滋味厚重,但這個滋味厚重不是以苦澀味重為代替,而是一種復(fù)合型的,既有一定的苦,入口也能感受到茶質(zhì)所含的甜,層次的變化十分明顯。其三是回感特佳??傊浔銡夂穸志?,品之滋味厚重,苦澀味入口即化,口感協(xié)調(diào),韻味豐富...
茶化石是品質(zhì)好的普洱熟茶中的一種,因其外形呈密實臻滿的小茶沱,精致小巧似散碎的銀子,所以又被稱為“碎銀子”。它這種獨特的外形是怎么形成的呢?這還要從它的前身說起,茶化本質(zhì)上老茶頭的一種,可以說它的前身就是老茶頭,因為它是從老茶頭中“剝離”出來的。那么什么是老茶頭呢?原來,普洱茶在渥堆發(fā)酵的過程中,因為工人反復(fù)翻動茶堆,茶葉會分泌出大量的果膠,果膠凝結(jié)使得一些茶葉粘在一起,形成了一團一團的疙瘩,這樣的茶疙瘩被叫做茶頭。云南龍園茶葉的普洱茶。金瓜貢茶品種普洱茶并非年代越久遠越好,只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲存條件下,在一定時間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會朝好的方向轉(zhuǎn)化。一款茶品如果起初質(zhì)量未能達標,或者是后...
普洱茶并非年代越久遠越好,只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲存條件下,在一定時間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會朝好的方向轉(zhuǎn)化。一款茶品如果起初質(zhì)量未能達標,或者是后期儲存不當,那么不論放上多長時間,茶葉品質(zhì)都不會好,而且普洱茶市場上一些不法商販造假做舊的很多。造假手段主要就是以濕倉加快生茶的陳化速度,制造出所謂的陳年老茶。或者把茶的包裝做舊,以表現(xiàn)出陳舊感。鑒定陳年普洱茶的真假和優(yōu)劣鑒定對普通消費者來說有極大的困難。茶葉外觀新普洱茶外觀顏色較新鮮,多為黃綠色,帶有白毫,且味道濃烈;陳茶由于經(jīng)過長時間的氧化作用后,茶葉外觀會呈棗紅色,白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。包裝紙顏色通常陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時間變得陳舊,紙質(zhì)略...