這款豆沙餅太好吃了，外酥里軟好消化，孩子隔幾天就喊著要吃孩子很喜歡吃的豆沙餅，外酥里軟，好消化，烙多少都不夠吃，比面包還受歡迎。我家又又姑娘特別喜歡吃紅豆沙餡兒的食物，比如豆沙包、豆沙餅、豆沙面包等等，只要買吃的，有豆沙餡的就是必選項(xiàng)了。也是因?yàn)楹⒆酉矚g吃，我琢磨起來豆沙的美食也就有勁兒了。平時(shí)外面賣的豆沙都比較偏甜，吃多了很容易膩口，所以我很多時(shí)候都會(huì)自己在家做，這樣吃這方便也健康。豆沙餅制作起來其實(shí)挺簡單的，如果考慮孩子或者老人吃的話，我建議用發(fā)面團(tuán)來做，表皮酥脆里面煊軟，更容易消化。平時(shí)多吃些紅豆沙，還能健脾養(yǎng)胃。臨沂廠家豆沙批發(fā)

在盤子里平鋪芝麻，在手上粘點(diǎn)水揉一下糯米團(tuán)然后在芝麻上滾滿，之后再揉幾下確保芝麻粘住了油鍋加熱至60度，放入芝麻團(tuán)可以看到?jīng)]有任何氣泡出現(xiàn)，低溫炸至表面定型，過程中搖晃麻球讓它滾動(dòng)做到不粘底受熱均勻當(dāng)糯米團(tuán)呈半浮起狀態(tài)，開始加溫至135度，這時(shí)會(huì)有小氣泡出現(xiàn)當(dāng)溫度達(dá)到135度麻團(tuán)全部浮起，用勺子滾動(dòng)麻元讓它不停翻滾繼續(xù)加溫至150度，開始大氣泡去，麻球開始表面發(fā)硬，讓麻球一直翻滾，直到表面金黃，如若有地方?jīng)]有炸到，我教你一個(gè)補(bǔ)救的辦法，把炸籃提起來只讓底部接觸油，沒有炸到的地方朝下再炸一會(huì)就均勻了。炸到金黃色就可以撈出瀝干油，全程大約15分鐘左右。鄭州廠家紅豆沙公司紅豆沙是典型的高鉀食品，蛋白質(zhì)含量達(dá)20%，飽腹感特別強(qiáng)對(duì)想要控制體重的女性朋友而言，是很好的主食品。

老板經(jīng)常一大早就在街頭巷尾架起一口大煲，“咕嘟咕嘟”地煮著小山般堆砌的粽子，吸引不少路過的街坊。一個(gè)尋常粽子的制作過程↓↓↓惠福東路稱得上是一條廣為人知的美食街，因?yàn)榕R近北京路，這里也是不少年輕人的青睞之地。這里除了有裝修時(shí)尚的食肆，還有一些不起眼的小檔口，賣著誘人的美味。肥姨雖然是一位臺(tái)山人，但是她在惠福東路賣粽子已經(jīng)有二十多年了。每天早晨，肥姨都會(huì)在街邊搭一張桌子，放兩大盆原材料，再架一口大煲，邊裹粽子邊賣粽子。肥姨的粽子檔雖然沒有體面的店鋪，就連店名也只是印在一塊小小的塑料板上。

   超詳細(xì)版自制紅豆沙做法！想吃豆沙再也不用去買了！素食志當(dāng)日紅豆沙是做很多傳統(tǒng)小吃的原材料，比如豆沙粽子，豆沙月餅，豆沙面包，豆沙包，豆沙糯米糕等等，所以說做好一份紅豆沙是做很多后續(xù)美食的基礎(chǔ)啊～紅豆沙在超市里還是挺少見的，而自制卻很簡單只要些許紅豆，一小撮砂糖即可～用料紅豆350g砂糖85g（可根據(jù)口味酌情增減）水紅豆三倍體積的量（大約）350g紅豆洗凈，加三倍體積左右的水泡1～2小時(shí)，多泡點(diǎn)時(shí)間沒關(guān)系。放高壓鍋中壓20分鐘，或者直接放煮鍋里煮，**遍水開以后改小火慢慢熬，直到熬到紅豆變軟開裂即可。加入白砂糖，連紅豆和煮紅豆的水一起倒入榨汁機(jī)中攪拌。攪拌到紅豆顆?？床灰?，變?yōu)榧?xì)膩的紅豆沙即可。當(dāng)然啦想吃比較有口感的紅豆沙的朋友也可以不需要把紅豆打得這么細(xì)膩，稍留一些紅豆顆粒口感也很棒～放入炒鍋不斷翻炒，中小火，一定要不斷翻炒，否則紅豆沙很容易煮沸然后往外濺。直到炒到豆沙變干，翻炒略微費(fèi)勁，用鍋鏟鏟起不會(huì)下滴即可。干的程度視個(gè)人喜好決定。然后關(guān)火，盛出，裝盤～可以直接吃也可以做各種美味的糕點(diǎn)甜點(diǎn)～！小貼士1.將榨汁機(jī)攪拌好的紅豆沙倒入炒鍋的時(shí)候不用放油，因?yàn)槌村伒淖饔迷谟诩訜崾顾终舭l(fā)掉。俗語說：“男怕穿靴，女怕戴帽”，水腫是女性的大敵，而紅豆有利水去濕的作用，對(duì)祛除水腫很有幫助。

   如果沒有高壓鍋，放在鍋里直接煮就行，水量要增加，把紅豆煮熟爛。將煮好的紅豆倒出，加入白糖攪拌均勻。白糖的量按個(gè)人口味放，喜歡甜的就多放些白糖，用勺子把紅豆壓碎，壓成泥，做成豆沙餡。2.把豆沙用手團(tuán)成雞蛋大小的圓團(tuán)，用來做餡心。3.發(fā)面：把面粉放到盆內(nèi)，面粉用普通的中筋面粉就可以，撒上干酵母，再加入1湯匙白糖，面粉發(fā)酵時(shí)在面里放點(diǎn)白糖，就可以縮短發(fā)面的時(shí)間。面粉和干酵母的比例500克面粉放1克干酵母就可以了。用溫水分次淋入面粉內(nèi)，邊淋邊用筷子攪拌，直到?jīng)]有干面，將面粉攪拌至絮狀，水要用溫水，以不燙手為宜，水的溫度35度左右就可以了，面粉和水的比例1：。4.再把面絮揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，不軟不硬，蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方發(fā)酵，發(fā)酵至2倍大。不知道面有沒有發(fā)酵好，用手指往面里插一下，發(fā)酵好的面，手指拿開后，如被壓面塊不能恢復(fù)原狀，面團(tuán)略下陷時(shí)，說明面已發(fā)好，如被壓處能很快恢復(fù)原狀，說明面未發(fā)好。還有看面團(tuán)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，發(fā)酵好的面，里面是蜂窩狀的，有許多小空洞，說明已發(fā)好。5.把發(fā)酵好的面團(tuán)撒上一些干面粉，把面團(tuán)取出，再把面團(tuán)揉一下排氣，再把面團(tuán)揉成長條，分成大小均勻的劑子。把劑子揉圓，用手壓扁。紅豆有很好的利便消腫作用也能夠有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)速度加快腸胃功能比較弱的患者服用紅豆千萬不能夠貪多。吉林廠家豆沙廠家

紅豆有較多的膳食纖維具有良好的潤腸通便降壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、消毒抑、預(yù)防結(jié)石、健美塑形的作用。臨沂廠家豆沙批發(fā)

   “清明節(jié)是江南一帶有名的小吃，近年出了不少網(wǎng)紅版的青團(tuán)，比如蛋黃肉松青團(tuán)，培根雞肉青團(tuán)等，較傳統(tǒng)的還是要屬豆沙餡的。一般青團(tuán)的青色，來自于艾草，麥青。其實(shí)用別的綠色蔬菜汁，抹茶也是可以做出綠色面皮的效果。因?yàn)樾迈r的艾草，麥青不容易獲得，這次用了網(wǎng)上買的艾草粉來做，讓我們看看跟艾草做的會(huì)有什么區(qū)別。”食材明細(xì)面團(tuán)糯米粉200g艾草粉5g澄粉30g開水170g紅豆沙餡紅豆500g白砂糖120g玉米油50g甜味口味蒸工藝數(shù)小時(shí)耗時(shí)普通難度豆沙青團(tuán)的做法步驟1紅豆泡水一夜。2放入高壓鍋，加適量清水，然后高壓鍋壓20分鐘。3煮好的紅豆濾出水。4放攪拌機(jī)打成泥，我用的是濾出來的紅豆，加了兩勺紅豆水來打的，盡可能用少的水打成泥，可以在炒紅豆沙的時(shí)候沒有這么費(fèi)勁。5打好的紅豆沙，可以看到已經(jīng)是水分比較少的了。6不粘鍋開火，倒入紅豆沙，加油，還有糖，油跟糖分三次加進(jìn)去，開始我們先加三分之一的量，等吸收之后再加第二次，第三次。7炒紅豆沙要很有耐心，網(wǎng)上都是說開小火，不過用不粘鍋，我一般一開始用大火，等收掉一些水分再轉(zhuǎn)小火。8炒到紅豆沙在鍋里可以整團(tuán)移動(dòng)，沒有粘在鍋里的豆沙，就可以起鍋了。9裝到碗里備用。紅豆沙可以做很多的甜品。臨沂廠家豆沙批發(fā)

成都市新都區(qū)香柏樹食品廠位于成都市新都區(qū)斑竹園鎮(zhèn)柏水村四社。公司業(yè)務(wù)分為紅豆沙，綠豆沙，餡料等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠信為本的理念，打造食品、飲料良好品牌。成都香柏樹食品秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點(diǎn)競爭力。