餐廳的特色配菜

某川菜餐廳在菜單中加入了登仙橋泡椒筍作為特色配菜，受到了顧客的好評。餐廳老板表示：“登仙橋泡椒筍的酸辣口感與川菜的風味非常契合，能夠很好地提升菜品的整體風味?！痹S多顧客在品嘗后表示，這款泡椒筍不僅口感鮮嫩，還非常開胃，成為了餐廳的一道熱門配菜。餐廳也因此與登仙橋食品有限公司建立了長期合作關(guān)系，定期采購泡椒筍。登仙橋泡椒筍憑借其獨特的風味和質(zhì)量的品質(zhì)。許多消費者在購買后給予了高度評價，登仙橋泡椒筍的銷量持續(xù)增長，成為了消費者心目中的“網(wǎng)紅產(chǎn)品”。 登仙橋泡椒筍，開胃解饞。四川珍稀泡椒筍現(xiàn)貨

登仙橋清水竹筍禮盒：專為熱愛烹飪的人士量身打造。它選用當季***鮮的竹筍，采用先進工藝處理，很大程度保留了竹筍原本的風味與營養(yǎng)。竹筍在清水中浸泡，無多余添加，保證了食材的純粹。烹飪時，它的適應性極強，無論是用來煲湯，讓筍香融入湯中，增添醇厚風味；還是用于炒菜，與其他食材搭配，碰撞出美味火花；亦或是涼拌，清爽可口，都是餐桌上的亮點。用它烹飪出的菜肴，筍香四溢，鮮嫩脆爽，輕松提升餐桌格調(diào)，為家庭聚餐增色不少。云南國產(chǎn)泡椒筍近期價格登仙橋泡椒筍，辣味恰到好處。

    同時又能便于后續(xù)將筍尖和泡椒分離裝袋。具體實施方式下面將結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步詳細說明。本實施例提供的泡椒筍尖的制備方法，包括以下步驟：(1)準備筍尖200kg、泡椒20kg、雞膏、味精1kg、5’-呈味核苷酸二鈉、雞粉8kg、食鹽9kg、乙基麥芽酚、安賽蜜、檸檬酸、乳酸、異vc鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉；(2)熬煮泡汁，在鍋中倒入15kg的水燒開，然后將，混合后水中會含有部分固體雜質(zhì)，通過過濾網(wǎng)將固體雜質(zhì)濾出后，將混合液倒入夾層鍋中，向夾層鍋中的混合液中加入8kg雞粉和9kg食鹽熬煮2分鐘，再加入20kg泡椒熬煮5分鐘，***加入1kg味精、’-呈味核苷酸二鈉、、、，然后停止加熱并加入、，攪拌均勻后撈出泡椒，冷卻后得到泡汁；(3)熬煮筍尖，將200kg筍尖倒入開水中熬煮5min后撈出，晾干后備用；(4)泡制，在冷卻至30°以下的泡汁中加入熬煮后的筍尖，攪拌均勻，使筍尖在泡汁中均勻分布，然后再筍尖表面覆蓋一層紗布，再將泡椒平鋪在紗布上，使筍尖與泡椒均浸泡在泡汁中，浸泡18h以后，先撈出泡椒，并用泡制后的泡汁將泡椒浸泡備用，再撈出筍尖備用；(5)裝袋，將泡制后的筍尖和泡椒稱重裝袋，并加入泡汁作為即食補水。以上所述*是本發(fā)明推薦的實施方式。

    <美食杰菜譜分類>素炒酸筍片58收藏56525瀏覽卡路里碳水化合物脂肪蛋白質(zhì)鈣鐵卡路里蛋白質(zhì)1%炒其它口味較低熱量新手嘗試主料酸筍400g輔料調(diào)和油適量食鹽適量蔥適量蒜適量展開全部輔料步驟1材料圖步驟2酸筍削皮洗凈，蔥、蒜洗凈步驟3酸筍切成薄片步驟4鍋中熱油，爆香蒜末步驟5倒入酸筍片翻炒步驟6下適量鹽翻炒熟，起鍋下蔥花即可步驟7酸筍不可炒久，保持脆脆的口感比較好**展開全文猜你喜歡炒酸筍的做法更多>炒酸筍合集素炒酸筍清炒酸筍片素炒酸筍素炒酸筍酸筍炒肚片猜你喜歡精選菜譜涼拌酸筍涼拌酸筍絲清炒酸筍酸筍炒肉酸筍炒肉絲酸筍炒雞蛋清炒酸筍絲自制泡菜涼拌萵苣絲炒酸筍宮保肉丁干鍋兔相關(guān)推薦更多>木耳炒酸筍39323瀏覽涼拌酸筍8875瀏覽酸筍炒肉6927瀏覽涼拌酸筍44230瀏覽酸筍炒肉6201瀏覽酸筍拌木耳42916瀏覽涼拌酸筍片49239瀏覽涼拌酸筍17608瀏覽酸筍配香腸10168瀏覽炒酸筍葉114989瀏覽蒸酸筍葉10307瀏覽清炒酸筍2326瀏覽蠔油生財78848瀏覽黃金**袋2826瀏覽百財翡翠餃11111瀏覽百財翡翠餃263瀏覽******五紅飲2324瀏覽番茄雞蛋480瀏覽番茄炒雞蛋313瀏覽酸湯肥牛4913瀏覽。泡椒筍，辣而不燥，脆而不硬。

    手剝筍，家的味道在記憶中，家的味道總是那么溫暖而熟悉。而手剝筍，正是一道能夠勾起我們童年回憶的美味。小時候，每當春暖花開之際，家里總會準備一盤新鮮的手剝筍。全家人圍坐在一起，一邊剝筍一邊聊天，那份溫馨與甜蜜至今仍讓人難以忘懷。如今，雖然生活節(jié)奏加快，但那份對家的思念與眷戀卻從未改變。一份手剝筍，就能讓我們重溫那份家的味道。5.手剝筍，旅行中的美味伴侶旅行，是探索未知世界的比較好方式。而手剝筍，則是旅行中不可或缺的美味伴侶。它輕便易攜，隨時隨地都能享用。無論是登山涉水還是閑庭信步，只要打開包裝，就能品嘗到那份來自大自然的鮮美。手剝筍的脆爽口感和清新滋味，能夠瞬間喚醒你的味蕾，讓你在旅途中也能感受到家的溫暖與甜蜜。 鮮嫩筍段搭配泡椒，香辣爽口。四川珍稀泡椒筍現(xiàn)貨

一包登仙橋泡椒筍，開啟味蕾冒險。四川珍稀泡椒筍現(xiàn)貨

    泡椒筍與鄉(xiāng)村振興

  江西樂安，一個以竹筍聞名的地方，這里生長著30余萬畝天然毛竹林，孕育出了品質(zhì)***的竹筍。樂安竹筍作為地理標志保護農(nóng)產(chǎn)品，其口感鮮嫩爽脆，營養(yǎng)豐富，深受消費者喜愛。在這樣的背景下，登仙橋食品有限公司應運而生。公司創(chuàng)始人董平生先生，他從小在竹林中長大，對竹筍的品質(zhì)有著敏銳的洞察力。他一直夢想著將樂安的竹筍推向更廣闊的市場，讓更多人品嘗到這份大自然的饋贈。為了實現(xiàn)這個夢想，董平生先生采用了“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，帶動當?shù)刂窆S種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。公司與當?shù)剞r(nóng)戶簽訂合作協(xié)議，為他們提供技術(shù)支持和銷售渠道，確保農(nóng)戶的竹筍能夠以合理的價格銷售出去。這種模式不僅提高了農(nóng)戶的收入，還促進了當?shù)刂窆S產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在制作泡椒筍的過程中，董平生先生嚴格把控每一個環(huán)節(jié)。從竹筍的采摘時間到泡椒的配比，從腌制的溫度到包裝的密封性，每一個細節(jié)都不放過。他相信，只有用心制作，才能讓每一瓶泡椒筍都成為完美的藝術(shù)品。 四川珍稀泡椒筍現(xiàn)貨

樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念，先進的管理經(jīng)驗，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在江西省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結(jié)果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同樂安縣登仙橋食品供應和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！