維生素K2也叫甲基萘醌,通常用英文字母MK來表示。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式,包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。目前,商業(yè)化維生素K2基本上有兩個(gè),維生素K2(MK-4)和維生素K2(MK-7)。維生素K2是維生素K的一種,維生素K包括維生素K1、K2、K3和K4,其中維生素K1和K2是天然存在的,屬于脂溶性維生素。維生素K3和K4是人工合成的,屬于水溶性的維生素。維生素K2主要具有凝血方面的功能,維生素K是參與凝血因子的輔酶。維生素K2還有參與骨骼代謝的作用,臨床研究表明維生素K2具有抗骨質(zhì)疏松的作用。山東維生素k2食品
維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠醌),在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右;此外,還包括由不同的甲基萘醍構(gòu)成的維生素K2,在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見于發(fā)酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它們通過腸道微生物菌群在我們體內(nèi)少量合成。不同于由可變數(shù)目的不飽和類異戊二烯殘基組成的側(cè)鏈,甲基萘酮被命名為MK-n,其中n指定類異戊二烯鏈的數(shù)目。長(zhǎng)度的變化賦予其不同的生物利用率和作用。具有7個(gè)異戊二烯單元的MK7研究得比較充分。浙江維生素k2粉末哪里有賣維生素K2有一定的神經(jīng)保護(hù)作用。
維生素K2可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝病。調(diào)理和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,維生素K2可促進(jìn)生成骨蛋白質(zhì),再與鈣共同生成骨質(zhì),增加骨密度,防止骨折。維生素K2促進(jìn)鈣代謝,對(duì)防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。研究確認(rèn),維生素K可作用于成骨細(xì)胞,促進(jìn)骨組織鈣化,同時(shí)還能抑制破骨細(xì)胞引起骨吸收,從而增加骨密度,可防還可治骨疏松。2012年某醫(yī)院報(bào)道:一些國(guó)家己批準(zhǔn)將維生素K作為調(diào)理骨質(zhì)疏松藥物正式在臨床使用。以現(xiàn)有維生素K2營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑用于人體的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),發(fā)現(xiàn)維生素K2的效果比起維生素K1要來得佳。
維生素K2促進(jìn)骨形成骨礦化:維生素K2是骨特異基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)劑,通過類固醇及異質(zhì)物受體誘導(dǎo)成骨細(xì)胞標(biāo)記物的表達(dá),增強(qiáng)膠原蛋白的蓄積作用,通過致密骨基質(zhì)中的I型膠原、骨鈣素等非膠原蛋白結(jié)合形成的網(wǎng)絡(luò)支架,明顯擴(kuò)充骨形成過程的基質(zhì)容量及幾何空間,為鈣鹽沉積提供更大比表面積的結(jié)構(gòu)場(chǎng)所。同時(shí),維生素K2是谷氨酸γ-羧化酶的輔酶,通過將骨鈣素(由成熟的成骨細(xì)胞產(chǎn)生)中谷氨酸殘基羧化成γ-羧化骨鈣素(OC),該結(jié)構(gòu)對(duì)Ca2+具有獨(dú)特的親和力及結(jié)合活性,能促進(jìn)鈣鹽沉積,提高骨礦化速率,因此,充足的維生素K2是確保血液中Ca2+在骨骼上有效沉積與礦化的根本。維生素K2存在于發(fā)酵食物當(dāng)中,它實(shí)際由特定的細(xì)菌在發(fā)酵過程中形成。
維生素K2促進(jìn)骨與鈣代謝:人體骨健康涉及復(fù)雜的多因素骨代謝過程,為調(diào)節(jié)骨質(zhì)疏松患者存在的骨形成及骨吸收之間的負(fù)平衡,減少因骨量?jī)袅魇?dǎo)致的腰背疼痛、骨折風(fēng)險(xiǎn)增加等骨健康水平的下降,目前有各種無機(jī)及有機(jī)鈣劑與維生素D3可促進(jìn)骨礦化,有甲狀旁腺分泌物可促進(jìn)骨形成,有膦酸鹽、降鈣素、雌性分泌物及選擇性分泌物受體調(diào)節(jié)劑等抑制骨吸收。而維生素K2獨(dú)有的促進(jìn)骨形成及骨礦化,抑制骨吸收的復(fù)合調(diào)節(jié)作用,并與上述各類臨床用藥聯(lián)合使用具有明顯的協(xié)同增效作用,體現(xiàn)了維生素K2在促進(jìn)及維持人體骨健康方面不可或缺的基礎(chǔ)作用及扮演的管控角色。維生素K2抑制鈣沉積融合在軟組織中,有益于骨骼和心血管健康。華東維生素k2食品哪里有賣
維生素K2在促進(jìn)骨代謝以及抑制某些病癥等方面可起重要作用。山東維生素k2食品
維生素K2的作用第1點(diǎn)是,可以防止及其調(diào)理骨質(zhì)疏松癥,而且他也有增強(qiáng)抵抗力和避免骨折的作用。維生素K2的第二點(diǎn)作用與作用是可以防止肝硬化產(chǎn)生。而且它有防止和加強(qiáng)肝臟的祛毒作用的實(shí)際效果,第三點(diǎn)是維生素K2,具備降低人的血壓的作用,針對(duì)減輕一些血壓高的病人出現(xiàn)的癥狀有一定的作用,第四點(diǎn),維生素K2還可以防止某些重癥的產(chǎn)生。根據(jù)以上對(duì)維生素K2的掌握,因此我們?cè)谏钪幸欢ㄒ鄶z入一些維生素K2,以防人體產(chǎn)生各種各樣不適感的病癥,假如人體一旦缺少維生素K2得話,那么一定要根據(jù)一些食材及其藥品開展攝入。山東維生素k2食品