維生素K2的作用及功能：維生素K2在骨代謝中起著重要的作用。它是骨鈣素（一種由成骨細胞分泌的重要蛋白質(zhì)，體內(nèi)的成骨細胞）的羧化作用所必需的營養(yǎng)素。當維生素K2被開啟時，骨鈣素可以將鈣吸收到骨骼中，然后由成骨細胞與其一起摻入骨基質(zhì)中。此外，維生素K2與維生素D3結(jié)合后，有助于抑制破骨細胞（負責骨吸收的細胞）。相同的骨鈣蛋白也會觸發(fā)基質(zhì)GLA蛋白（MGP）的活化，幫助消除在軟組織如動脈和靜脈中積聚的多余的鈣。考慮到從心臟病發(fā)展的早期到晚期階段之間約有20％的動脈硬化斑塊使由鈣組成的，就使這一點變得更為重要了。在人體中，維生素K2主要由腸道細菌合成，也存在于一些動物肉制品和發(fā)酵產(chǎn)品中。上海維生素k2原料供貨商

維生素K2，主要來自動物或發(fā)酵食物中，我們身體中的維生素K普遍是K2，在牙齒中，其中一個主要調(diào)節(jié)蛋白是「骨鈣素」，而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動。維生素K2大多存在于動物性脂肪中，像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內(nèi)臟類食物之中。除了從動物性來源，發(fā)酵食品中也會出現(xiàn)維生素K，像是納豆或是泡菜，但現(xiàn)代的生活并不會大量攝取這些發(fā)酵食物?，F(xiàn)代人可能會為了體重控制或是其他原因，選擇低脂牛奶、瘦肉等食材，這樣的飲食習慣確實減少了一些熱量，但也失去了許多「脂溶性」維生素、礦物質(zhì)的攝取機會，像是維生素K等。但若因為一些特殊原因而無法在日常飲食攝取足量維生素K，則可以考慮使用補充劑。上海維生素k2原料供貨商維生素K2存在于發(fā)酵食物當中，它實際由特定的細菌在發(fā)酵過程中形成。

相較于維生素K1和維生素K2(MK4)，維生素K2(MK7)已經(jīng)顯示出更高的生物利用率和作用。維生素K2又稱為甲萘酮，是一種脂溶性維生素，也是人體不可缺少的重要維生素之一。在人體中，維生素K2主要由腸道細菌合成，也存在于一些動物肉制品和發(fā)酵產(chǎn)品中，比如動物肝臟、發(fā)酵乳制品和奶酪等，其中來源比較豐富的就是納豆。維生素K2具有葉綠醌生物活性的萘醍基團的衍生物，是人體中不可缺少的重要維生素之一。大多數(shù)人都沒能獲得足夠的維生素K2水平，主要是由于飲食中缺乏發(fā)酵食品和的消化系統(tǒng)問題。

食物里面含量很少，如果我們想要有效率的補充，就需要服用營養(yǎng)補充劑。鈣是骨骼所需要的重要營養(yǎng)素。骨鈣素蛋白（OC）由成骨細胞分泌，對鈣具有獨特的親和力及結(jié)合活性。如果沒有足夠的維生素K2，骨鈣素蛋白就會停止工作。維生素K2通過開啟骨鈣素蛋白，抓住血液中的游離鈣，將其準確輸送進骨骼，擴充骨基質(zhì)、促進骨形成，提高骨密度、降低骨折率?！耙氤晒强欤縆2帶”逐漸成為醫(yī)學共識。越來越多的臨床研究表明，維生素K2在支持骨骼健康和保護血管鈣化方面具有突出作用，有望成為新一代營養(yǎng)補充劑。維生素K2促進鈣代謝，對防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。

維生素K1主要來自綠色植物，因其在凝血方面的作用而廣為人知；而維生素K2主要來自發(fā)酵食品和動物產(chǎn)品，如雞蛋、肉類和肝臟，對于分泌物的生成和利用以及骨骼和心臟健康都至關重要。維生素K2的作用及功能并未得到應有的重視，因而很有可能您通過飲食攝取的維生素K2嚴重不足。雖然屬于脂溶性維生素，但身體儲存得很少，如果不能有規(guī)律通過飲食攝入，它很快就會消耗殆盡。在討論維生素K2的作用及功能能夠產(chǎn)生重大影響的眾多健康領域之前，我們首先有必要了解這種維生素的不同形式。商業(yè)化維生素K2基本上有兩個，維生素K2（MK-4）和維生素K2（MK-7）。上海維生素k2食品求購

像人們?nèi)粘３缘乃?、蔬菜等幾乎不含有維生素K2，所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。上海維生素k2原料供貨商

如果缺乏維生素K2，基質(zhì)骨鈣蛋白就不能活化，鈣就不能跟骨鈣蛋白結(jié)合，骨就不能夠真正地形成，這樣的話鈣就會流失。流失的鈣進入身體其他部位，在身體部位內(nèi)沉積，會導致身體部位的鈣化，引起許多疾病，因此，維生素K2，對于鈣在骨內(nèi)固定、骨質(zhì)疏松有特殊重要的意義。對照實驗也發(fā)現(xiàn)，服用維生素K2補充劑可以改善與年齡相關的骨礦物質(zhì)密度下降。除此之外，研究還發(fā)現(xiàn)維生素K2減少了60％的脊柱骨折、77％的髖部骨折和81％的非脊柱骨折。上海維生素k2原料供貨商