現(xiàn)代人飲食習(xí)慣的改變（如不再食用內(nèi)臟），食用健康食品的意識增強（如吃低脂、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品），以及食品危機（如瘋牛病和口蹄疫）導(dǎo)致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數(shù)量已經(jīng)越來越少。更嚴(yán)重的是，現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降，進(jìn)一步減少了正常人每日應(yīng)該攝取磷脂酰絲氨酸的數(shù)量。一般來講，如果飲食中有較多的肉和魚類，磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天；如果食物中脂肪含量低，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將只為100毫克，甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間，素食者尤為缺乏，其差距達(dá)到200—250毫克。鑒于以上原因，正常人每日需要補充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸，對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說，這點更加重要。此外，其他一些飲食習(xí)慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如，飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%，進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能。磷脂酰絲氨酸是由大豆中的卵磷脂通過酶轉(zhuǎn)化反應(yīng)產(chǎn)生而來。安徽磷脂酰絲氨酸粉末供應(yīng)價格

磷脂酰絲氨酸對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用，如它能影響著細(xì)胞膜的流動性、通透性，并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷，有助于膜的不對稱性。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化。磷脂酰絲氨酸（PS）指的是一組化合物，而并非單一成分，這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。PS具有雙親性，即它有親水性的同時又具有親油性。其結(jié)構(gòu)決定了它的獨特性質(zhì)，帶有負(fù)電荷的頭部為親水性（或水溶性），由脂肪酸組成的尾部為親脂性（或脂溶性）。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品現(xiàn)貨磷脂酰絲氨酸雖然是一種分布在大自然中的成分，但很難高濃度攝取。食品中，尤其在肉類中的含量較高。

磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine，PS）又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸，簡稱PS。磷脂酰絲氨酸是存在于細(xì)菌、酵母、植物、哺乳動物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂。磷脂酰絲氨酸（Phosphatidylserine）又稱復(fù)合神經(jīng)酸。簡稱PS，由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能，由于其具有很強的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血的作用。

磷脂酰絲氨酸還能使腦中各種酶的活性營養(yǎng)化和活化，有助于受損于大腦皮層修復(fù)、更新，減輕壓力，可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少過程，有助于修復(fù)和更新大腦受損細(xì)胞并清理有害物質(zhì)。研究證明，每天服用劑量為200mg的磷脂酰絲氨酸產(chǎn)品進(jìn)行營養(yǎng)補充，不只可以改善由年齡原因引起的認(rèn)知能力降低和記憶損傷，而且無其它副作用產(chǎn)生，磷脂酰絲氨酸可與γ-氨基丁酸配伍使用。除了藥物和營養(yǎng)補充調(diào)養(yǎng)外，平時的生活中，也應(yīng)該注意自我調(diào)節(jié)壓力，要相信自己是可以的，做一些自己感興趣的事，只要能提高專注力都可以，其次日常鍛煉身體，曬曬太陽，呼吸新鮮的空氣也可以改變?nèi)说那榫w，使生活更加健康。生命苦短，便這既不能阻止我們享受生活的樂趣，也不會使我們因其充滿艱辛而慶幸其短暫。所謂內(nèi)心的快樂，是一個人過著健全的、正常的、和諧的生活所感到的快樂。磷脂酰絲氨酸幫助大腦高效率運轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。

磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中，是細(xì)胞膜磷脂的重要組分，它占哺乳類動物腦中全部磷脂的10％一20％，對許多細(xì)胞代謝過程有重要的調(diào)節(jié)作用。磷脂酰絲氨酸（PS）是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能。改善老年人的大腦功能，提高認(rèn)知能力；延長兒童的注意力時段，提高集中力及學(xué)習(xí)成績，改善過動狀態(tài)；自然調(diào)控運動員體內(nèi)皮質(zhì)醇水平，提高訓(xùn)練成績；輕松克服因緊張而產(chǎn)生的精神壓力。磷脂酰絲氨酸這種天然物質(zhì)能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性。上海磷脂酰絲氨酸粉末供應(yīng)價格

正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會給身體帶來額外的負(fù)擔(dān)。安徽磷脂酰絲氨酸粉末供應(yīng)價格

磷脂作為一種生物活性物質(zhì)，有著獨特的理化性質(zhì)和營養(yǎng)價值，在世界范圍內(nèi)的食品、保健品、醫(yī)藥以及飼料行業(yè)已被使用，人們通過使用磷脂可以起到血脂調(diào)節(jié)、改善記憶、健腦益智、以及延緩衰老等生理功能的作用。磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine，PS）是磷脂家族中的一員，它是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂，是人體不可或缺的物質(zhì)。所以只要正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會給身體帶來額外的負(fù)擔(dān)，并且通過了許多國家的藥監(jiān)局認(rèn)證。安徽磷脂酰絲氨酸粉末供應(yīng)價格