人體內(nèi)的磷脂酰絲氨酸來自于哪里呢？由于對生命存活的重要，磷脂酰絲氨酸是能自身合成的成分；同時，我們每天也會從食物中自然的攝入磷脂酰絲氨酸，動物內(nèi)臟是含磷脂酰絲氨酸較豐富的食物。但是，受制于個體年齡、體內(nèi)酶系活性等因素，磷脂酰絲氨酸的自身合成能力會受影響。而由于當(dāng)今世界健康飲食理念的風(fēng)行，喜歡食用內(nèi)臟的人越來越少，而且雖然內(nèi)臟磷脂酰絲氨酸含量高，但也含有很多不利健康的膽固醇。根據(jù)現(xiàn)有資料確認(rèn)，目前普通人通過正常飲食每日攝入PS的量比80年代減少約130mg。而已有科學(xué)家通過臨床試驗證實，磷脂酰絲氨酸攝入量的變化會對頭腦活躍程度產(chǎn)生影響。磷脂酰絲氨酸可以幫助腦細(xì)胞儲存和讀取資料。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品銷售費用

磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生，它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞，并幫助腦細(xì)胞儲存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。磷脂酰絲氨酸，與DHA和B族維生素類似，對于大腦營養(yǎng)同等重要。磷脂酰絲氨酸是一種獨特雙分子的含磷脂質(zhì)，本身既溶于水也溶于脂肪，主要存在于大腦細(xì)胞中，是組成細(xì)胞膜的活性物質(zhì)之一。作為衛(wèi)生部于2010年11月批準(zhǔn)的新資源食品之一，研究表明，磷脂酰絲氨酸在人體內(nèi)的主要作用是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，由于其具有很強的親脂性，在吸收后的幾分鐘之內(nèi)便可進入大腦，舒緩血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血，因此被親切地稱為“記憶寶”。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品哪里有賣磷脂酰絲氨酸主要存在于大腦細(xì)胞中，是組成細(xì)胞膜的活性物質(zhì)之一。

磷脂酰絲氨酸的攝取途徑：一般來講，如果飲食中有較多的肉和魚類，磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天；如果食物中脂肪含量低，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將只為100毫克，甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間，素食者尤為缺乏，其差距達(dá)到200—250毫克。鑒于以上原因，正常人每日需要補充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸，對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說，這點更加重要。此外，其他一些飲食習(xí)慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如，飲食中缺乏脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%，進而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能。

研究發(fā)現(xiàn)，人腦發(fā)育具有鮮明的年齡特征。例如，1歲時大腦重量約為1000克，7歲時大腦重量約為1300克，18歲時大腦重量約為1350克。換句話說，大腦發(fā)育在1歲時完成了75%，7歲時完成了95%，18歲時完全發(fā)育春期是大腦發(fā)育的黃金時期，也是大腦補充營養(yǎng)的關(guān)鍵時期。然而，補充大腦營養(yǎng)不應(yīng)該是盲目的，而應(yīng)該是有針對性的。例如，補充大腦信息傳遞，增加腦突刺的數(shù)量，改善神經(jīng)細(xì)胞功能，有助于改善記憶，集中注意力，有效克服學(xué)習(xí)困難，提高學(xué)習(xí)效率，提高學(xué)習(xí)成績。在這方面，磷脂酰氨酸（PS）的效果是顯而易見的。磷脂酰氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營養(yǎng)物質(zhì)。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，磷脂酰氨酸可以改善神經(jīng)細(xì)胞的功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)。磷脂酰絲氨酸由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部，兩個較長烴鏈的親油基團為尾部。

磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中，是細(xì)胞膜磷脂的重要組分，它占哺乳類動物腦中全部磷脂的10％一20％，對許多細(xì)胞代謝過程有重要的調(diào)節(jié)作用。磷脂酰絲氨酸（PS）是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進大腦記憶功能。改善老年人的大腦功能，提高認(rèn)知能力；延長兒童的注意力時段，提高集中力及學(xué)習(xí)成績，改善過動狀態(tài)；自然調(diào)控運動員體內(nèi)皮質(zhì)醇水平，提高訓(xùn)練成績；輕松克服因緊張而產(chǎn)生的精神壓力。正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會給身體帶來額外的負(fù)擔(dān)。福建PS磷脂酰絲氨酸保健食品采購

補充磷脂酰絲胺酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細(xì)胞膜的流動性及促進腦細(xì)胞中葡萄糖代謝；影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品銷售費用

磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸，簡稱PS，被譽為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的又一大新興的“智能營養(yǎng)素”，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中，占大腦所有磷脂的18％左右。對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用，如影響著細(xì)胞膜的流動性、通透性，并且能刺激多種酶類的代謝和合成。天然的PS主要來源于動物腦、大豆等食物。平時增加攝入大豆能補充一定量的PS，但很有限。在植物中，PS主要存在于植物種籽中。在玉米種子中PS的含量約為1.0%，在大豆中，脂類物質(zhì)占大豆總重的1.6％～2％，這其中PS占0.5％～1％，即每千克大豆中只含有80～200mgPS。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品銷售費用