柑橘文學(xué)
古籍《禹貢》記載4000年前的夏朝,中國(guó)的江蘇、安徽、江西、湖南、湖北等地生產(chǎn)的柑橘,已列為貢稅之物。到了秦漢時(shí)代,柑橘生產(chǎn)得到進(jìn)一步發(fā)展。《史記·蘇秦傳》(西漢司馬遷著)記載:“齊必致魚鹽之海,楚必致橘柚之園。”說(shuō)明楚地(湖北、湖南等地)的柑橘與齊地(山東等地)的魚鹽生產(chǎn)并重。
唐宋時(shí)代,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,柑橘產(chǎn)區(qū)域分布與中國(guó)現(xiàn)代柑桔分布范圍大致相同。宋代歐陽(yáng)修等撰著的《新唐書.地理志》中列舉了四川、貴州、湖北、湖南、廣東、廣西、福建、浙江、江西及安徽、河南、江蘇、陜西的南部,向朝廷納貢柑橘。
唐代詩(shī)人岑參在詩(shī)中吟道,“庭樹純?cè)蚤伲瑘@畦半種茶?!碧拼f應(yīng)物有詩(shī)云:“憐君臥病思新桔,試摘猶酸亦未黃?!泵髑鍟r(shí)期,柑桔業(yè)已發(fā)展到商品生產(chǎn)時(shí)代。清代著作《南豐風(fēng)俗物戶志》記載江西南豐等地,整個(gè)村莊“不事農(nóng)功,專以桔為業(yè)”?!堕}雜記》(清·施鴻保著)記迷了福州城外,“廣數(shù)十畝,皆種柑桔?!薄稁X南雜記》(清·吳震方撰)記載:“廣州可耕之地甚少,民多種柑桔以圖利?!?
柑橘授粉后,種子單胚,胚顏色淡綠。余姚柑橘電話
中國(guó)柑橘應(yīng)加大品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展市場(chǎng)需求的名、特、優(yōu)柑橘,由過(guò)去的數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,提高果品質(zhì)量和果品的商品性。
柑橘選購(gòu)方法
選購(gòu)柑橘:選購(gòu)柑橘時(shí),應(yīng)挑選果形端正、無(wú)畸形、果肉光潔明亮、果梗新鮮的品種。
選購(gòu)蘆柑:在選購(gòu)蘆柑的時(shí)候,應(yīng)選擇底部寬廣,肩部深而鼓起,臍部陷入得越深越好。從肩部的兩側(cè)輕輕地壓,稍具有彈性,果體較大、較重的,就是好的蘆柑。
選購(gòu)沙田柚:柚子品種很多,底部有淡土紅色線圈的為沙田柚,以細(xì)頸葫蘆形的為佳;其他品種則不宜選購(gòu)這樣形狀的柚子。同樣大小的柚子以分量重、有光澤者為佳。
余姚柑橘電話柑橘和橘子有什么區(qū)別?
物種分類:
乳橘、甘夏 、石柑、錦橙、油橘、香檸檬、坪山柚、沙糖桔(十月桔)、朱柑、枸橘、香欒、朱欒、香圓、生枝柑、阿蕾檬 、溫州蜜橘、甜柑、黃橘、塌橘、包橘、 金橘、海紅柑、 洞庭柑、 德島酸橘、枸櫞、血橙、沙柑、真柑、興津 、代代花、葡萄柚、澳洲指橘、金柑、凸椪、朱桔、木柑 、天草、不知火、荔枝橘 、黃巖蜜柑 、甌柑、八朔、乳桔 、橙子、壽柑、佛手柑、巴甘檬、 軟條穿橘、檸檬、蘆柑、塌桔 、沙橘、早黃桔 、沙田柚、黃淡子、 加利蒙地亞橘、柚子、宮本 、大浦、 市文 、 宜昌橙、伊予柑、晚白柚、天臺(tái)山蜜橘、金彈、乳柑、山橘、綿橘 、自然橘 、克萊門氏小柑橘、四季橘
橙子
指蕓香科,柑橘亞科,柑橘族,柑橘亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見(jiàn)的主要指甜橙。中育7號(hào)甜橙”是中國(guó)農(nóng)科院柑桔研究所選育的無(wú)核、質(zhì)量、豐產(chǎn)、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實(shí)呈圓形或長(zhǎng)圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。
柚子
柚子是柑橘類水果的一種,更是其中果實(shí)比較大的。為蕓香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實(shí),又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫、座凡、壼柑、臭橙等。有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚,皮其實(shí)不太薄,皮的外觀不是特別光滑的那種,果型也是梨型的居多。柚子的果實(shí)部分非常緊密,很難掰開(kāi)的,吃沙田柚用刀切開(kāi),柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不會(huì)炸裂開(kāi)。味道是純粹的甜,甜得毫無(wú)意外毫無(wú)雜質(zhì)的感覺(jué),并且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種,可也不錯(cuò)。沙田柚一般就一兩斤多,不超過(guò)三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個(gè)的,還又大又圓,而且感覺(jué)外皮很光滑,要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對(duì)比,感覺(jué)會(huì)比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富,比沙田柚豐富一些。
愛(ài)媛38號(hào),吃起來(lái)是誘人的橙香,酸甜可口,而且皮薄好剝,又不會(huì)上火。
紅美人樹體特性 紅美人樹勢(shì)略強(qiáng),幼苗期及高接初期易發(fā)生徒長(zhǎng)枝,表現(xiàn)較直立,結(jié)果后逐漸趨于開(kāi)張。幾乎不發(fā)生“清見(jiàn)”血統(tǒng)品種常見(jiàn)的下垂枝。徒長(zhǎng)枝節(jié)間有長(zhǎng)的枝刺發(fā)生,并隨著樹齡增長(zhǎng),逐漸趨于減少。結(jié)實(shí)開(kāi)始不久春梢上的枝刺就會(huì)消失。春葉呈紡錘形,略小,翼葉楔形,狹窄。夏秋梢的葉片相當(dāng)大。幾乎不存在隔年結(jié)果問(wèn)題,果實(shí)一致性良好。紅美人及親本的枝葉特征調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表1。 花的特性 紅美人的花器重量比親本南香和天草輕?;ò甑拈L(zhǎng)度和寬度比南香小,和天草相近?;ò晷螤顬榧忓N形。紅美人平均花絲19支,介于南香和天草之間。同母本南香一樣,花絲基部分離,但其父本天草花絲部分聯(lián)合。花粉形成量中等,比南香多,較天草少。子房球形,花柱弓形。柑橘這種現(xiàn)象容易引起水腐病、果皮傷害,商品性下降。揚(yáng)州柑橘
果樹管理過(guò)程中,修剪是一個(gè)繞不過(guò)的坎。余姚柑橘電話
柑橘柑橘炭疽病
柑橘炭疽病常造成柑橘樹大量落葉、枯梢和落果,導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱,產(chǎn)品和品質(zhì)下降,甚至枝干和植株枯死。
防治措施:
1. 加強(qiáng)栽培管理,深翻改土避免偏施氮肥,增施有機(jī)肥和磷肥鉀肥,及時(shí)排水灌溉,做好防凍、防其他病蟲工作。
2. 冬季清園,剪除病枯枝葉和僵果,清理地上落葉和病果,集中燒毀或深埋。
3. 藥劑噴霧防治,在春、夏、秋梢嫩葉期,幼果期和果實(shí)膨大期噴藥,選用25%咪鮮胺乳油、24%腈苯唑懸浮劑、43%代森錳鋅懸浮劑1000倍液或25%溴氰腈乳油500~800倍液噴灑。
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