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安徽亳州:地產(chǎn):藥都:祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥已有5000多年歷史,傳統(tǒng)醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長。傳統(tǒng)的藥業(yè)發(fā)展,形成了我國的四大藥都。四大藥都都有其各自的醫(yī)藥文化,悠久的歷史,在我國醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展上都曾做出了重要貢獻(xiàn)。我國的四大藥都,眾說不一。有的資料講到,我國的四大藥都是:安徽亳州、河南禹州、輝縣和河北安國,還有說,成都荷花池中藥專業(yè)市場也是我國四大藥都之一。除此以外,江西樟樹有“南國藥都”之稱。事實上,不論我國的四大藥都是誰,有一點不可質(zhì)疑,這些地區(qū)的醫(yī)藥業(yè)都比較發(fā)達(dá)。四大藥都在醫(yī)藥界的地位各有千秋。安徽亳州――“來入亳州城,一覽天下藥”被稱為“商湯古都,魏武故里”的亳州,位于皖北西端,三面與蘇、魯、豫毗鄰,渦河從西而東貫城而過。自古以來物華天寶,地靈人杰,老子、曹操、華佗等先賢圣哲就出生于此,是聞名全國的四大古藥都之一。亳州得天獨厚的物候地理條件,成為中原地區(qū)藥材集散場。又因神醫(yī)華佗遺風(fēng)在亳州經(jīng)久不衰,名醫(yī)輩出,藥師濟(jì)濟(jì),中藥材培植、炮制技藝更為高人一籌。出產(chǎn)中藥材130余種,安徽的四大名藥亳州就占了二種,其白芍、菊花、紫菀、花粉、桑皮遠(yuǎn)名中外。由于藥材貿(mào)易興隆,亳州七十二條街上店、鋪、行、號鱗次櫛比。 狹義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以人工生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)物料和野生動植物資源及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動。昭通藥材加工及銷售電話
解決對策:指導(dǎo)思想發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)首先應(yīng)清楚自身的優(yōu)勢所在,要注重利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢和地域優(yōu)勢,以市場需求為出發(fā)點,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工。既要著眼于國內(nèi)市場需求,又要瞄準(zhǔn)國際市場需求,不斷滿足社會對農(nóng)產(chǎn)品及其加工品的數(shù)量和多樣化、多層次、質(zhì)量化、方便化、安全化、營養(yǎng)化等需求。發(fā)揮優(yōu)勢因地制宜地發(fā)揮本地在資源、經(jīng)濟(jì)、市場和技術(shù)等方面的區(qū)域優(yōu)勢,堅持有所為,有所不為,提倡科學(xué)規(guī)劃,合理布局,積極發(fā)展有明顯優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),逐步形成各具特色的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)區(qū)域性布局。防止低水平重復(fù)建設(shè)、低層次惡性競爭和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重疊,比如山東可根據(jù)區(qū)域性優(yōu)勢重點發(fā)展蔬菜出口加工。 浙江中藥材加工及銷售供應(yīng)商廣義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以農(nóng)、林、牧、漁產(chǎn)品及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動。
規(guī)格分類:根據(jù)藥材的加工等級、加工方法、產(chǎn)地、顏色、包裝、質(zhì)量,可以分為以下規(guī)格:按加工等級:按加工等級:初加工分級方面有統(tǒng)貨、選貨、大選、小選、特選、一級、二級、三級、四五混級、級外投料,其中統(tǒng)貨就是大小貨混在一起的一種規(guī)格。分級常見的品種有白芍、生地、天麻,另外像三七、人參、川芎、西洋參也有類似分級。如如三七分60頭、40頭、20頭、120頭、80頭、無數(shù)頭、等等級;紅參有64支、30支、20支、參須之分;生曬參有25支、40支、60支之分;西洋參有長支、短支之別等等。還有按加工凈度和方法劃分。如山藥帶有表皮者稱"毛山藥",除去表皮并搓圓加工成商品的稱"光山藥"。其它的如毛香附與光香附;個茯苓與茯苓塊;生曬參與紅參;毛殼麝香與麝香仁等。
河北安國:河北安國――“草到安國方成藥,藥經(jīng)祁州始生香”“藥不經(jīng)祁州無藥味”所謂“藥味”,這里泛指藥物作用,夸張藥不進(jìn)祁州就無作用,可見藥業(yè)對祁州藥市評價之高。河北安國縣古稱祁州,因藥業(yè)繁榮而聞名全國及東南亞地區(qū),素有“藥州”之稱。歷史上與河南禹州(今禹縣)并稱為“南禹州、北祁州”兩大藥市。早在公元1101年北宋徽宗,為紀(jì)念邳彤在安國南建立了“藥王廟”,每年清明節(jié)舉行廟會,至清乾隆年間已成為全國藥材集散的總樞紐,清道光年間藥商開始形成幫派,廟會期間各地藥商云集,整個祁州鎮(zhèn),藥氣熏天,熙來攘往,熱鬧非凡。各路客商每天交流藥材的數(shù)量多達(dá)數(shù)千萬斤,成交額達(dá)白銀數(shù)萬兩。成為四面八方中藥材交流的中心,為我國歷史上有名的藥材集散市場。安國的藥材加工炮制經(jīng)數(shù)百年的生產(chǎn)實踐,積累了一套完整的經(jīng)驗,有許多獨到之處,其“刀法”為藥業(yè)之冠。如“百刀檳榔”,一個檳榔可切100多片,且片片均勻;“蟬翼清夏”,同蠶豆大小的半夏,切片薄似蟬翼,閃閃發(fā)光,置于報紙上,透過薄片文字清晰可見;“云片鹿茸”,切片薄似絹帛,狀如云片,入口即化;“鎊制犀角”,用特制的鋼銼排刀將犀牛角鎊成極薄片,形似刨花。很多藥材經(jīng)特殊的制作方法炮制后。 農(nóng)產(chǎn)品包括很多,其他包括深加工,簡單加工,給農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行簡單的包裝。
農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是以農(nóng)業(yè)物料、人工種養(yǎng)或野生動植物資源為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)活動的總和。廣義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以農(nóng)、林、牧、漁產(chǎn)品及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動。狹義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以人工生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)物料和野生動植物資源及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益具有重要意義。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在著技術(shù)落后、農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械性能不高、科技投入及成果轉(zhuǎn)化不足、加工產(chǎn)業(yè)化體系尚未形成及地區(qū)發(fā)展不平衡等主要問題。今后.我國農(nóng)產(chǎn)品加工的發(fā)展應(yīng)當(dāng)拓寬農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)利用的途徑,加強(qiáng)果蔬儲藏與保鮮加工技術(shù)研究以及功能食品的研究與開發(fā),提高農(nóng)產(chǎn)品加工裝備和現(xiàn)代高新技術(shù)應(yīng)用水平,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的行業(yè)管理。農(nóng)產(chǎn)品包括很多,其他包括深加工,簡單加工,給農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行簡單的包裝,這叫簡單加工,把農(nóng)產(chǎn)品加工成果汁,這叫深加工。 藥材根頭部偶有黑色發(fā)粘的油狀物稱油頭,如川木香。曲靖生地加工及銷售價格多少
菊花心指藥材橫切面上維管束與較窄的射線排列成細(xì)密放射狀紋理,狀似開放的菊花,稱菊花心,如黃芪、甘草。昭通藥材加工及銷售電話
鑒別方法:看外觀注意觀察藥材的外表特征,如表皮、顏色、形狀、粗細(xì)、斷面等等。手摸用手感受藥材的軟硬、輕重,疏松還是致密,光滑還是粘膩,細(xì)致還是粗糙,以此鑒別藥材的好壞。不同藥材的質(zhì)感是不一樣的,即使是同一種藥材,由于加工炮制的方法不同,也會有較大的差異。如荊三棱堅實體重,而泡三棱則體輕;鹽附子質(zhì)軟,而黑附子則質(zhì)地堅硬??趪L和鼻聞藥材的氣味與其所含的成分有關(guān),鼻聞是比較重要的鑒別方法,尤其對于鑒別一些有濃郁氣味的藥材是很有效的,如薄荷的香、魚腥草的腥、阿魏的臭等等??趪L法鑒別藥材的意義不僅在于味道還包括“味感”,味分為辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黃連的苦、甘草的甜等。味感則分為麻、澀、淡、滑、涼、膩等。藥材的味感和所含的化學(xué)物質(zhì)也有密切關(guān)系,在中藥材口嘗鑒別的實踐中,可按藥材的品種和質(zhì)量分類進(jìn)行判斷。水試和火試有些藥材放在水中,或用火燒灼一下會產(chǎn)生特殊的現(xiàn)象。如熊膽的粉末放在水中,會先在水面上旋轉(zhuǎn),然后成黃線下沉而不會擴(kuò)散。麝香被燒灼時,會產(chǎn)生濃郁的香氣,燃盡后留下白色的灰末。這些特殊的現(xiàn)象都與藥材內(nèi)所含的化學(xué)成分有密切的關(guān)系,是常用的鑒別方法。 昭通藥材加工及銷售電話
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