河北安國:河北安國――“草到安國方成藥,藥經(jīng)祁州始生香”“藥不經(jīng)祁州無藥味”所謂“藥味”,這里泛指藥物作用,夸張藥不進(jìn)祁州就無作用,可見藥業(yè)對祁州藥市評價之高。河北安國縣古稱祁州,因藥業(yè)繁榮而聞名全國及東南亞地區(qū),素有“藥州”之稱。歷史上與河南禹州(今禹縣)并稱為“南禹州、北祁州”兩大藥市。早在公元1101年北宋徽宗,為紀(jì)念邳彤在安國南建立了“藥王廟”,每年清明節(jié)舉行廟會,至清乾隆年間已成為全國藥材集散的總樞紐,清道光年間藥商開始形成幫派,廟會期間各地藥商云集,整個祁州鎮(zhèn),藥氣熏天,熙來攘往,熱鬧非凡。各路客商每天交流藥材的數(shù)量多達(dá)數(shù)千萬斤,成交額達(dá)白銀數(shù)萬兩。成為四面八方中藥材交流的中心,為我國歷史上有名的藥材集散市場。安國的藥材加工炮制經(jīng)數(shù)百年的生產(chǎn)實踐,積累了一套完整的經(jīng)驗,有許多獨(dú)到之處,其“刀法”為藥業(yè)之冠。如“百刀檳榔”,一個檳榔可切100多片,且片片均勻;“蟬翼清夏”,同蠶豆大小的半夏,切片薄似蟬翼,閃閃發(fā)光,置于報紙上,透過薄片文字清晰可見;“云片鹿茸”,切片薄似絹帛,狀如云片,入口即化;“鎊制犀角”,用特制的鋼銼排刀將犀牛角鎊成極薄片,形似刨花。很多藥材經(jīng)特殊的制作方法炮制后。 菊花心指藥材橫切面上維管束與較窄的射線排列成細(xì)密放射狀紋理,狀似開放的菊花,稱菊花心,如黃芪、甘草。江蘇中藥材加工及銷售咨詢
行業(yè)現(xiàn)狀:種類單一從農(nóng)產(chǎn)品加工的品種類別來看,國內(nèi)產(chǎn)品種類較少,品種單調(diào)。在糧油加工業(yè)中,以專yong粉為例,日本有60多種,英國:有70多種,美國達(dá)100多種,而中國只有20種左右;在食用油方面,日本專yong油脂達(dá)到400多種,而中國只有幾種;果蔬、肉類和乳品加工也存在同樣的問題。設(shè)備落后先進(jìn)的加工工藝必須有先進(jìn)的技術(shù)裝備來保障,才會生產(chǎn)出高質(zhì)量、低成本、強(qiáng)競爭力和高附加值的產(chǎn)品。中國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)盡管引進(jìn)了一些先進(jìn)的設(shè)備,但整體水平與國外相比仍存在較大差距。其原因有機(jī)械行業(yè)整體水平偏低的因素,也有對引進(jìn)設(shè)備消化吸收不夠的原因。同時,加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,中小企業(yè)居多,具有國際競爭力的大型明星企業(yè)較少。中小企業(yè)管理成本較高,與大企業(yè)爭原料,又造成大企業(yè)設(shè)備的利用率降低,致使形成產(chǎn)品的生產(chǎn)成本居高不下和產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定的惡性循環(huán)。另外,企業(yè)分布也不合理,過分集中或過分分散,會造成產(chǎn)品成本的增加和資源的難以有效利用。 昭通農(nóng)產(chǎn)品加工及銷售定制價格藥材根頭部偶有黑色發(fā)粘的油狀物稱油頭,如川木香。
解決對策:指導(dǎo)思想發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)首先應(yīng)清楚自身的優(yōu)勢所在,要注重利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢和地域優(yōu)勢,以市場需求為出發(fā)點(diǎn),進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工。既要著眼于國內(nèi)市場需求,又要瞄準(zhǔn)國際市場需求,不斷滿足社會對農(nóng)產(chǎn)品及其加工品的數(shù)量和多樣化、多層次、質(zhì)量化、方便化、安全化、營養(yǎng)化等需求。發(fā)揮優(yōu)勢因地制宜地發(fā)揮本地在資源、經(jīng)濟(jì)、市場和技術(shù)等方面的區(qū)域優(yōu)勢,堅持有所為,有所不為,提倡科學(xué)規(guī)劃,合理布局,積極發(fā)展有明顯優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),逐步形成各具特色的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)區(qū)域性布局。防止低水平重復(fù)建設(shè)、低層次惡性競爭和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重疊,比如山東可根據(jù)區(qū)域性優(yōu)勢重點(diǎn)發(fā)展蔬菜出口加工。
行業(yè)現(xiàn)狀:產(chǎn)品過剩:國家開放以后,隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入水平的逐步提高,農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展明顯加快。特別是“九五”以來,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村進(jìn)入新的發(fā)展階段,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到迅猛發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展和競爭、保證農(nóng)民收益、調(diào)整與優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量和效益、增加就業(yè)等方面發(fā)揮了積極作用,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。與此同時,主要農(nóng)產(chǎn)品相對過?,F(xiàn)象也日益突出,從而嚴(yán)重影響了農(nóng)民收入的增加和農(nóng)村市場的繁榮,以致成為現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要問題,也是實現(xiàn)中國由農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國轉(zhuǎn)變的“瓶頸”。在主要農(nóng)產(chǎn)品由賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場后,人們對基本農(nóng)產(chǎn)品的直接消費(fèi)趨于下降,而對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量化和品種的多樣化提出了更高要求。中國農(nóng)產(chǎn)品加工能力低下與人們?nèi)找尕S富的消費(fèi)需求的矛盾日益突出。中國人均糧食400kg,只是美國人均糧食的1/3,然而卻出現(xiàn)銷售不旺和農(nóng)民收入銳減的嚴(yán)重局面,關(guān)鍵問題是加工能力的制約。差距中國農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的階段,迎接入關(guān)后的激烈國際競爭,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和增加農(nóng)業(yè)的整體效益,成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù),需要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能有較大的發(fā)展。 廣義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以農(nóng)、林、牧、漁產(chǎn)品及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動。
農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是以農(nóng)業(yè)物料、人工種養(yǎng)或野生動植物資源為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)活動的總和。廣義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以農(nóng)、林、牧、漁產(chǎn)品及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動。狹義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以人工生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)物料和野生動植物資源及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益具有重要意義。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在著技術(shù)落后、農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械性能不高、科技投入及成果轉(zhuǎn)化不足、加工產(chǎn)業(yè)化體系尚未形成及地區(qū)發(fā)展不平衡等主要問題。今后.我國農(nóng)產(chǎn)品加工的發(fā)展應(yīng)當(dāng)拓寬農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)利用的途徑,加強(qiáng)果蔬儲藏與保鮮加工技術(shù)研究以及功能食品的研究與開發(fā),提高農(nóng)產(chǎn)品加工裝備和現(xiàn)代高新技術(shù)應(yīng)用水平,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的行業(yè)管理。農(nóng)產(chǎn)品包括很多,其他包括深加工,簡單加工,給農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行簡單的包裝,這叫簡單加工,把農(nóng)產(chǎn)品加工成果汁,這叫深加工。 棗皮指藥材果皮皺縮成棗皮狀,如山萸肉。上海中藥材加工及銷售聯(lián)系人
農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益具有重要意義。江蘇中藥材加工及銷售咨詢
銷售是農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展趨勢,目前國內(nèi)農(nóng)業(yè)才剛起步,發(fā)展?jié)摿薮螅胍刖值膭?chuàng)業(yè)者極好在農(nóng)業(yè)或技術(shù)層面有一定積累。銷售發(fā)展的前提是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理領(lǐng)域的信息化仍都大有可為。其中以農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)公司更優(yōu),其次為綜合型農(nóng)業(yè)SaaS平臺。從世界各國的農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展?fàn)顩r來看,發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展得更為迅速、成效更為明顯?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”是充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)與農(nóng)副產(chǎn)品的跨界融合,創(chuàng)新基于互聯(lián)網(wǎng)平臺的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品、新模式與新業(yè)態(tài)。農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢表明,在種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié),擺脫人力依賴,構(gòu)建集環(huán)境生理監(jiān)控、作物模型分析和精確調(diào)節(jié)為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動化系統(tǒng)和平臺,根據(jù)自然生態(tài)條件改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品差異化生產(chǎn)。江蘇中藥材加工及銷售咨詢
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