安徽亳州：地產(chǎn)：藥都：祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥已有5000多年歷史，傳統(tǒng)醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長。傳統(tǒng)的藥業(yè)發(fā)展，形成了我國的四大藥都。四大藥都都有其各自的醫(yī)藥文化，悠久的歷史，在我國醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展上都曾做出了重要貢獻(xiàn)。我國的四大藥都，眾說不一。有的資料講到，我國的四大藥都是：安徽亳州、河南禹州、輝縣和河北安國，還有說，成都荷花池中藥專業(yè)市場也是我國四大藥都之一。除此以外，江西樟樹有“南國藥都”之稱。事實上，不論我國的四大藥都是誰，有一點不可質(zhì)疑，這些地區(qū)的醫(yī)藥業(yè)都比較發(fā)達(dá)。四大藥都在醫(yī)藥界的地位各有千秋。安徽亳州――“來入亳州城，一覽天下藥”被稱為“商湯古都，魏武故里”的亳州，位于皖北西端，三面與蘇、魯、豫毗鄰，渦河從西而東貫城而過。自古以來物華天寶，地靈人杰，老子、曹操、華佗等先賢圣哲就出生于此，是聞名全國的四大古藥都之一。亳州得天獨厚的物候地理條件，成為中原地區(qū)藥材集散場。又因神醫(yī)華佗遺風(fēng)在亳州經(jīng)久不衰，名醫(yī)輩出，藥師濟(jì)濟(jì)，中藥材培植、炮制技藝更為高人一籌。出產(chǎn)中藥材130余種，安徽的四大名藥亳州就占了二種，其白芍、菊花、紫菀、花粉、桑皮遠(yuǎn)名中外。由于藥材貿(mào)易興隆，亳州七十二條街上店、鋪、行、號鱗次櫛比。 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是以農(nóng)業(yè)物料、人工種養(yǎng)或野生動植物資源為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)活動的總和。昆明農(nóng)產(chǎn)品加工及銷售定制價格

    行業(yè)現(xiàn)狀：采取措施農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的規(guī)模要與原料基地和銷售市場輻射半徑相適應(yīng)，不宜盲目求大。要實行“大中小”結(jié)合，堅持大、中、小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)共同發(fā)展，重點扶持一批大中型農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)頭企業(yè)，實行產(chǎn)加銷一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進(jìn)其不斷發(fā)展壯大，成為農(nóng)業(yè)參與國際競爭的新型主體。加大力度且有關(guān)部門要把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和科技進(jìn)步放到重要位置。在保護(hù)和優(yōu)化具有民族特色風(fēng)味的傳統(tǒng)工藝的同時，加大技術(shù)攻關(guān)和技術(shù)創(chuàng)新力度。大力引進(jìn)和開發(fā)應(yīng)用高新技術(shù)、設(shè)備和工藝，加快企業(yè)技術(shù)改造步伐，不斷培育和提高企業(yè)自主開發(fā)能力，著重發(fā)展精深加工，提高產(chǎn)品品質(zhì)和檔次，推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。要把安全和健康食品加工作為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展重點，加快技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新步伐，努力擴(kuò)大加工企業(yè)的規(guī)模，培育出一批效益更高、競爭能力更強(qiáng)和帶動能力更大的領(lǐng)頭企業(yè)；提高蔬菜、果品、水產(chǎn)品精加工、雜糧深加工能力和糧食轉(zhuǎn)化的速度；合理調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)布局。不斷提高整個農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和市場競爭力；促進(jìn)資金、技術(shù)和人才等要素向農(nóng)產(chǎn)品加工增值潛力大、效益高和前景廣闊的行業(yè)或領(lǐng)域流動。 上海天花粉加工及銷售市價皮類藥材表面的一種硬而少的突出物，稱皮刺，如海桐皮。

    解決對策：指導(dǎo)思想發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)首先應(yīng)清楚自身的優(yōu)勢所在，要注重利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢和地域優(yōu)勢，以市場需求為出發(fā)點，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工。既要著眼于國內(nèi)市場需求，又要瞄準(zhǔn)國際市場需求，不斷滿足社會對農(nóng)產(chǎn)品及其加工品的數(shù)量和多樣化、多層次、質(zhì)量化、方便化、安全化、營養(yǎng)化等需求。發(fā)揮優(yōu)勢因地制宜地發(fā)揮本地在資源、經(jīng)濟(jì)、市場和技術(shù)等方面的區(qū)域優(yōu)勢，堅持有所為，有所不為，提倡科學(xué)規(guī)劃，合理布局，積極發(fā)展有明顯優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，逐步形成各具特色的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)區(qū)域性布局。防止低水平重復(fù)建設(shè)、低層次惡性競爭和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重疊，比如山東可根據(jù)區(qū)域性優(yōu)勢重點發(fā)展蔬菜出口加工。

    鑒別方法：看外觀注意觀察藥材的外表特征，如表皮、顏色、形狀、粗細(xì)、斷面等等。手摸用手感受藥材的軟硬、輕重，疏松還是致密，光滑還是粘膩，細(xì)致還是粗糙，以此鑒別藥材的好壞。不同藥材的質(zhì)感是不一樣的，即使是同一種藥材，由于加工炮制的方法不同，也會有較大的差異。如荊三棱堅實體重，而泡三棱則體輕；鹽附子質(zhì)軟，而黑附子則質(zhì)地堅硬。口嘗和鼻聞藥材的氣味與其所含的成分有關(guān)，鼻聞是比較重要的鑒別方法，尤其對于鑒別一些有濃郁氣味的藥材是很有效的，如薄荷的香、魚腥草的腥、阿魏的臭等等?？趪L法鑒別藥材的意義不僅在于味道還包括“味感”，味分為辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黃連的苦、甘草的甜等。味感則分為麻、澀、淡、滑、涼、膩等。藥材的味感和所含的化學(xué)物質(zhì)也有密切關(guān)系，在中藥材口嘗鑒別的實踐中，可按藥材的品種和質(zhì)量分類進(jìn)行判斷。水試和火試有些藥材放在水中，或用火燒灼一下會產(chǎn)生特殊的現(xiàn)象。如熊膽的粉末放在水中，會先在水面上旋轉(zhuǎn)，然后成黃線下沉而不會擴(kuò)散。麝香被燒灼時，會產(chǎn)生濃郁的香氣，燃盡后留下白色的灰末。這些特殊的現(xiàn)象都與藥材內(nèi)所含的化學(xué)成分有密切的關(guān)系，是常用的鑒別方法。 菊花心指藥材橫切面上維管束與較窄的射線排列成細(xì)密放射狀紋理，狀似開放的菊花，稱菊花心，如黃芪、甘草。

    江西樟樹：江西樟樹――“藥不過樟樹不靈，不到樟樹不齊”江西樟樹鎮(zhèn)倚“八省通衢要沖”的地理交通優(yōu)勢，藥商薈集，藥業(yè)興旺，是享譽(yù)中外的“江南藥都”。由于各地藥材云集樟樹，樟樹自產(chǎn)藥材也與之相映生輝，像樟樹枳殼就因質(zhì)量較好而列為貢品進(jìn)入皇宮內(nèi)苑。樟樹藥材稱之謂：“東南西北中兼收并蓄，甘辛苦咸酸五性俱全，廣征博取，應(yīng)有盡有”。同時樟樹藥業(yè)對藥材鑒別、炮制均有獨到的技術(shù)和特色，切制飲片花樣眾多，厚薄適度，實用性強(qiáng)，有“半夏魚鱗片，黃柏骨牌片，厚樸指甲片，肉桂薄肚片，桂枝瓜子片，甘草柳葉片”等。技術(shù)上講究“白芍飛上天，茯苓不見邊，川芎蝴蝶雙飛片，麥冬三刀成勺片”。因而贏得“藥不過樟樹不靈，不到樟樹不齊”的美稱。 亮銀星指皮類藥材由于表面有結(jié)晶析出，置光下顯亮銀光，如牡丹根皮、厚樸。上海生地加工及銷售聯(lián)系方式

棗皮指藥材果皮皺縮成棗皮狀，如山萸肉。昆明農(nóng)產(chǎn)品加工及銷售定制價格

    規(guī)格分類：根據(jù)藥材的加工等級、加工方法、產(chǎn)地、顏色、包裝、質(zhì)量，可以分為以下規(guī)格：按加工等級：按加工等級：初加工分級方面有統(tǒng)貨、選貨、大選、小選、特選、一級、二級、三級、四五混級、級外投料，其中統(tǒng)貨就是大小貨混在一起的一種規(guī)格。分級常見的品種有白芍、生地、天麻，另外像三七、人參、川芎、西洋參也有類似分級。如如三七分60頭、40頭、20頭、120頭、80頭、無數(shù)頭、等等級；紅參有64支、30支、20支、參須之分；生曬參有25支、40支、60支之分；西洋參有長支、短支之別等等。還有按加工凈度和方法劃分。如山藥帶有表皮者稱"毛山藥"，除去表皮并搓圓加工成商品的稱"光山藥"。其它的如毛香附與光香附；個茯苓與茯苓塊；生曬參與紅參；毛殼麝香與麝香仁等。 昆明農(nóng)產(chǎn)品加工及銷售定制價格

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