表面活性劑（surface active agents，surfactants），又稱界面活性劑，是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。這類物質(zhì)具有固定的親水親油基團(tuán)，在溶液的表面能定向排列，即使在很低濃度時(shí)也能明顯降低表（界）面張力。以下是對(duì)表面活性劑的詳細(xì)介紹：表面活性劑分子具有獨(dú)特的兩親性：一端為親水的極性基團(tuán)，簡(jiǎn)稱親水基，也稱為疏油基或憎油基，有時(shí)形象地稱為親水頭，如-OH、-COOH、-SO3H、-NH2等；另一端為親油的非極性基團(tuán)，簡(jiǎn)稱親油基，也稱為疏水基或憎水基，如R-（烷基）、Ar-（芳基）等。表面活性劑的這種特有結(jié)構(gòu)通常稱之為“雙親結(jié)構(gòu)”（amphiphilic structure），表面活性劑分子因而也常被稱作“雙親分子”。表面活性劑的這種特有結(jié)構(gòu)通常稱之為“雙親結(jié)構(gòu)”，表面活性劑分子因而也常被稱作“雙親分子”。油溶性表面活性劑供應(yīng)廠家

表面活性劑（surfactant）是一種具有獨(dú)特性質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)，以下是關(guān)于表面活性劑的詳細(xì)介紹：定義：表面活性劑是指那些能使目標(biāo)溶液（一般指水溶液）表面張力明顯下降的物質(zhì)。它們具有固定的親水親油基團(tuán)，在溶液的表面能定向排列。特性：表面活性劑分子具有兩親性，一端為親水基團(tuán)（如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽等極性基團(tuán)），另一端為疏水基團(tuán)（如8個(gè)碳原子以上的烴鏈等非極性基團(tuán)）。這種特性使得表面活性劑在溶液表面或界面上能夠形成有序排列，從而明顯降低表面張力。安徽表面活性劑怎么樣表面活性劑可用于制備洗滌劑和洗碗液等清潔產(chǎn)品。

表面活性劑種類繁多，根據(jù)其化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，可以分為以下幾類：一、離子型表面活性劑陰離子型表面活性劑磺酸鹽類：如十二烷基苯磺酸鈉（ABS）、烷基磺酸鈉等，具有良好的去污能力和發(fā)泡性能，常用于洗滌劑、肥皂、洗發(fā)水等。硫酸鹽類：如十二烷基硫酸鈉（SDS）、脂肪醇硫酸鈉等，也具有較強(qiáng)的去污和發(fā)泡能力。羧酸鹽類：如高級(jí)脂肪酸鹽、皂類等，主要用于肥皂和洗滌劑。磷酸酯鹽類：如烷基磷酸酯鹽，具有良好的潤(rùn)濕和分散性能。陽(yáng)離子型表面活性劑季銨鹽類：如十二烷基三甲基氯化銨、十六烷基三甲基溴化銨等，具有良好的殺菌、柔軟和抗靜電性能，常用于織物柔軟劑、消毒劑等。胺鹽類：如苯扎氯銨（潔爾滅）、氧化胺等，也具有殺菌和消毒作用。兩性離子表面活性劑甜菜堿型：如十二烷基甜菜堿，具有良好的去污、起泡和乳化性能，且對(duì)皮膚刺激性小，常用于洗發(fā)水、沐浴露等。氨基酸型：如氨基酸表面活性劑，也具有良好的溫和性和去污能力。

1920-1930脂肪醇硫酸化→烷基硫酸鹽。20世紀(jì)30年代，長(zhǎng)鏈烷基、苯基出現(xiàn)于美國(guó)。頭一次世界大戰(zhàn)后，德國(guó)開發(fā)乙二醇衍生物，如聚乙二醇 衍生物產(chǎn)品，聚乙二醇與各種有機(jī)化合物（包括醇、酸、酯、胺、酰胺）等結(jié)合，形成多種優(yōu)良性能的非離子表面活性劑。表面活性劑和合成洗滌劑形成一門工業(yè)得追溯到20世紀(jì)30年代，以石油化工原料衍生的合成表面活性劑和洗滌劑打破了肥皂一統(tǒng)天下的局面。經(jīng)過60余年的發(fā)展，1995年世界洗滌劑總產(chǎn)量達(dá)到4300萬噸，其中肥皂900萬噸。表面活性劑具有固定的親水親油基團(tuán)，在溶液的表面能定向排列。

表面活性劑具有一系列獨(dú)特的特點(diǎn)用途，以下是對(duì)其特點(diǎn)和用途的詳細(xì)闡述：特點(diǎn)兩親性：表面活性劑分子同時(shí)具有親水基團(tuán)和疏水基團(tuán)，使得它們能在溶液表面或界面上定向排列。降低表面張力：表面活性劑能明顯降低液體（尤其是水）的表面張力，從而改變液體的潤(rùn)濕、滲透、乳化、起泡等性質(zhì)。增溶作用：表面活性劑能增加難溶性物質(zhì)在溶劑中的溶解度，形成膠束或締合體，使原本不溶或難溶的物質(zhì)得以溶解。分散與穩(wěn)定作用：表面活性劑能使固體顆?；蛞旱卧谌芤褐蟹稚⒌酶鶆颍⒎乐顾鼈兙劢Y(jié)或沉淀?？尚纬啥喾N聚集結(jié)構(gòu)：在不同濃度和條件下，表面活性劑可以形成膠束、囊泡、層狀結(jié)構(gòu)等多種聚集形態(tài)。表面活性劑可用于制備乳制品，例如奶油和乳酪。陜西陽(yáng)離子表面活性劑

表面活性劑與污垢和在污垢與固體表面之間發(fā)生一系列的物理化學(xué)作用并借助于機(jī)械攪拌獲得洗滌效果。油溶性表面活性劑供應(yīng)廠家

表面活性劑在食品工業(yè)中主要用作食品乳化劑、消泡劑、制糖助劑、清洗劑和水果剝皮劑等，應(yīng)用的是食品乳化劑。石油工業(yè)：在石油工業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)大量使用各種表面活性劑做乳化劑、破乳劑、發(fā)泡劑、潤(rùn)濕劑、緩蝕劑、增粘劑、除垢劑、殺菌劑等，用于配制鉆井液、解卡液、固井液、泡沫排液、驅(qū)油劑、防蠟劑和清蠟劑、潤(rùn)濕降阻劑、乳化降粘劑、壓裂液、酸化液、殺菌劑、原油破乳劑、降凝降粘劑、減阻劑、抗氧化劑、抗磨劑、清凈劑、防銹劑、抗靜電劑、燃油節(jié)能添加劑等。金屬加工：用于金屬清洗、酸洗、磷化處理和金屬的車、銑、刨、磨、鉆、壓、拔、拋光、鑄造，以及電鍍和防腐蝕等工藝中。采礦、煤炭工業(yè)：在選礦中使用表面活性劑做助劑，例如在浮選法中用作捕收劑、起泡劑、調(diào)節(jié)劑。在煤炭工業(yè)中，表面活性劑作為多功能助劑，應(yīng)用于各生產(chǎn)過程。此外，表面活性劑還應(yīng)用于涂料、農(nóng)藥、膠片、照相、電鍍等工業(yè)領(lǐng)域?？傊?，表面活性劑是一類極具特色和實(shí)用價(jià)值的化合物，在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用。油溶性表面活性劑供應(yīng)廠家