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來源: 發(fā)布時間:2025-04-14

    蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上采集花蜜,但是,大多數(shù)的蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜,例,南方荔枝花末期接著有龍眼花,油菜花末期接著有紫云英開花,所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜的成分,紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分。在一般情況下,蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的。一般地說,某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占***優(yōu)勢,例如在東北的椴樹蜜中,椴樹花粉應(yīng)占***優(yōu)勢、但也有許多植物同時開花而取到的蜜,因它有兩種以上的花粉混雜在一起,一般稱為雜花蜜,或百花’蜜。當(dāng)人們對蜜原植物不了解之前,只以生產(chǎn)季節(jié)把蜂蜜分為春蜜,夏蜜、秋蜜和冬蜜。甘露蜜是蜜蜂從植物的葉或莖上采集蜜露或昆蟲代謝物——甘露所釀制的蜜、蚜蟲吸取了植物的汁液經(jīng)過消化系統(tǒng)的作用,吸取了其中的蛋白質(zhì)和糖分,然后把多余的糖分和水分排泄出來,灑在植物的枝葉上蜜蜂就以它為原料釀造成甘露蜜。2、根據(jù)物理狀態(tài)分類蜂蜜在常溫、常壓下,具有兩種不同的物理狀態(tài),即液態(tài)和結(jié)晶態(tài)(無論蜂蜜是貯存于巢蜜中,或者從巢房里分離出來)一般情況下,剛分離出來的蜂蜜都是液態(tài)的,澄清透明流動性良好、經(jīng)過一段時間放置以后,或在低溫下。養(yǎng)殖食品蜂蜜哪里賣

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    以兩個月為一個療程;作為保養(yǎng)服用量可酌情降低,一般每天10~50克。三、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發(fā),滋味改變,食之有不愉快的酸味。四、蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前。1、食用蜂蜜時用溫開水沖服即可,不能用沸水沖,更不宜煎煮;2、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,以免增加蜂蜜中重金屬的含量。3、食用蜂蜜時應(yīng)先獨飲蜂蜜,后飲溫水.注意事項《金匱要略》:“生蔥不可共蜜食之,殺人。”《本草綱目》:“生蔥同蜜食作下痢。”《本草新編》:“蜜有黃、白之分,其功用同乎?曰∶世人以白蜜為上。不知采黃花則蜜黃,采白花則蜜白。黃勝于白,而世人未知也?!?、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。3、不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),若用沸水沖飲。手工食品蜂蜜價格合理

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    脫水),一起吃會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴(yán)重會失明忌蜂蜜+洋蔥(紫皮,脫水),一起吃會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴(yán)重會失明忌蜂蜜+菠菜(脫水),引起心痛忌蜂蜜+開水,會改變蜂蜜甜美的味道,使其產(chǎn)生酸味忌蜂蜜+熱水,一起吃會使蜂蜜中的營養(yǎng)成份受到破壞忌蜂蜜+豆花,一起吃會引起耳聾,吃綠豆可以***蜂蜜的選購1.看色澤。用肉眼觀看蜂蜜的顏色和光澤,以色淺、光亮透明、粘稠適度的為質(zhì)量蜜;色呈暗褐或黑紅,光澤暗淡,**混濁的為劣質(zhì)品。2.聞氣味。**的蜂蜜,應(yīng)具有濃厚的天然花蜜的香氣;如有異雜氣味,就可能是摻偽之品。3.嘗味道。取少許蜂蜜入口嘗之,具清爽,細(xì)膩,味甜,喉感清潤,余味輕悠者為質(zhì)量蜜;如入口綿潤,味甜而膩,喉感麻辣,余味較重的,系質(zhì)量較差的蜂蜜或摻偽的蜂蜜。4.試手感。取少許蜂蜜,放在潔凈干燥的手心上,用手指搓捻,一般**的蜂蜜結(jié)晶或凝固結(jié)晶都比較粘而細(xì)膩,用手指捻后無粗糙感;若結(jié)晶顆粒粗糙,手捻有粗糙感的,則有摻偽的可能。蜂蜜的存儲避光,通過,保持干燥,溫度過高時,可放入冷藏箱保存。蜂蜜的烹飪小技巧如果本身腸胃不好的人**好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃等中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。

    跳轉(zhuǎn)到:導(dǎo)航,搜索A+醫(yī)學(xué)百科>>*品百科>>中*百科>>蜂蜜|中*圖典蜂蜜FēnɡMì別名蜂糖、蜜糖、石蜜、石始、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、沙蜜、石飴效果作用補中,***,止痛,***。用于脘腹虛痛,肺燥干咳,腸燥***;外治瘡瘍不斂,水火。英文名Honey始載于《名醫(yī)別錄》毒性無毒歸經(jīng)肺經(jīng)、脾經(jīng)、大腸經(jīng)*性平*味甘蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,經(jīng)過一段時間,水份蒸發(fā),成為水分含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。

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    適宜于肝患者飲用?!鞣涿凼诪醯⒅褐剖诪酢⒌⒏?5克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁,調(diào)人蜂蜜,每日劑。適宜于動脈硬化、***者?!髅厶歉悍涿?00毫升,放碗內(nèi)蒸服。每日3次,空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者?!髅勰田嫞悍涿?0毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥***。面色萎黃、皮膚不潤等癥?!鞣涿酆颂胰猓悍涿?000毫升,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,調(diào)人蜂蜜,和勻。每次服食1匙,每日2次,溫開水送服。適宜于虛喘癥。中*材【出處】1.出自《名醫(yī)別錄》:石蜜,生武都山谷、河源山谷及諸山石中。色白如膏者良。2.陶弘景:石蜜即崖蜜也,高山巖石間作之。色青赤,味小堿,食之心煩。其蜂黑色似虻。又木蜜呼為食蜜,懸樹枝作之。色青白。樹空及人家養(yǎng)作之者亦白,而濃厚味美。3.《本草拾遺》:按尋常蜜亦有木中作者,亦有土中作者,北方地燥,多在士中,南方地濕,多在木中,各隨土地所有而生,其蜜一也。宣州有黃連蜜,色黃味苦,主目熱。附近食品蜂蜜電話

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    精密量取續(xù)濾液各,分別置于甲、乙兩個具塞試管中,甲管加水,乙管加新制的**氫鈉溶液,混勻,在284nm和336nm的波長處測定吸收度,其吸收度差不行大于。【炮制】1.取純凈的蜂蜜,用文火熬煉,過濾去沫。2.《雷公炮炙論》:凡煉蜜一斤,只得十二兩半是數(shù),若火少,火過,并用不得。3.《本草經(jīng)集注》:凡蜜,皆先火上煎,掠去其沫,令色微黃,則丸經(jīng)久不壞。4.《綱目》:凡煉沙蜜,每斤入水四兩,銀石器內(nèi),以桑柴火慢煉,掠去浮沫,至滴水成珠不散,乃用,渭之水火煉法。又法:以器盛置重湯中煮一日,候滴水不散,取用亦佳,且不傷火也?!拘晕丁课陡?;性平【歸經(jīng)】脾;胃;肺;大腸經(jīng)【功能主治】調(diào)補脾胃;緩急止痛;潤肺止咳;潤腸通便;潤膚生?。?**。主脘腹虛痛;肺燥咳嗽;腸燥***;目赤;口瘡;潰瘍不斂;風(fēng)疹瘙癢;水火;手足(軍皮)裂【用法用量】內(nèi)服:沖調(diào),15-30g;或入丸劑、膏劑。外用:適量,涂敷。【注意】痰濕內(nèi)蘊、中滿痞脹及大便不實者禁服?!靖椒健竣僦慰人裕喊酌垡唤铮?取汁)。上二味,先秤銅挑,知斤兩訖,納蜜復(fù)秤知數(shù),次納姜汁,以微火煎令姜汁盡,惟有蜜斤兩在,止。旦服如棗大,含一九,日三服。禁一切雜食。。養(yǎng)殖食品蜂蜜哪里賣

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