當搭配石斛進行烹飪時，您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應的菜肴做法：石斛花菇燉鮑魚：食材：石斛、花菇、鮑魚、枸杞等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將花菇泡發(fā)好并切片，鮑魚處理干凈后切片。在砂鍋中加入足夠的水，放入石斛片、花菇、鮑魚和適量的枸杞。大火將湯燒沸后轉小火慢燉1至2小時，直到食材入味變得軟爛。然后可以根據(jù)個人口味加鹽或其他調(diào)味料來提升口感，品嘗美味的石斛花菇燉鮑魚。這些菜肴的做法供參考，您可以根據(jù)個人喜好和營養(yǎng)需求進行調(diào)整。同時請注意食材的新鮮度和衛(wèi)生，合理食用，并咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導。每天喝一點石斛，讓健康愛上你。黃山天然石斛圖片

霍山石斛俗稱米斛，霍山石斛一名，見載于清代趙學敏《本草綱目拾遺》，距今有200年以上歷史。該書記載稱“霍石斛，出江南霍山。形較釵斛細小，色黃而形曲不直。有成毬者。彼土人以代茶茗，云極解暑醒脾，止渴利水，益人氣力?；蛉“靖囵A客，初未有行之者，近年江南北盛行之?！??！?中國藥典會委員，石斛屬研究**包雪聲教授在《中華仙草之**－－霍山石斛》一書前言開篇語中就說道：“如果說世界上確有什么仙草的話，這種仙草應當是霍山石斛。”阜陽健康石斛吃法霍山石斛，原生態(tài)，我選擇。

4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續(xù)熬制成膏狀引用。(功效：對勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有療效。)5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月后即可食用。(功效：養(yǎng)陰、生精。)6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時，連渣食用?；蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆?，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效：養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。)

它的繁殖方法主要有播種繁殖和扦插繁殖，生活實際常采用播種繁殖，也可借外力播種。[18]種子組織培養(yǎng)，從生長健壯的植株上采收的果實，進行組織培養(yǎng)。分株繁殖，從生長3年以上的母株進行分株繁殖。加工加工鮮莖采摘→毛火→理形→足火→攤放→復火；所有加工必須用手工。外觀特征：楓斗色澤暗金黃，螺旋形卷曲，條長不大于4cm，直徑不大于0.4cm。理化指標：水份不大于13%，多糖含量不小于6.8%，總生物堿含量不小于0.025%。病蟲防治編輯播報危害霍山石斛的病蟲害種類不多，主要是黑斑病、炭疽病等，應以預防為主。發(fā)病初期，用50%多菌靈或50%甲基托布津800倍液噴霧2至3次。蟲害主要是蝸牛，3月至11月都會有蝸牛出現(xiàn)，蠶食石斛的嫩莖葉。防治方法是撒施5%顆粒梅塔（四聚乙醛），每畝一次需撒約一公斤。綠色健康石斛草，健康生活過得好。

石斛米粥石斛米粥原料：鮮石斛、水、粳米、冰糖制法：每次取鮮石斛30克，加水200毫升，久煎取汁約100毫升（因石斛**耐久煎，方可出效），去渣，選用北粳米50克，冰糖適量，同入沙鍋內(nèi)，再加水400毫升左右，煮至米開粥稠停火。每日2次，稍溫頓服。效用：石斛為蘭科多年生常綠草本植物金釵石斛的莖。石斛粥為一家傳驗方，是由石斛和粳米加水煮成，具有養(yǎng)胃生津、滋陰清熱的功用。適應癥狀：熱病津傷，心煩口渴;病后津虧，虛熱不退;胃虛隱痛百兼博干嘔，舌光苔少等癥。人生自古誰不老，長壽要靠石斛草。黃山天然石斛圖片

品味石斛草，體驗身體好。黃山天然石斛圖片

形態(tài)特征編輯播報霍山石斛(8張)莖：莖直立，長達9厘米，基部以上較粗，上部漸細；葉：葉常2-3枚互生莖上部，舌狀長圓形，長9-21厘米，寬5-7毫米，先端稍凹缺，基部具帶淡紫紅色斑點的鞘；花：花序生于已落葉老莖上部，具1-2花，花序梗長2-3毫米；苞片白色帶栗色，卵形，長3-4毫米；花淡黃綠色；中萼片卵狀披針形，長1.2-1.4厘米，寬4-5毫米，側萼片鐮狀披針形，與中萼片等長，先端鈍，基部歪斜而較寬；萼囊近矩形，長5-7毫米；花瓣卵狀長圓形，與萼片近等長而甚寬，唇瓣近菱形，長寬均1-1.5厘米，基部楔形，具胼胝體，上部稍3裂，兩側裂片之間密生短毛，中裂片半圓狀三角形，基部密生長白毛，上面具黃色橫生橢圓形斑塊；藥帽近半球形，頂端稍凹缺；物候期：花期5月。黃山天然石斛圖片