11 球花石斛：以其花的形狀得名，產(chǎn)地在云南。附生于海拔750-1800米的山地林中樹干上。12水草石斛/光節(jié)石斛：屬石斛系列普通品種，產(chǎn)地容易種植，生長速度快、產(chǎn)量高，一般當(dāng)年種植當(dāng)年采收，現(xiàn)在云南德宏等地被大量種植。13 齒瓣石斛:莖下垂，稍肉質(zhì)，細(xì)圓柱形不分枝，具多數(shù)節(jié)。唇瓣白色，前部紫紅色，中部以下兩側(cè)具紫紅色條紋，近圓形，長3厘米?；ㄆ?-5月。生于海拔達(dá)1850米的山地密林中樹干上。產(chǎn)中國廣西西北部、貴州西南部、云南東南部至西部，西藏東南部要清潤滋補(bǔ)，就選遇康見牌石斛。滁州名貴石斛推薦

地理標(biāo)志：根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織了對霍山石斛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。經(jīng)審查合格，批準(zhǔn)自2007年9月3日起對霍山石斛實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。**標(biāo)志使用：霍山石斛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向安徽省霍山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品**標(biāo)志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。2016年6月，霍山霍跡尋蹤電子商務(wù)有限公司聯(lián)合霍山縣人民**，在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)起仙草出山活動(dòng)，打響霍山石斛正名之站戰(zhàn)！[7][7]保護(hù)范圍：霍山石斛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以安徽省霍山縣人民**《關(guān)于界定霍山石斛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（霍政秘[2006]49號）提出的范圍為準(zhǔn)，為安徽省霍山縣太平畈鄉(xiāng)、太陽鄉(xiāng)、上士市鎮(zhèn)、漫水河鎮(zhèn)、大化坪鎮(zhèn)、落兒嶺鎮(zhèn)、諸佛庵鎮(zhèn)、佛子嶺鎮(zhèn)、黑石渡鎮(zhèn)、磨子潭鎮(zhèn)、東西溪鄉(xiāng)、單龍寺鄉(xiāng)等12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。[8]2020年3月9日，國家知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)安徽省霍山縣福綠寶石斛開發(fā)有限公司、安徽霍山斛花郎石斛開發(fā)有限公司、霍山縣誠品石斛專業(yè)合作社、安徽霍仙草堂中藥食材開發(fā)有限公司、霍山農(nóng)夫石斛發(fā)展有限公司使用“霍山石斛”地理標(biāo)志產(chǎn)品**標(biāo)志。[9]六安高產(chǎn)石斛怎么做常品霍山石斛草，安享長壽百病消。

就先說這15種常見的石斛，其中霍山米斛，鐵皮石斛，紫皮石斛，銅皮石斛，金釵石斛具有養(yǎng)生功效，其中以霍山米斛為首多糖含量高達(dá)38%左右。市場上作為藥用石斛出售的也就這幾種，按有效成分含量的多排列：霍山米斛>霍山鐵皮 >浙江鐵皮 >云南鐵皮 >銅皮石斛 >紫皮石斛 >金釵石斛，（這個(gè)排列是可以通過氣候地形換將對植物的影響分析和質(zhì)檢報(bào)告數(shù)據(jù)的出的，并非信口胡說）如果追求品質(zhì)的話還是建議選擇霍山米斛和霍山鐵皮石斛。

一、石斛的養(yǎng)殖方法1、土壤石斛和很多植物都不同，它的土壤要求非常嚴(yán)格，它需要疏松、透氣、排水、無病菌的土壤，這種土壤很難找到，幾乎沒有，可以自己制作這一種土壤，用樹皮塊、木炭塊、泥炭苔蘚、蕨根按照3：2：2：1的比例混合，這樣的土壤才適合養(yǎng)殖石斛。2、澆水如果想養(yǎng)護(hù)石斛就需要及時(shí)的給它澆水，石斛是非常需要水分的，但每次不要澆水過多，可以適量的澆點(diǎn)水，尤其是在夏天，平常的時(shí)候，每隔2天澆一次，而夏天需要1天澆三次水，如果土壤干了還要繼續(xù)澆，到秋天可以改為隔3天澆一次，冬天要時(shí)時(shí)刻刻觀察石斛的土壤，土壤干透了，然后再用水澆透。若問石斛哪家好，眾口同聲遇康見。

7 流蘇石斛/馬鞭石斛/大黃草：產(chǎn)廣西南部至西北部、貴州南部至西南部、云南東南部至西南部。8 鼓錘石斛：對溫差敏感，比較好能在10~15℃的晝夜溫差范圍內(nèi)，否則很難枝繁花茂9 姬竹石斛/竹枝石斛/竹葉石斛：莖似竹枝，直立，圓柱形，近木質(zhì)，不分枝，具多節(jié)?；ㄐ。S褐色，花瓣近長圓形，唇瓣紫色，花期2-4月。常生于海拔650-1000米的林中樹干上或疏林下巖石上。產(chǎn)海南、云南南部、西藏。10 曲莖石斛：莖圓柱形，稍回折狀彎曲，不分枝，具數(shù)節(jié)。花瓣下部黃綠色，上部近淡紫色，橢圓形;唇瓣淡黃色，先端邊緣淡紫色，中部以下邊緣紫色，花期5月，生于海拔1200-2000米的山谷巖石上，產(chǎn)中國河南、湖北、湖南東部、四川南部。頤年思邈餐餐食，耳順東坡歲歲栽。池州當(dāng)?shù)厥a(chǎn)品介紹

用遇康見牌石斛，體驗(yàn)活力真感覺。滁州名貴石斛推薦

當(dāng)搭配石斛進(jìn)行烹飪時(shí)，您還可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法：石斛蟲草花燉烏雞：食材：石斛、蟲草花、烏雞、紅棗、姜片等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將烏雞處理干凈后剁成塊，并放入開水中焯水去血水。取一個(gè)燉盅或砂鍋，在底部鋪上一層石斛片，然后依次加入烏雞塊、蟲草花、紅棗和姜片。然后倒入適量的清水，蓋好燉盅或鍋蓋，用小火燉煮2至3小時(shí)，直到烏雞肉變得酥爛。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味即可品嘗到滋補(bǔ)美味的石斛蟲草花燉烏雞。石斛萵筍炒蝦仁：食材：石斛、鮮蝦仁、嫩萵苣、大蒜、鹽、生抽等。做法：將洗凈的石斛切片備用。嫩萵苣去除頂部的硬莖后切段，鮮蝦仁處理干凈備用。鍋中熱油，加入大蒜爆香，然后放入鮮蝦仁略炒至變色。接著加入石斛片和萵筍段一起翻炒均勻。然后調(diào)入適量的鹽、生抽，翻炒均勻即可關(guān)火。這道石斛萵筍炒蝦仁清香可口，是一道適合夏季食用的佳肴。滁州名貴石斛推薦