秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)的手工掛面手工空心掛面,對(duì)餐飲店餐飲連鎖賣點(diǎn)有哪些?1、提高現(xiàn)有餐飲收入,會(huì)提高餐飲收益,只需加一款手工空心掛面面食,預(yù)估銷售收入提高10%+;2、有噱頭——非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(來自陜西)3、有看頭——只煮一分鐘(萌面爸鼻兒童面)4、有耍頭——現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)拉面拍照(廠家營(yíng)銷支持)5、有嘗頭——爽滑細(xì)膩綿軟彈(區(qū)別于水面、掛面)。無添加——不含堿,不含任何添加劑(符合大眾健康需求);成功案例——西貝的張爺爺手工空心掛面。秦面匠手工空心掛面工藝是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(陜西眉縣);秦面匠手工面加工廠
為什么手工掛面那么咸呢?秦面匠手工掛面OEM代工廠為您解答:這就要從手工掛面制作工藝說起,食用鹽是手工掛面的輔料,在古時(shí)候,人們是沒有食品添加劑的概念的,也沒有冰箱,發(fā)現(xiàn)鹽在食物保存中能起到很好的作用,不但能延長(zhǎng)保存期,而且能使得食物變得更加美味,因此食用鹽就成為了手工掛面必不可少的輔料。吃起來咸怎么辦呢?很簡(jiǎn)單,煮面的水加夠量即可,煮面要看食用說明書的啦,咱們的面煮的話稍微有些區(qū)別哦,比平常煮面要更多的水。 好面要遵循她的性格氣質(zhì)去煮,好的食材烹飪方法也不一樣。 (1)一是水要多,是平時(shí)煮面2-4倍的水; (2)二是水開了再煮面,煮的過程中不要加水或煮菜,若溢鍋,調(diào)小火; (3)三是只煮3-5分鐘!或者煮至晶瑩剔透即熟。河北萌面爸鼻手工掛面批量代工秦面匠手工掛面OEM代工廠目前在全國(guó)擁有4座生產(chǎn)工廠,手工面系列產(chǎn)品日產(chǎn)能已經(jīng)超過30噸。
目前市面上的兒童面那款好?無論進(jìn)口還是國(guó)產(chǎn),幾乎全部是機(jī)器面,是用壓面機(jī)機(jī)器設(shè)備強(qiáng)力壓延后,機(jī)器刀切而成。不易煮,口感偏硬,煮久后又呈糊狀,失去筋道和韌性??诟斜仁止っ嬉钜恍?。秦面匠手工掛面OEM代工廠用太白山地下深泉泉水,關(guān)中道質(zhì)量冬小麥粉,用24道古法手工面制面工序,手工制作,整個(gè)制作過程遵循小麥天然屬性,自然,巧力拉抻而成,出品少。好煮易熟,口感爽滑,細(xì)膩綿軟,好吃好消化,還能吸納更多的營(yíng)養(yǎng)豐富的湯汁,孩子愛吃。
秦面匠手工掛面古法手工工藝傳承,中國(guó)的手工面條在4000年前就已經(jīng)出現(xiàn)了,而發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)幾乎被機(jī)器面條所替代,但你想不想嘗一下用秦面匠手工掛面——古人做面條的技藝做出來的手工面條呢?在還沒有掛面機(jī)器的古代,人們做的面條基本都是搟出來的,一般在北方的農(nóng)村,家家戶戶都有一根搟面杖,用來做面條,將面條搟成餅后,用菜刀切成寬細(xì)不同的面條,想要吃更細(xì)的面就要用古法手工面技藝,用拉抻的方法將面條從胳膊般粗細(xì),拉到發(fā)絲般細(xì)。而秦面匠手工掛面就是按照這樣古老的工藝制作而成。吃一碗熱乎的面條,總是溫暖人心。
我們就是正版的張爺爺手工空心掛面哦,秦面匠手工掛面OEM代工廠取得了《舌尖上的中國(guó)》報(bào)道過張爺爺品牌正式授權(quán),沿用張爺爺手工制面技藝進(jìn)行手工掛面手工空心掛面系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。張爺爺?shù)氖止ぶ泼婀に囀潜弧渡嗉馍系闹袊?guó)》報(bào)道過的陜西古法手工空心掛面制作技藝的,是陜西面食文化發(fā)源地特色面食。是按照手工掛面制作標(biāo)準(zhǔn)和流程制造而成,在農(nóng)家制作手工空心掛面的基礎(chǔ)上,結(jié)合了現(xiàn)代的食品安全把控方式,更加的安全更加的美味。所謂“莖直中通”是每根掛面的橫切面都有針尖般小孔,秦面匠手工空心掛面亦由此得名。中江秦面匠手工面
手工面在4000年前就已出現(xiàn),而發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)幾乎被機(jī)器面條所替代,秦面匠手工面工廠堅(jiān)守傳承。秦面匠手工面加工廠
空心掛面手工制作歷史悠久,雖歷代都有能工巧匠,技藝獨(dú)到之人,但他們之間并不一定是傳承關(guān)系。秦面匠手工掛面工廠,承擔(dān)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)手工面制作技藝的傳承歷史重任,中國(guó)的匠人匠心精神需要進(jìn)行傳承和發(fā)揚(yáng)??招膾烀娴膫鞒嘘P(guān)系以解放前后為界,分為三種形式,解放前以作坊為主,如歷史上的“秦面匠”、“順天成”、“守氏號(hào)”、“樊氏號(hào)”、“秦氏號(hào)”等為的20余家作坊,都為世代相傳式以作坊為依托的師徒傳承,學(xué)徒學(xué)成后又自立門戶,再招學(xué)徒,代代相傳。因此這種形式的傳承遍及全縣各鄉(xiāng)村。建國(guó)后岐山空心掛面作坊主要是集體化,即生產(chǎn)隊(duì),生產(chǎn)大隊(duì)集體經(jīng)營(yíng)。開放后,空心掛面又變?yōu)閮煞N經(jīng)營(yíng)形式即集體作坊及個(gè)體作坊。秦面匠手工面加工廠
眉縣老秦人食品有限公司位于陜西省寶雞市眉縣湯峪鎮(zhèn)樓觀庵劇場(chǎng)院內(nèi),擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。在秦面匠近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌秦面匠等。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值,希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,將老秦人食品作為全國(guó)產(chǎn)能、產(chǎn)品質(zhì)量、軟硬實(shí)力、綜合服務(wù)能力較好的專業(yè)手工掛面生產(chǎn)工廠,目前在全國(guó)擁有3座規(guī)?;a(chǎn)工廠,分別位于陜西、山東、河北,陜西工廠廠房面積10000余平米,手工空心掛面日產(chǎn)量在20000斤左右,并設(shè)置有一件代發(fā)物流總倉(cāng),可以為全國(guó)各地客商提供低價(jià)OEM手工面產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的手工空心掛面代工,手工空心掛面代工廠,手工空心掛面OEM代工廠,手工面代工生產(chǎn)。