秦面匠手工掛面OEM代工廠(chǎng)以小麥粉、水、食用鹽為原料,經(jīng)化食鹽水、和面、醒面、搓面成粗條、盤(pán)面條、搓面成細(xì)條、上桿纏繞面、醒條面、手工拉面成形、裁切、稱(chēng)量、包裝等工藝加工制成的手工掛面。1、和面:反復(fù)揉捏緊實(shí),成就面團(tuán)的韌勁;2.搓面盤(pán)面:定時(shí)撒入面粉,面條搓勻讓面條長(zhǎng)而不斷;3.手工繞面:黃土高原空氣干燥迅速完成才能避免水分揮發(fā);4.二次醒面”繞好面條置于內(nèi)坯中,自然發(fā)酵三小時(shí);5.上架掛面;6.自然晾曬:接受陽(yáng)光的充分洗禮,除了面粉,只有鹽和山泉水,會(huì)自然發(fā)酵并產(chǎn)生氣泡,其橫截面會(huì)呈現(xiàn)出細(xì)狀。由于秦面匠手工掛面呈不規(guī)則的空心狀,更容易吸納營(yíng)養(yǎng)豐富的而肥美湯汁,口感更美味。四川萌面爸鼻手工面
手工掛面蔬菜手工掛面分類(lèi),秦面匠手工掛面OEM代工廠(chǎng)生產(chǎn)的手工掛面根據(jù)輔料不同,產(chǎn)品又可分為:以小麥粉、水、食用鹽為原料,分別選用蔬菜粉(菠菜粉、胡蘿卜粉、南瓜粉、金瓜粉、紫薯粉、黃瓜粉、土豆粉、西蘭花粉、番茄粉、芹菜粉、山藥粉、蓮子粉)或蔬菜汁(菠菜汁、胡蘿卜汁、南瓜汁、金瓜汁、紫薯汁、黃瓜汁、土豆汁、西蘭花汁、番茄汁、芹菜汁)為輔料,經(jīng)化食鹽水、和面、醒面、搓面成粗條、盤(pán)面條、搓面成細(xì)條、上桿纏繞面、醒條面、手工拉面成形、裁切、稱(chēng)量、包裝等工藝加工制成的蔬菜手工掛面。河北萌面爸鼻面供應(yīng)商家秦面匠手工掛面工廠(chǎng)致力于手工面非遺技藝的保護(hù)和傳承,并發(fā)揚(yáng)光大。
秦面匠手工日曬面,次吃手工的曬面條!面條,真的很筋道,完全可以吃出的手工的感覺(jué)。 是陽(yáng)光和健康的味道??!速食拌面也非常的方便。上學(xué)提不起精神上班沒(méi)時(shí)間快來(lái)吃拌面吧!哈哈哈,秦面匠手工空心掛面OEM代工廠(chǎng)作為全國(guó)產(chǎn)能、產(chǎn)品質(zhì)量、軟硬實(shí)力、綜合服務(wù)能力的專(zhuān)業(yè)手工掛面生產(chǎn)工廠(chǎng)。目前在全國(guó)擁有數(shù)座規(guī)模化生產(chǎn)工廠(chǎng),陜西工廠(chǎng)廠(chǎng)房面積10000余平米,手工空心掛面日產(chǎn)量在20000斤左右,全國(guó)分廠(chǎng)合計(jì)總產(chǎn)能超過(guò)到30噸每天。并設(shè)置有一件代發(fā)物流總倉(cāng),可以為全國(guó)各地客商提供質(zhì)量、低價(jià)OEM手工面產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)。陜西的手工空心掛面廠(chǎng)區(qū),距離農(nóng)夫山泉水源地3公里,空氣清新,好山好水,四季氣候宜人,是制作手工空心掛面的理想之所。遠(yuǎn)離城市的喧囂和污染,好山好水做好面。
手工掛面手工空心掛面怎么煮?秦面匠手工掛面OEM代工廠(chǎng)生產(chǎn)的手工掛面很特別,和一般的機(jī)器面條都不一樣,需要用特別的方式去煮,這樣煮出來(lái)的手工掛面才能保持她爽滑細(xì)膩綿軟彈的口感。 秦面匠手工掛面要遵循她的性格氣質(zhì)去煮。 總結(jié)三點(diǎn): 1、一是水要多,是平時(shí)煮面2-4倍的水; 2、二是水開(kāi)了再煮面,煮的過(guò)程中不要加水或煮菜,若溢鍋,調(diào)小火; 3、三是煮到手工掛面呈現(xiàn)晶瑩剔透狀撈出! 配上雞、魚(yú)高湯或者其他配菜料包,即可食用,切記,好面要遵循她的性格氣質(zhì)去煮。秦面匠手工掛面工廠(chǎng),承擔(dān)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)手工面制作技藝的傳承歷史重任。
秦面匠手工掛面,陜北張家山鎮(zhèn)空心掛面是一種古老的傳統(tǒng)面食小吃。其傳承一直是口頭相傳,據(jù)當(dāng)?shù)氐目甲C,早有記載空心掛面的做法是在明萬(wàn)歷年間,而據(jù)當(dāng)?shù)氐睦习傩战榻B,空心掛面在明朝就已經(jīng)流傳了很久,民間俗稱(chēng)空心掛面,官方稱(chēng)千年手工掛面,主要產(chǎn)自于吳堡縣張家山鎮(zhèn)的張家山村、冉溝村、高家塄村?!喙世铩蠌埣铱招氖止烀嬷谱鞴に嚊](méi)有任何文字說(shuō)明,完全靠父輩們口耳相傳。同時(shí),在秦嶺深處的商洛山陽(yáng)空心掛面也是一絕,正所謂好山好水出好面,這里的掛面也深受面食愛(ài)好者的推崇。秦面匠手工掛面工廠(chǎng)將傳統(tǒng)的手工工藝和現(xiàn)代化的食品安全結(jié)合,成為全國(guó)有實(shí)力的手工面代工企業(yè)。所謂“莖直中通”是每根掛面的橫切面都有針尖般小孔,秦面匠手工空心掛面亦由此得名。山東手工空心掛面批量代工
出品張爺爺手工空心掛面,秦面匠手工掛面工廠(chǎng)已經(jīng)成為全國(guó)實(shí)力雄厚的手工面生產(chǎn)基地。四川萌面爸鼻手工面
秦面匠手工面是陜西省眉縣的特產(chǎn)。也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。秦面匠手工面又名“長(zhǎng)壽面”。純手工制作而成,具有煮時(shí)不糊、柔軟滑潤(rùn)、嚼不粘齒的特點(diǎn),由于其易消化的特點(diǎn),非常適合老人和孩子們食用。 秦面匠手工面陜西工廠(chǎng)社坐落于太白山國(guó)際旅游度假區(qū),位于秦嶺北麓,周?chē)角逅悖諝鉂崈魺o(wú)污染,適合于手工面制作?,F(xiàn)有老手藝人(手工面匠人)186名,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承是艱難的,但秦面匠還在義無(wú)反顧的堅(jiān)持。 秦面匠手工掛面工廠(chǎng)致力于手工面非遺技藝的保護(hù)和傳承,并發(fā)揚(yáng)光大。四川萌面爸鼻手工面
眉縣老秦人食品有限公司位于陜西省寶雞市眉縣湯峪鎮(zhèn)樓觀(guān)庵劇場(chǎng)院內(nèi),是一家專(zhuān)業(yè)的老秦人食品作為全國(guó)產(chǎn)能、產(chǎn)品質(zhì)量、軟硬實(shí)力、綜合服務(wù)能力較好的專(zhuān)業(yè)手工掛面生產(chǎn)工廠(chǎng),目前在全國(guó)擁有3座規(guī)?;a(chǎn)工廠(chǎng),分別位于陜西、山東、河北,陜西工廠(chǎng)廠(chǎng)房面積10000余平米,手工空心掛面日產(chǎn)量在20000斤左右,并設(shè)置有一件代發(fā)物流總倉(cāng),可以為全國(guó)各地客商提供低價(jià)OEM手工面產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)。公司。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建秦面匠產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司堅(jiān)持以客戶(hù)為中心、老秦人食品作為全國(guó)產(chǎn)能、產(chǎn)品質(zhì)量、軟硬實(shí)力、綜合服務(wù)能力較好的專(zhuān)業(yè)手工掛面生產(chǎn)工廠(chǎng),目前在全國(guó)擁有3座規(guī)?;a(chǎn)工廠(chǎng),分別位于陜西、山東、河北,陜西工廠(chǎng)廠(chǎng)房面積10000余平米,手工空心掛面日產(chǎn)量在20000斤左右,并設(shè)置有一件代發(fā)物流總倉(cāng),可以為全國(guó)各地客商提供低價(jià)OEM手工面產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)。市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶(hù)之所想,急用戶(hù)之所急,全力以赴滿(mǎn)足客戶(hù)的一切需要。秦面匠始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿(mǎn)意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,致力于為顧客帶來(lái)***的手工空心掛面代工,手工空心掛面代工廠(chǎng),手工空心掛面OEM代工廠(chǎng),手工面代工生產(chǎn)。