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陜西手工面空心掛面

來源: 發(fā)布時(shí)間:2021-09-01

秦面匠手工掛面OEM代工廠的制面工藝,著中國手工掛面行業(yè)的,技術(shù)的進(jìn)步和手工面規(guī)模化生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)積累,將更好的服務(wù)于人們對美好生活的向往——追求返璞歸真好手工掛面。秦面匠手工掛面OEM代工廠的創(chuàng)始人是傳承老秦人24道古法手工制面工藝,耗時(shí)一夜,制作而成,而這項(xiàng)制面工藝在2000年前的大秦帝國已經(jīng)誕生,歷經(jīng)數(shù)百代傳承至今。秦面匠手工掛面OEM代工廠創(chuàng)始人萌面爸鼻,在家譜中有記錄也是第19代傳人。24道工藝復(fù)雜精巧,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了一般農(nóng)家手工面的制作工藝,因此,從口感上也更好,更細(xì)膩柔滑,不是筋道。都是手工制作,秦面匠手工掛面沿用千年前的手工制面技藝,并非機(jī)制面體所能比擬。陜西手工面空心掛面

手工掛面口感有多少美味?閉上眼睛才能體味其中滋味。 秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)的手工掛面,口感爽滑細(xì)膩綿軟彈,入口柔而不糯,彈而不僵,面條內(nèi)部自然發(fā)酵而形成若游絲般的細(xì)孔,可容納更多肥美的湯汁,在口中輕嚼迸發(fā)彈跳,滿口生香……彷佛一瞬間帶你穿越唐朝、漢朝,直至一統(tǒng)天下的大秦帝國,老秦人推著石磨,研磨面粉,身上的鎧甲都沒有來得及卸下,一會(huì)搓面成條,一會(huì)掛面醒面,一會(huì)拉抻如絲……一幅幅老秦人古法手工制面的場景浮現(xiàn)在腦海中……回味無窮。手工面空心掛面代工廠秦面匠手工掛面耐煮不糊,光筋爽口,不含任何添加劑,高蛋白質(zhì),低脂、易消化等特點(diǎn)。

秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)的手工掛面手工空心掛面,對餐飲店餐飲連鎖賣點(diǎn)有哪些?1、提高現(xiàn)有餐飲收入,會(huì)提高餐飲收益,只需加一款手工空心掛面面食,預(yù)估銷售收入提高10%+;2、有噱頭——非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(來自陜西)3、有看頭——只煮一分鐘(萌面爸鼻兒童面)4、有耍頭——現(xiàn)場體驗(yàn)拉面拍照(廠家營銷支持)5、有嘗頭——爽滑細(xì)膩綿軟彈(區(qū)別于水面、掛面)。無添加——不含堿,不含任何添加劑(符合大眾健康需求);成功案例——西貝的張爺爺手工空心掛面。

秦面匠手工面是陜西省眉縣的特產(chǎn)。也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。秦面匠手工面又名“長壽面”。純手工制作而成,具有煮時(shí)不糊、柔軟滑潤、嚼不粘齒的特點(diǎn),由于其易消化的特點(diǎn),非常適合老人和孩子們食用。   秦面匠手工面陜西工廠社坐落于太白山國際旅游度假區(qū),位于秦嶺北麓,周圍山清水秀,空氣潔凈無污染,適合于手工面制作。現(xiàn)有老手藝人(手工面匠人)186名,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承是艱難的,但秦面匠還在義無反顧的堅(jiān)持。   秦面匠手工掛面工廠致力于手工面非遺技藝的保護(hù)和傳承,并發(fā)揚(yáng)光大。手工面的速食拌面非常的方便。上學(xué)早餐提不起精神上班沒時(shí)間快來吃秦面匠手工拌面吧!

好吃到如同神一般的存在的手工掛面手工空心掛面,該怎么保存呢?秦面匠手工掛面OEM代工廠告訴您,在古時(shí)候,人們是沒有食品添加劑的概念的,也沒有冰箱,發(fā)現(xiàn)鹽在食物保存中能起到很好的作用,不但能延長保存期,而且能使得食物變得更加美味,因此食用鹽就成為了手工掛面必不可少的輔料。由于手工掛面含有食用鹽,容易吸收空氣中的水分,變潮濕,因此保存過程中防潮是關(guān)鍵。怎么保存? 1、千萬不要放在冰箱冷藏層(因?yàn)榇娣潘卟说?,過于潮濕); 2、放置在家里通風(fēng)干燥處即可;包裝打開后盡快食用,建議不要超過1周內(nèi)食用完;而純手工做的秦面匠手工面空心掛面沒有經(jīng)過機(jī)器壓制,面沒有那么硬,好煮,而且口感綿軟,入口即化。上海萌面爸鼻手工空心掛面OEM代工廠

人均手工掛面產(chǎn)能大幅度提高,秦面匠手工掛面OEM代工廠可以為更多的客戶提供OEM代工服務(wù)。陜西手工面空心掛面

如何區(qū)別手工掛面和機(jī)器掛面?秦面匠手工掛面OEM代工廠教你識(shí)別: 1、手工掛面表面粗糙,因?yàn)橐錾厦鎿浞乐拐尺B,干燥后面表面不光滑,或有面粉狀的小白點(diǎn)或顆粒(區(qū)分機(jī)器掛面的重要標(biāo)識(shí)); 2、手工掛面粗細(xì)不均勻,手工造無法像機(jī)器刀切一樣,均勻光滑平整。手工拉抻過程中,受到溫度,濕度以及長度的影響,面條粗細(xì)有細(xì)微的差別,明顯可見。 3、手工掛面是拉抻而成,干燥后,面條橫截面有不規(guī)則空心孔,肉眼可見或者不可見,面條輕盈飄逸,同等體積要比機(jī)器掛面輕。陜西手工面空心掛面

眉縣老秦人食品有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)分為手工空心掛面代工,手工空心掛面代工廠,手工空心掛面OEM代工廠,手工面代工生產(chǎn)等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造食品、飲料良好品牌。秦面匠憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。

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