福建伊家伊湯制品有限公司2025-04-16
是的。為防止交叉污染,我們制定了嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備清潔和維護(hù)制度。每天生產(chǎn)結(jié)束后,對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔,采用清潔劑和消毒劑,對(duì)設(shè)備表面、內(nèi)部管道等進(jìn)行清洗消毒,確保無物料殘留。每周安排專業(yè)技術(shù)人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行深度檢查和維護(hù),包括設(shè)備的傳動(dòng)部件、電氣系統(tǒng)等,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決潛在問題。每月進(jìn)行一次的設(shè)備校驗(yàn),確保設(shè)備的各項(xiàng)性能指標(biāo)符合生產(chǎn)要求。此外,在生產(chǎn)不同品種的代用茶時(shí),會(huì)對(duì)設(shè)備進(jìn)行徹底的清潔和消毒,避免交叉污染。?
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