食品接觸用玻璃制品,作為與食品直接接觸的包裝材料,其質(zhì)量和安全性直接關(guān)系到消費者。為了食品安全,各國紛紛出臺了相關(guān)的法律法規(guī),以規(guī)范食品接觸用玻璃制品的生產(chǎn)和銷售。食品接觸用玻璃制品需要遵守GB4806.5-2016《食品安全國家標(biāo)準玻璃制品》的規(guī)定。該標(biāo)準明確規(guī)定了玻璃制品中鉛、鎘等有害物質(zhì)的溶出限量,以及物理性能和化學(xué)性能的要求。同時,還規(guī)定了產(chǎn)品的原料要求、感官要求和遷移試驗要求等,以確保玻璃制品在正常使用條件下不會釋放有害物質(zhì),從而保護消費者的權(quán)益。此外,針對玻璃杯等具體產(chǎn)品,還有QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》的標(biāo)準,該標(biāo)準也包括了適用于食品接觸的玻璃杯的要求,如材質(zhì)的選擇、制造工藝、耐熱性等。各國也都有類似的法規(guī)和標(biāo)準,如哥倫比亞在2021年發(fā)布的關(guān)于食品接觸玻璃、陶瓷和微晶玻璃的技術(shù)法規(guī),規(guī)定了產(chǎn)品的HS代碼列表、豁免條款、鉛和鎘的標(biāo)準和遷移要求等,以確保食品接觸用玻璃制品的安全性和合規(guī)性。食品接觸用玻璃制品的法規(guī)依據(jù)是多方面的,包括國家標(biāo)準、行業(yè)標(biāo)準以及各國法規(guī)等。GB4806.10標(biāo)準規(guī)定了食品接觸用涂料及涂層的基礎(chǔ)原料、使用要求及理化指標(biāo)等。食品容器檢測方案價錢
GB4806.11-2023是關(guān)于食品接觸用橡膠材料及制品的標(biāo)準,該標(biāo)準于2023年發(fā)布,并將于2024年9月6日正式實施。與之前的版本(GB4806.11-2016)相比,GB4806.11-2023進行了多項重要修訂,以確保食品接觸用橡膠材料及制品的安全性和衛(wèi)生性。1.適用范圍的變化:新標(biāo)準刪除了硅橡膠材料及制品的適用范圍,將其另立項作為一類產(chǎn)品單獨管理。因此,GB4806.11-2023目前只適用于天然橡膠、合成橡膠或經(jīng)硫化的熱塑性彈性體等食品接觸用橡膠材料及制品。2.原料要求的更新:新標(biāo)準在原料要求中增加了對添加劑使用的具體要求,這意味著生產(chǎn)過程中必須嚴格把控添加劑的種類和用量,以確保產(chǎn)品的安全性和衛(wèi)生性。3.新增理化指標(biāo):GB4806.11-2023新增了兩項通用理化指標(biāo),即芳香族伯胺遷移總量和N-亞硝胺及N-亞硝胺可生成物遷移總量。這兩項指標(biāo)的檢出限分別為0.01mg/kg和0.1mg/kg(N-亞硝胺可生成物),且均不得檢出。這一修訂能夠更評估含有特定化學(xué)物質(zhì)的食品接觸用橡膠材料及制品的安全性。長春檢測標(biāo)準GB 9683-1988我們在選購食品與餐具時,需要查看它的標(biāo)簽。
GB 9685-2016是我國關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準的重要標(biāo)準文件。該標(biāo)準的制定與實施,對于保障食品安全、維護消費者權(quán)益具有深遠的意義。1.保障食品安全:GB 9685-2016的實施,有助于規(guī)范食品接觸材料及制品中添加劑的使用,防止有害物質(zhì)遷移到食品中,從而保障食品的安全性。2.維護消費者權(quán)益:通過嚴格把控添加劑的使用,減少潛在的風(fēng)險。3.推動行業(yè)發(fā)展:該標(biāo)準的出臺,為食品接觸材料及制品行業(yè)提供了明確的指導(dǎo)和規(guī)范,有助于推動行業(yè)的發(fā)展。4.增強貿(mào)易競爭力:符合各國標(biāo)準的添加劑使用規(guī)定,有助于提升我國食品競爭力。
竹木筷子作為食品接觸材料,其合規(guī)性需通過以下標(biāo)準檢測,以確保安全性和質(zhì)量符合國家要求:1.基礎(chǔ)安全標(biāo)準GB4806.1-2016《食品安全國家標(biāo)準食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定竹木制品的感官要求、遷移物限量等基本安全指標(biāo)。GB4806.8-2016《食品接觸用竹木材料及制品》明確竹木制品的重金屬(鉛、砷等)、五氯苯酚(防腐劑)、甲醛等有害物質(zhì)的限量要求。2.微生物限量GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準消毒餐(飲)具》若筷子宣稱“消毒”或“無菌”,需符合微生物指標(biāo)(如大腸菌群、霉菌等)。3.添加劑與化學(xué)物質(zhì)檢測GB9685-2016《食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準》檢測是否違規(guī)使用漂白劑、防腐劑(如硫磺、防霉劑)等。特定遷移測試(如甲醛、芳香胺)確保高溫或長期使用時不釋放有害物質(zhì)。4.物理性能測試耐磨性、耐溫性(如是否開裂、變形)標(biāo)簽標(biāo)識合規(guī)性(是否符合GB4806.1的標(biāo)識要求)5.環(huán)保與認證要求FSC認證(如使用天然竹材,需證明來源可持續(xù))RoHS/REACH(出口歐盟需符合有害化學(xué)物質(zhì)限制)EN 71-19:2024 是用于測定雙酚A (BPA) 遷移量的歐盟玩具標(biāo)準。
馬克杯帶橡膠蓋的檢測需要綜合評估陶瓷/玻璃杯體、橡膠蓋及整體產(chǎn)品的安全性,主要依據(jù)以下國家標(biāo)準:1.杯體檢測標(biāo)準GB4806.4-2016《食品安全國家標(biāo)準陶瓷制品》(陶瓷杯)或GB4806.5-2016《食品安全國家標(biāo)準玻璃制品》(玻璃杯)規(guī)定鉛、鎘等重金屬遷移限量(4%乙酸浸泡檢測)。2.橡膠蓋檢測標(biāo)準GB4806.11-2016《食品安全國家標(biāo)準食品接觸用橡膠材料及制品》檢測橡膠蓋的總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(如鉛、鎘)及揮發(fā)性物質(zhì),確保無毒無害。3.整體性能標(biāo)準GB/T3532-2022《日用瓷器》(陶瓷杯適用)規(guī)定外觀、抗熱震性(冷熱交替不裂)、吸水率等物理性能。GB4806.1-2016《通用安全要求》覆蓋所有食品接觸材料的基礎(chǔ)安全指標(biāo)。4.環(huán)保與標(biāo)簽要求GB9685-2016《食品接觸材料添加劑使用標(biāo)準》規(guī)范橡膠蓋中允許使用的添加劑種類及限量。GB4806.10-2016《食品接觸材料標(biāo)簽通則》要求標(biāo)注“食品接觸用”、材質(zhì)、使用溫度等信息。檢測意義安全性:防止重金屬、化學(xué)物質(zhì)遷移至食品;耐用性:確保杯體耐高溫、橡膠蓋密封性好;合規(guī)性:滿足市場準入要求,避免法律風(fēng)險;消費者信任:通過檢測提升產(chǎn)品市場競爭力。注:若為塑料蓋,需額外參照GB4806.7-2016(塑料制品標(biāo)準)。GB4806.7規(guī)定了食品接觸用塑料材料的安全要求,包括原料選擇、生產(chǎn)工藝、遷移物質(zhì)限量等.食品接觸材料檢測第三方機構(gòu)
REACH法規(guī)包括檔案評估和物質(zhì)評估,確保化學(xué)物質(zhì)對人體健康和環(huán)境無害。食品容器檢測方案價錢
GB 9685-2016是我國關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準的重要標(biāo)準文件。該標(biāo)準詳細列出了允許在食品接觸材料及制品中使用的添加劑種類、使用范圍以及特定遷移量等關(guān)鍵信息。這些添加劑包括但不限于塑料、橡膠、陶瓷、玻璃、金屬、紙和紙板等食品接觸材料中所添加的著色劑、抗氧化劑、防腐劑等。該標(biāo)準還特別強調(diào)了添加劑使用的安全性評估原則,要求所有添加劑在規(guī)定的使用條件下,不得對人體產(chǎn)生危害,且不得影響食品的品質(zhì)和口感。食品容器檢測方案價錢