無花果采收時充分成熟的無花果呈綠色，果肉柔軟，內(nèi)部多籽呈小粒狀，果肉含多酚類物質(zhì)，加工過程易于生成褐色。 所以無花果加工成干品，是非常重要的深加工增值過程，現(xiàn)在使用新川優(yōu)創(chuàng)熱泵烘干機，制作出來的無花果干質(zhì)量很不錯，沒有傳統(tǒng)日曬制品的褐變、粉塵污染、顏色暗淡、焦化等問題。 烘干步驟： 無花果可以整顆烘干，也可以切分后進行烘干，切分后的無花果干燥時間要快 過整顆烘干，先清洗干凈無花果，去除其果柄，再進行切分處理，可以對半切，也可切成塊狀條狀，然后分步進行脫皮、護色等處理。 無花果鮮果含水以游離水、膠體水及化合水狀態(tài)存在，含水率達75-80%，含糖高，如果自然曬干時太陽光強度不夠，很難把無花是干透，使用新川優(yōu)創(chuàng)空氣能無花果烘干機的重點在于溫度、濕度、風速、風量可控。降速定型階段：也稱為低濕高溫段，此段溫度70度~80度，前期不宜超過70度，后期不宜超過80度。木材烘干房

    臘味，因?qū)⑷忸愐喳}漬經(jīng)風干或熏干制成而得名，在中國有著悠久的歷史，是大家喜愛的傳統(tǒng)食品之一，也是人們相互饋贈的佳品。常見的有臘肉、臘腸、臘雞、臘鴨、臘兔、臘魚等。如此美味的“臘味”是怎么制作的呢？正如有句老話說得：臘味，7分在于制作，3分在于烘烤，由此可見烘干除濕工藝在臘味的制作過程中有多么的重要。因此，一款合適的臘味香腸烘干機設(shè)備越來越受大家的歡迎。新川優(yōu)創(chuàng)根據(jù)多年累積的行業(yè)經(jīng)驗、方案積累、技術(shù)積累和根據(jù)不同客戶的實際需求提供量身定做方案的能力，為很多腌臘制品的客戶提供了完善的臘味香腸烘干機設(shè)備配套。很多用戶也找到我司咨詢臘味香腸烘干機設(shè)備的性能、技術(shù)、烘干工藝等。也有不少用戶是在我們的客戶工程了解到我們的品牌，從而找到我們公司。那么就讓我們來一下了解一下新川優(yōu)創(chuàng)的臘味香腸烘干機設(shè)備吧。新川優(yōu)創(chuàng)臘味香腸烘干機設(shè)備，根據(jù)熱源不同可以分為：空氣能臘味香腸烘干機、天然氣臘味香腸烘干機、電加熱臘味香腸烘干機、生物質(zhì)臘味香腸烘干機以及冷風臘味香腸烘干機，具體可根據(jù)用戶的實際情況，選擇合適的烘干設(shè)備。新川優(yōu)創(chuàng)臘味香腸烘干機設(shè)備，一般采用熱風循環(huán)烘干方式，有研究表明，與傳統(tǒng)工藝相比。木材烘干房高溫烘干房通常是指使用溫度超過120℃的烘干房；通過對應設(shè)備及方式能使高溫烘干房工況溫度達到600℃以上；

黃花菜的烘干工藝

黃花菜有鮮吃和干吃兩種方式，新鮮黃花菜由于不易保存，所以大量的黃花菜都是需要通過脫水烘干后，進行包裝、存儲、銷售。黃花菜的加工藝及步驟:

黃花菜的采收，當花蕾接近開放時應及時采摘,采摘時不要把花柄梗連花蕾一起折下來，不要掰斷花枝和折斷幼蕾。采收黃花菜時一般選擇下午采摘，陰雨天不家采摘，采摘后5個小時內(nèi)必須加工。如果放置太久,遇適宜的溫度花蕾會在酶的作用下轉(zhuǎn)化養(yǎng)分而逐漸開放,則影響干制品質(zhì)。

紅薯的烘干過程

1、待烘干房內(nèi)的溫度升至大約30℃時將紅薯片放入烘干房。設(shè)定溫度為40℃。烘干時間為一到兩小時；

2、再將烘干房的溫度設(shè)定為55℃。烘干時間為兩小時；

3、再將烘干房的溫度設(shè)定為65℃。烘干時間為兩小時；

4、再將烘干房的溫度設(shè)定為70℃。烘干時間為一小時；

5、關(guān)閉電源，一小時后取出物料。等到紅薯回軟之后進行包裝

包裝入袋取出物料后，需待紅薯片完全冷卻，才能包裝入袋?？傮w而言，一批次烘干時間大約為8小時，溫度不能超過70℃。 將溫度設(shè)置成60℃，并將干燥時間設(shè)置為約20-30小時。

    馬上就到了一年一度羊肚菌采收的季節(jié)了，羊肚菌的水分含量非常高，采收后的羊肚菌需要及時的烘干，才能便于保存和運輸，小編就來給大家推薦一款新川優(yōu)創(chuàng)羊肚菌烘干機，一款專門用來烘干羊肚菌的烘干房設(shè)備。羊肚菌烘干機在烘干的過程中要特別注重溫度與濕度的控制。而且不同批次采收的羊肚菌其水分含量也不一樣。一般來說，一茬菇的含水量相對較低，陸續(xù)二茬菇、三茬菇的含水量一批批加大，這些都可以在一茬菇烘干經(jīng)驗的基礎(chǔ)上適當加長時間。這里以一茬菇的烘干為例，介紹新川優(yōu)創(chuàng)羊肚菌烘干機的烘干工藝：1）烘干初期：羊肚菌按不同長度進行剪柄后，排放于烘盤里，將烘盤推入羊肚菌烘干機內(nèi)，緊閉房門開始啟動機器起烘。起烘溫度不能低于35℃，濕度控制在70%以內(nèi)，時間3小時左右，用低溫來給羊肚菌定性定色，以保證其形狀飽滿，不塌陷。2）升溫排濕：羊肚菌烘干機溫度上升在40℃～45℃的范圍內(nèi)，濕度降到55%，烘2小時左右，這時羊肚菌有收縮，水分明顯減少。3）強化烘干排濕：羊肚菌烘干機溫度上升到50℃左右，濕度設(shè)定在35%，繼續(xù)烘2小時左右，繼續(xù)強化羊肚菌的烘干排濕。這時，羊肚菌表面基本已干透，但菇體尤其在菌柄與菌帽結(jié)合處仍是軟的，還沒有干透。從模式上來說，有熱輻射和熱傳導兩種；從結(jié)構(gòu)上來說，又分為外加熱和內(nèi)加熱；木材烘干房

可適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)；且不受環(huán)境天氣影響。木材烘干房

國地大物博，資源豐富，是一個農(nóng)業(yè)大國，隨著國家更多惠農(nóng)政策的實施，農(nóng)副產(chǎn)品種植與加工行業(yè)規(guī)模逐年擴大，眾多的農(nóng)副產(chǎn)品在后期的加工中都或多或少需要進行脫水烘干，方便其運輸、儲存和深加工作業(yè)。舉個例子：芒果干、菠蘿干、獼猴桃干，這類果干產(chǎn)品，香甜可口，比起普通的鮮果吃起來多了一些不同的口感。男女老幼都很喜歡這類食品。對于果脯類產(chǎn)品的流程：原料選擇?清洗?去皮切片?護色處理?烘干?包裝選擇新川優(yōu)創(chuàng)的食品烘干房，智能化程度高，操作簡單，無需專人看管，節(jié)省人力物力。木材烘干房

      四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是一家專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農(nóng)產(chǎn)品無污染加工的新技術(shù)企業(yè)，公司總部位于四川省成都市青白江區(qū)盛華企業(yè)園。公司一直秉持以服務為基礎(chǔ)，以科技求發(fā)展的經(jīng)營理念，依托先進的試驗設(shè)備和長期的實踐積累，總結(jié)出了120余種主流產(chǎn)品的烘干工藝，建立起了完備的烘干工藝數(shù)據(jù)庫。

      四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質(zhì)顆粒、太陽能、微波等為熱源，開發(fā)出來的新型烘干設(shè)備主要運用于腌臘制品、農(nóng)副產(chǎn)品、中藥飲片等行業(yè)，得到了廣大用戶的一致肯定。

      一個企業(yè)的成功離不開社會和客戶的支持和信賴，新川人始終以品質(zhì)之心為用戶提供更好的產(chǎn)品和服務，以感恩之心踐行社會責任，為社會提供不斷向上的正能量。