我們常說的烘干通常指的是升溫型烘干(降溫型烘干除外),即將物料放置于一個相對溫度較高的環(huán)境當中,以提升物料的脫水效率,如此便需要能源作為加熱源;常規(guī)的能源有柴、煤、生物質顆粒、氣(天然氣、液化氣)、油(輕質柴油、工業(yè)重油)、電(電熱管、空氣能熱泵),而每一種能源又分為多種利用方式,如直接加熱空氣、間接加熱空氣、通過其他介質(蒸汽、導熱油)換熱等;往往使我們在選擇的時候眼花繚亂; 在選擇之前我們需要明確一點的是:在烘干方式不變的前提下,能源的改變不會對烘干品質產生任何影響;配置循環(huán)系統(tǒng),提高烘干過程中熱利用率,極大的降低烘干了成本;西南大型中藥材 烘干房價格
能源選擇:柴、煤、生物質顆粒、天然氣、柴油、液化氣、電、太陽能、地熱;可用的能源不外乎這些,至于其他的諸如空氣能、微波等,也只是常規(guī)電的一種延伸使用方式而已;而往往我們受地區(qū)因素的影響,能源的可選擇性并不多;因此,關于這一項,我們應結合我們當?shù)氐膶嶋H情況,逐一列舉可用能源,然后再根據當?shù)匚飪r選擇性價比更高的一種;需要提醒的是,任何一種能源都有其相對應的合理使用方式,能源的選擇不關系物料的烘干品質,主要關系到后期的烘干成本;重慶黃連烘干房市場價食品的烘干設備種類繁多,要選擇合適的烘干機型。
食品烘干房適用于各種水果類、蔬菜類、干果類、中藥材類、工業(yè)品類等各種烘干溫度要求在75℃以下的物料的烘干加工,可完整保留物料的外形、色澤、和營養(yǎng)成分,操作簡單方便,烘干品質有保證。 果脯烘干機烘干優(yōu)勢介紹:? ? 1、果脯烘干機烘干產品的品質、顏色、外觀形態(tài)和有效成分等,在果脯干燥中都能得到妥善的保護。? ? 2、果脯烘干機節(jié)能效果明顯。? ? 3、果脯烘干機操作簡便。? ? 4、果脯烘干機采用熱風烘干,不會改變產品的特性,環(huán)保、節(jié)能。? ? 5、果脯烘干機能效比高,經濟節(jié)能、安全穩(wěn)定、環(huán)保。
家庭自制臘肉常常在冬季開始,將腌制好的臘肉放在通風陰涼處自然風干。工業(yè)化生產臘肉一年四季均可進行,需進行烘烤,使肉坯水分快速脫去而又不能使臘肉變質發(fā)酸。臘肉因肥膘肉較多,烘烤時溫度一般控制在45~55℃,烘烤時間因肉條大小而異,一般48~72h不等。根據皮、肉色可判斷烘烤終點,此時皮干,瘦肉呈玫瑰紅色,肥肉透明或呈乳白色。 烘烤過程中溫度不能過高以免烤焦、肥膘變黃;也不能太低,以免水分蒸發(fā)不足,使臘肉發(fā)酸??緺t內的溫度要求恒定,不能忽高忽低,影響產品質量。經過一定時間烘烤,肉表面干燥并有出油現(xiàn)象,即可出爐。送入干燥通風的晾掛室中晾掛冷卻,如果遇雨天應關閉門窗,以免受潮。四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農產品無污染加工的新技術企業(yè)。
水產類:抑菌、快速脫水 水產類物料的含水率通常較高,而烘干溫度則一般要求較低,烘干周期較長,因此控制好溫度及排濕量是決定烘干質量的中藥因素,如臘魚、蝦、鮑魚等;此類物料需要配置較大的循環(huán)風量,提升烘干環(huán)境的風速,避免水汽停留在物料表面。就目前市場上的烘干設備來看,目前應用于農副產品,中藥飲片烘干較多的空氣能熱泵烘干房,以其智能化的控制系統(tǒng),能夠準確、靈活控制烘干過程中的溫度、濕度以及風量風參數(shù),可以滿足產品干制過程中的要求。 選擇空氣能烘干設備,在保證產品烘干效率的基礎上,由于密閉的烘干環(huán)境,也可保證產品的干凈與衛(wèi)生。 工業(yè)類:快速高效 工業(yè)類需要烘干的產品很多,五花八門;諸如河沙、礦產品、紙筒、木材、化工產品,甚至常用的洗衣粉等,都需要烘干處理;這些物料一般全年都需要生產,季節(jié)性不明顯,所以配置的烘干設備需滿足全年不同工況下的要求;要求自動化程度高,主要特點為高溫,快速,高效,節(jié)能,全天候等。 整個烘干過程實行全封閉,隔絕了產品在烘干過程中同外界的接觸,配套可調式布風板,烘干溫度均衡,熱效率非常高。 物料色澤:在脫水烘干中保持物料的天然色澤非常重要;西南無花果烘干房哪家好
以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質顆粒、太陽能、微波等為熱源。西南大型中藥材 烘干房價格
四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司是一家專注于綠色節(jié)能烘干、肉制品及農產品無污染加工的新技術企業(yè),公司總部位于四川省成都市青白江區(qū)盛華企業(yè)園。公司一直秉持以服務為基礎,以科技求發(fā)展的經營理念,依托先進的試驗設備和長期的實踐積累,總結出了120余種主流產品的烘干工藝,建立起了完備的烘干工藝數(shù)據庫。 四川新川優(yōu)創(chuàng)節(jié)能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質顆粒、太陽能、微波等為熱源,開發(fā)出來的新型烘干設備主要運用于腌臘制品、農副產品、中藥飲片等行業(yè),得到了廣大用戶的一致肯定。西南大型中藥材 烘干房價格
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一個企業(yè)的成功離不開社會和客戶的支持和信賴,新川人始終以品質之心為用戶提供更好的產品和服務,以感恩之心踐行社會責任,為社會提供不斷向上的正能量。