監(jiān)測(cè)的水果成熟度能幫助農(nóng)民、 加工商以及零售商將他們的損失降到比較低，并比較大限度地通過(guò)準(zhǔn)確的分類監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量。這能減少整個(gè)供應(yīng)鏈的浪費(fèi)，并提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品感受的一致性。近紅外光譜技術(shù)的一大優(yōu)勢(shì)就是測(cè)試樣品的無(wú)需準(zhǔn)備。無(wú)錫迅杰光遠(yuǎn)所開(kāi)發(fā)的近紅外光譜分析模塊，使用方式靈活自由，即可滿足實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的手持式檢測(cè)場(chǎng)景，也可以直接在生產(chǎn)線上進(jìn)行安裝，其他非接觸式的光學(xué)方法比如光學(xué)密度法也可以對(duì)水果的成熟度進(jìn)行過(guò)監(jiān)控。但與光學(xué)密度法不同的是，近紅外反射光譜可以反映特定波長(zhǎng)的特征信息，從而獲得更***、更可靠的結(jié)果，以及更精確的信息，如糖、脂肪和蛋白質(zhì)含量等等?；诠鈱W(xué)檢測(cè)技術(shù)，為有水果分選、檢測(cè)需求的用戶提供了更大的選擇空間。四川實(shí)時(shí)水果檢測(cè)

內(nèi)部品質(zhì)包括水果的糖度、酸度和缺陷等指標(biāo)。眾多情況，水果的成熟程度可以用水果的顏色間接地替代，但表示成熟度的根本是水果內(nèi)部的糖度、酸度、果肉軟硬度程度等指標(biāo)。糖酸度的破壞性檢測(cè)技術(shù)早已被人們掌握，而無(wú)損傷檢測(cè)是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的高科技技術(shù)。水果品種多種多樣，不同水果有時(shí)需要不同的檢測(cè)方式方法。檢測(cè)方法按檢測(cè)項(xiàng)目大致可分為近紅外糖酸度分析法、力學(xué)成熟度分析法、可見(jiàn)光成熟度分析法、激光分析法、X 射線分析法。按安裝方式可分為隨身攜帶式和在線固定式。四川實(shí)時(shí)水果檢測(cè)近紅外技術(shù)可以使用戶在比較高效的，**省心的條件下輕松完成技術(shù)升級(jí)。

毫無(wú)疑問(wèn)，在同類型的產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境對(duì)等的基礎(chǔ)上，誰(shuí)的“品質(zhì)”更勝一籌，誰(shuí)將占據(jù)市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，并掌握一定的定價(jià)優(yōu)勢(shì)。但是，隨著水果消費(fèi)品類的增多，以及消費(fèi)者消費(fèi)訴求的不斷提高，如何更好界定區(qū)分水果品質(zhì)？如何在無(wú)損無(wú)污染的情況下讓水果品質(zhì)真實(shí)可見(jiàn)？無(wú)疑是水果行業(yè)在現(xiàn)代化、互聯(lián)網(wǎng)化的進(jìn)程中要面對(duì)的問(wèn)題。目前，隨著水果行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈日趨的規(guī)范化、規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化程度日深，越來(lái)越多水果企業(yè)開(kāi)始選擇使用智能分選設(shè)備以及檢測(cè)技術(shù)，去確保在采摘、收儲(chǔ)、銷售等環(huán)節(jié)限度獲取相同的品質(zhì)的水果，提升用戶的購(gòu)物體驗(yàn)，從而提升品牌的認(rèn)可度，為本企業(yè)和種植戶帶來(lái)更多的收益。從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，正因?yàn)槟軌蚓?xì)的對(duì)水果品質(zhì)特征進(jìn)行分級(jí)，水果銷售者可以更有信心地將產(chǎn)品運(yùn)送到到更多的地區(qū)，更好的提升用戶的消費(fèi)體驗(yàn)，樹(shù)立品牌形象，這些讓人更放心的水果也自然“身價(jià)”倍增。

采用用近紅外光譜檢測(cè)方法進(jìn)行水果分選時(shí)，用戶無(wú)需重新置備新的分選線，而是直接將光譜檢測(cè)模塊加裝在現(xiàn)有分選線即可。檢測(cè)模塊會(huì)在水果快速通過(guò)時(shí)，實(shí)時(shí)采集水果內(nèi)部品質(zhì)信息，通過(guò)微處理器進(jìn)行處理、計(jì)算和分析，從而完成對(duì)待測(cè)水果樣品糖度等成份的預(yù)測(cè)并實(shí)現(xiàn)無(wú)損分選。目前近紅外應(yīng)用在自動(dòng)分選線上，主要可以針對(duì)水果的甜度、酸度，以及部分水果的病變進(jìn)行檢測(cè)，同時(shí)也可以根據(jù)用戶的實(shí)際使用需求，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行定制和開(kāi)發(fā)，以滿足不同分析需求。 在不破壞樣品的前提下，實(shí)現(xiàn)水果糖度、酸度指標(biāo)的快速分析。

  近紅外光譜屬于分子振動(dòng)光譜的倍頻和主頻吸收光譜，主要是由于分子振動(dòng)的非諧振性使分子振動(dòng)從基態(tài)向高能級(jí)躍遷時(shí)產(chǎn)生的，具有較強(qiáng)的穿透能力。近紅外光主要是對(duì)含氫基團(tuán)Ｘ－Ｈ（Ｘ＝Ｃ、Ｎ、Ｏ）振動(dòng)的倍頻和合頻吸收，其中包含了大多數(shù)類型有機(jī)化合物的組成和分子結(jié)構(gòu)的信息。由于不同的有機(jī)物含有不同的基團(tuán)，不同的基團(tuán)有不同的能級(jí)，不同的基團(tuán)和同一基團(tuán)在不同物理化學(xué)環(huán)境中對(duì)近紅外光的吸收波長(zhǎng)都有明顯差別，且吸收系數(shù)小，發(fā)熱少，因此近紅外光譜可作為獲取信息的一種有效的載體。近紅外水果內(nèi)部品質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)體積小、便攜、快速、穩(wěn)定性好，尤其適合水果的品質(zhì)管理環(huán)節(jié)。實(shí)時(shí)水果酸度檢測(cè)

針對(duì)不同的水果產(chǎn)線和分選機(jī)制，迅杰光遠(yuǎn)還將針對(duì)客戶的實(shí)際情況提供定制開(kāi)發(fā)，建模培訓(xùn)等服務(wù)。四川實(shí)時(shí)水果檢測(cè)

IAS系列目前有IAS-F100 水果內(nèi)部品質(zhì)分選模塊以及開(kāi)發(fā)中的便攜式果品近紅外分析儀，分別使用不同的應(yīng)用場(chǎng)合。IAS-F100 水果內(nèi)部品質(zhì)分選模塊具有測(cè)量穩(wěn)定性好、安裝方式靈活，檢測(cè)快速等特點(diǎn)，是實(shí)現(xiàn)果品品質(zhì)分級(jí)、質(zhì)檢、定價(jià)的理想選擇。而目前開(kāi)發(fā)中的便攜式分析儀具有體積小巧、重量輕、便于攜帶等特點(diǎn)，在兼顧現(xiàn)場(chǎng)和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)需求的同時(shí)，也可在水果產(chǎn)地，水果加工領(lǐng)域，以及水果零售等領(lǐng)域提供更加面面俱到的支持，直觀的展現(xiàn)水果內(nèi)部品質(zhì)。四川實(shí)時(shí)水果檢測(cè)

無(wú)錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：近紅外光譜分析儀，近紅外谷物分析儀，近紅外內(nèi)部品質(zhì)分析系統(tǒng)，在線式近紅外光譜分析儀等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨，深受客戶好評(píng)。公司深耕近紅外光譜分析儀，近紅外谷物分析儀，近紅外內(nèi)部品質(zhì)分析系統(tǒng)，在線式近紅外光譜分析儀，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。