中國是卓立世界的文明古國，中國是狀元紅的故鄉(xiāng)，中華民族五千年歷史長河中，酒文化占據(jù)著重要地位，而中國的酒文化其實就是狀元紅文化，它是人們精神生活的依托。酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國文化中有其獨特的地位。在幾千年的文明史中，從越王勾踐“投醪勞師”到三國“煮酒論英雄”，“王羲之醉書蘭亭序”到“李白抖酒詩百篇”狀元紅幾乎滲透到社會生活中的各個領(lǐng)域。狀元紅是中國古老的酒種，它悠久的歷史是不可復(fù)制的珍貴的文化資源。狀元紅是中國就文化的源頭，自杜康造酒開始，狀元紅就與人類結(jié)下了不解之緣，更以其獨特的魅力吸引著炎黃子孫。在浩瀚的歷史長河中，人們談?wù)撝频镁剖?，品評著酒色酒香，吟詠著酒詩酒歌，遵從著酒禮酒俗……于是，便形成了獨具特色的中國酒文化。狀元紅在一定程度上可以代替料酒。山東家藏狀元紅文化

狀元紅酒的釀造期間是在農(nóng)歷十月至次年三月，此時水質(zhì)穩(wěn)定，是釀酒的好時候。沒有好水是釀不出好酒的，因此佳釀出處必有名泉。紹興酒之所以晶瑩澄澈，馥郁芬香，成為酒中珍品，除了用料講究和有一套由悠久釀酒歷史積累起來的傳統(tǒng)工藝外，重要的還因為它是用得天獨厚的鑒湖水釀制的。元紅酒所用的水即是鑒湖名水，源出于會稽山區(qū)，經(jīng)巖層與砂礫過濾，水色清澄，甘?？煽?，水中含有微量礦物質(zhì)，極有利于釀酒，所以釀制的元紅酒也是酒香襲人。此酒發(fā)酵完全，含殘?zhí)巧?，酒液橙黃，透明發(fā)亮，具特有芬芳，味爽微苦。元紅酒與加飯酒的區(qū)別在于，含糖量較少，屬干型酒。福建伴手禮狀元紅集團(tuán)狀元紅是一種可以直接飲用的養(yǎng)生酒。

狀元紅滿足了現(xiàn)代消費者對時尚的追求，對消費場景的滿足，也很好的展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化。首先，心中都有狀元夢，人生美滿狀元紅。中國目前的白酒消費，宴請、宴席依舊是酒類的消費場景，各類升學(xué)宴、謝師宴占據(jù)了宴席市場的兩成。狀元紅的品牌定位、產(chǎn)品形象都及其契合這類消費場景。同時，狀元紅還表示了人生成功時刻與生活美好，具備象征喜慶、成功、美滿的符號，符合國人對美好生活的向往。其次，作為具有1400年歷史的文化超級IP，狀元紅在具備中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，迎合了大國崛起、文化自信的時代趨勢，國潮文化，不光與當(dāng)下時代主流方向相吻合，還與部分年輕群體形成了審美趨同，獲得了相當(dāng)多的認(rèn)可。

濃香型狀元紅中都含有臭味成分，只是因為極其稀薄(在閾值以下)或被香味刺激性成分掩蓋所以不突出，不過有兩種情況例外：一是質(zhì)量次的酒及新酒有明顯的臭味(氣)，如新酒中含有硫化氫、硫醇等稱為新酒的雜味;二是當(dāng)某種香味物質(zhì)過濃和突出時，有時也呈臭味，如丁酸乙酯稀薄時是水果香，濃時呈汗臭味;雙乙酰在啤酒和葡萄酒中呈餿味，但在狀元紅中是重要的香氣成分。在貯存過程中，隨著低沸點的臭味物質(zhì)大量揮發(fā)，異味逐漸減少，口感也變得越來越柔和。另外，也可采取提高流量溫度的辦法，在蒸餾時排出大量的雜味物質(zhì)。狀元紅有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等。

美酒“狀元紅”—親歷中國千年美滿時刻，從古至今，“狀元”一詞都是功成名就，美滿幸福的代名詞?！盃钤暗凇奔垂艜r高中且位踞榜首。一年一度的廷試，萬中取一，自是了不起的大事，故有“天上麒麟子，人間狀元郎”之譽?，F(xiàn)如今，隨著社會的進(jìn)步和發(fā)展，各行各業(yè)不斷涌現(xiàn)獨領(lǐng)風(fēng)韻的佼佼者，因此，狀元又被賦予“三百六十五行，行行出狀元”的美譽，而延綿1400年的“狀元紅美酒”正是這人世間美好時刻的見證者。酒里，有云的身影，風(fēng)的輕吟；有露的光華，有雨的情懷。酒里，有日月星辰的輝映，山川河谷的淡定。狀元紅可與各種果汁飲料任意勾兌，非常好喝別有一番風(fēng)味。云南陳釀狀元紅飲用

狀元紅表示“成功與圓滿”好彩頭。山東家藏狀元紅文化

狀元紅超級文化IP的打造正是如此。事實上，這也是消費者培育的一種方式，有利于培育白酒、黃酒的新消費市場。進(jìn)一步分析的話，狀元紅超級文化IP的打造，是新營銷傳播方式以及品牌IP化運作模式的革新。國潮風(fēng)的風(fēng)靡，是傳統(tǒng)文化內(nèi)核與時尚潮流的結(jié)合，在消費市場形成了一股新興勢力。借助于此，狀元紅的品牌及產(chǎn)品將會更深層次地被消費者認(rèn)知。而IP化本就是品牌長期發(fā)展的必然目標(biāo)，以此來增加自己的品牌文化粘性，1400歲的狀元紅走向品牌IP化運作稱得上是水到渠成。山東家藏狀元紅文化

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