商務(wù)宴請,顧名思義主要宴請對象是VIP客戶、公司領(lǐng)導(dǎo)以及一些潛在客戶:商務(wù)宴請雖然吃的是“概念飯”,但宴請的就餐環(huán)境、菜品、會場主要飲用酒等方面選用的排場和檔次,往往決定著合作關(guān)系的確定與否。相比于普通商務(wù)宴請,高級商務(wù)宴請更加注重宴請的規(guī)格,以及宴請的細(xì)節(jié),想要請客有面兒,吃出水平,就要細(xì)細(xì)考究這里面的門道。相比于以往,如今的高級商務(wù)宴請高級餐廳越來越多,從高級主題雅間,到限量小私廚,總有一款能滿足你的需求。這些高級餐廳或酒店,從桌椅擺放、菜品擺盤,到菜品定制、雅間陳設(shè)等,每一處都會幫忙妥善布置,往往我們只需要體驗(yàn)預(yù)定好就行。但高級商務(wù)宴請有一樣很重要的東西需要商務(wù)人士自己選定,那就是席間主要飲用的酒。商務(wù)概念的日益盛行,又有許許多多的酒企也做起了以高級酒進(jìn)高級酒店之事。深圳個性商務(wù)用酒價(jià)格
商務(wù)用酒如何品鑒?觀其色,觀察其色澤是否清澈透明,有無懸浮、沉淀物等。方法:舉起酒杯,觀酒液的透明度,再逆時(shí)針轉(zhuǎn)動酒杯,觀酒液的掛杯度,良好的白酒掛杯痕跡明顯、均勻,像絲綢一樣,杯中酒液清澈透明,沒有絲毫雜質(zhì)。聞其香,用人的鼻聞出白酒的香氣,檢驗(yàn)其是否具有該香型獨(dú)特悠美的香氣,有無其它的異雜氣味等。方法:將酒杯傾斜,呈30度靠近鼻尖,自然吸氣,手慢慢將酒杯在鼻前晃動,感受酒香撲鼻。良好的白酒的氣味可以使人身心愉悅,香氣中帶有如糧食、果實(shí)、花朵等自然香味。嘗其味,酒入口時(shí)要慢而穩(wěn),將酒含在口中,用舌頭將酒液鋪滿整個口腔,慢慢品味,慢慢咽下。由于白酒的口味有圓潤、濃厚、綿軟、綿甜、單薄、辛辣、純凈和邪味之分,酒液下咽后又有綿甜、苦辣之別,因此在感官上以醇厚、圓潤、綿甜、細(xì)膩為上品,講究入口甜、落口綿、下咽順。湖北53度商務(wù)用酒品牌想要宴請一些商務(wù)好友,可以選擇醬香型白酒。
商務(wù)用酒主要特點(diǎn):名氣。簡單地說就是名氣大。名氣可以解決消費(fèi)者對品質(zhì)的認(rèn)同度,名氣大即被認(rèn)同的范圍大,是表示禮之真的詮釋。品牌內(nèi)涵與背景。品牌定位概念是否有高度內(nèi)涵?是高雅還是低俗?(包裝)是大氣還是平淡?是師出名門還是無名小卒?等等都能夠影響人的消費(fèi)心理。價(jià)格區(qū)間。俗話說價(jià)值要用價(jià)格來體現(xiàn)。價(jià)格高,心意真、禮節(jié)重。所以至少在一定檔次,如業(yè)內(nèi)通常公認(rèn)白酒價(jià)格在150-300元之間是主流的商務(wù)用酒,再高就是有點(diǎn)貴了。因此,價(jià)格和品牌也是身份的象征。
商務(wù)用酒中低度酒不是高度酒加水勾兌出來的?糧食經(jīng)過發(fā)酵后釀出的酒一般是十幾度,十幾度的酒經(jīng)過蒸餾,前期出來的酒可達(dá)80多度(稱酒頭)。掐頭去尾,就是要去掉蒸餾兩頭,取中間部分,一般可達(dá)50度。真正成品酒度數(shù)是要經(jīng)過不同批次、度數(shù)酒互相勾兌確定的。由于低度酒不易保存,成品低度酒是高度酒通過降度處理(在釀酒工藝中稱“加漿”)得來的,不是人們常說的簡單加水勾兌。好的低度酒工藝比高度酒復(fù)雜,我國白酒的特是點(diǎn)甘洌芳香,酒度較高。一旦降度,就會出現(xiàn)以下問題:一是和原酒的風(fēng)味、風(fēng)格有明顯變化;二是降度后出現(xiàn)渾濁(白濁)乃至沉淀;三是口味不調(diào)和、易出現(xiàn)水味。因此,低度白酒的生產(chǎn)要求保持原酒風(fēng)格,又不能出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,要保證低度白酒“低而不淡”、“低而不雜”、“低而不濁”的質(zhì)量,并具有明顯的典型性。在酒店中消費(fèi)的酒80%以上都是被以生意為重要的商務(wù)溝通所消費(fèi)。
商務(wù)用酒產(chǎn)生原因:全國3萬多家酒廠中幾乎全都是以低端酒作為市場的生存根本,在各地方市場上**表現(xiàn)的也幾乎全都是以地方酒為主,加之國家對白酒稅賦的提高,導(dǎo)致了低端酒市場壓力普遍提高,而化解這一壓力的主要方法就是進(jìn)入較高的利潤區(qū)的高級酒市場。而商務(wù)酒的概念正好適應(yīng)了這一需求,給了眾多低端品牌以提價(jià)的機(jī)會和理由,于是,許許多多的低端酒都推出了主打商務(wù)概念的高級酒。對于新的中高級酒品來說,如何定位并找到一個進(jìn)入市場的切入點(diǎn)是一個非常重要的問題。就定位來說,是給消費(fèi)者一個接受的理由,而常規(guī)的傳統(tǒng)定位方法如情感類、歷史類、地域類等似乎都不如商務(wù)這個概念既新穎又符合潮流,更符合高級定位。作為高級商務(wù)宴會常用酒,白酒的釀造工藝可是出了名的講究。湖北53度商務(wù)用酒品牌
中心區(qū)域的大型商超及高級酒樓餐飲等終端,也順利地進(jìn)入了商務(wù)酒的高級區(qū)域。深圳個性商務(wù)用酒價(jià)格
商務(wù)活動,我想要選擇白酒,那是醬香白酒好還是濃香白酒好?主要看個人喜好,一般來說醬香白酒酒質(zhì)會更好一些,畢竟是純糧釀造,所以口感回味會有一點(diǎn)醬油和醋的味道,度數(shù)基本都在52度以上的高度酒,而濃香型白酒口味偏淡,適中一些,度數(shù)偏低,以42度為主,選擇的人群要大一些,醬香白酒和濃香白酒本身沒有好壞之分,更多提現(xiàn)在每個人口感的適應(yīng)方向。下面我來回答一下這兩種白酒的區(qū)別。濃香白酒:濃香白酒在釀造上以小麥為主要原料,經(jīng)過有“千年窖萬年糟”之稱的混蒸續(xù)糟工藝制作。使得酒質(zhì)無色透明,主體復(fù)合香氣,窖香濃郁,入口棉柔,清冽干爽,回味無窮。深圳個性商務(wù)用酒價(jià)格
浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司位于越北海橋黃酒集團(tuán)公司1號樓411室(住所申報(bào)),擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。在狀元紅近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌狀元紅等。公司堅(jiān)持以客戶為中心、食品銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;互聯(lián)網(wǎng)直播技術(shù)服務(wù);一般項(xiàng)目:供應(yīng)鏈管理服務(wù);包裝材料及制品銷售;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;云計(jì)算裝備技術(shù)服務(wù);貨物進(jìn)出口;信息技術(shù)咨詢服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù))(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。以下限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營:許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))。市場為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。誠實(shí)、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的狀元紅黃酒,狀元紅白酒,其他酒類。