延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程，從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行，**地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。中文名水果保鮮庫(kù)保鮮原理采取降低溫度***水果蔬菜的呼吸總投資不超過(guò)優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)效益高目錄1水果保鮮冷庫(kù)2水果保鮮庫(kù)優(yōu)勢(shì)3水果保鮮的方法：水果保鮮庫(kù)水果保鮮冷庫(kù)編輯小型水果保鮮冷庫(kù)的庫(kù)體為一般民用房屋及倉(cāng)庫(kù)等面積在15平方米—20平方米，可貯藏水果蔬菜5噸—7噸，投資。此種保鮮庫(kù)就是在一般房屋的基礎(chǔ)上，增加一定厚度的保溫層，設(shè)置一套制冷系統(tǒng)，將門做保溫處理，庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)為懸掛式，可增加貯藏庫(kù)容，制冷機(jī)組設(shè)于庫(kù)外，因體積小可不設(shè)機(jī)房，制冷機(jī)組為間歇性工作，故耗電小，深受用戶歡迎。保鮮原理：采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)***水果蔬菜的呼吸。制冷系統(tǒng)1．88萬(wàn)元與庫(kù)體改造，總投資不超過(guò)。微觀氣調(diào)水果保鮮冷庫(kù)氣調(diào)保鮮庫(kù)是國(guó)內(nèi)外較為先進(jìn)的果蔬保鮮設(shè)施。它既能調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度。山楂“山楂一般在每年的十月份成熟，成熟后果實(shí)顏色為紅色。本地水果批發(fā)聯(lián)系方式

又能控制庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫(kù)內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)，出庫(kù)后仍保持原有品質(zhì)。1．延長(zhǎng)果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫(kù)長(zhǎng)0．5倍—l倍，貯藏至**貴價(jià)格時(shí)上市出售，可獲得****。2．可使果蔬保持鮮度脆性。出庫(kù)后的果蔬，其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求。水果香脆，蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無(wú)幾，可向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的果蔬。3．可***果蔬病蟲害的發(fā)生，使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至**小。4．果蔬出庫(kù)的擺架期可延長(zhǎng)到21天—28天，而普通冷藏庫(kù)的果蔬出庫(kù)后的擺架朗只能維持7天左右就會(huì)變質(zhì)。所謂氣調(diào)保鮮就是通過(guò)氣體調(diào)節(jié)方法，達(dá)到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%。5%，即保鮮庫(kù)是在高溫冷庫(kù)的基礎(chǔ)上，加上一套氣調(diào)系統(tǒng)，利用溫度和控制氧含量?jī)蓚€(gè)方面的共同作用，以達(dá)到***果蔬采后呼吸狀態(tài)。15—20平方米庫(kù)間，倉(cāng)貯量5噸—7噸，投資：制冷系統(tǒng)：1．88萬(wàn)元，氣調(diào)系統(tǒng)：2．68萬(wàn)元。以上兩種保鮮冷庫(kù)型是針對(duì)沒(méi)有很大資金投人的投資者設(shè)計(jì)的。水果保鮮庫(kù)具有如下特點(diǎn)：。1)適用范圍廣：適合我國(guó)南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。(2)貯藏保鮮期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月。熱帶水果批發(fā)廠家藍(lán)莓人工種植的藍(lán)莓一般比野生的藍(lán)莓成熟的要早一點(diǎn)，6到7月份就成熟了，可以采摘上市。

提到“糖”，人們往往將其與“甜”掛鉤，因此，很多人認(rèn)為不甜的水果，含糖量肯定就少。是不是不甜的水果含糖量就少呢？判斷水果“糖”有多少光靠口感不靠譜說(shuō)起“糖”，它通常給人們以“甜”的味覺(jué)感知，因此，人們常認(rèn)為不甜的食物就不含糖，可以放心地?cái)z入。實(shí)際上，“糖”并不光指我們能夠嘗到味道的葡萄糖、果糖，還包括吃不出甜味的淀粉，所有的碳水化合物被統(tǒng)稱為“糖”。因此，判斷某一種食物是否為高糖食品，光靠口感并不靠譜，不甜的食物也完全可能是“高糖”食品。

桃子的主要成分是蔗糖，而維生素與礦物質(zhì)的含量較少，但是屬于纖維成分的果膠頗多，其有整腸的功用。4、番石榴番石榴本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其高，可以提升身體***和抵抗力，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴除了含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。所以，番石榴是一種非常健康的水果。番石榴富含纖維素，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)緩解***，對(duì)保護(hù)我們的胃腸有幫助。5、葡萄葡萄中含有非常豐富的果糖和葡萄糖，它們?cè)谶M(jìn)入人體后隨之轉(zhuǎn)化成能量，可快速增強(qiáng)人體的各項(xiàng)功能和體力，從而有效消除肉體的疲勞。葡萄含多量果酸，能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有***作用，葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，***胃炎、腸炎及嘔吐等。6、火龍果火龍果里含有非常豐富的花青素，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時(shí)，它能夠保護(hù)人體免受自由基的損傷。7、菠蘿蜜菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀。瓜西瓜在很多地區(qū)往往有兩次的生產(chǎn)季，所以它的上市時(shí)間也往往分為兩種。

并含有一定量的植物脂肪以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)，是一種美容***的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì)，吃起來(lái)也很甜。在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質(zhì)，因此可以幫助胃腸的消化。菠蘿蜜比較好在飯后吃，對(duì)消化很有益處。水果怎么吃健康比較好是吃新鮮的水果。比較好吃常溫的水果，不要吃過(guò)涼的，如剛從冰箱拿出來(lái)的水果要放在室溫里過(guò)一會(huì)兒再吃。吃水果時(shí)要注意清潔，應(yīng)清洗干凈或去皮后再吃，以免發(fā)生腹瀉。吃完水果后，要及時(shí)漱口，以防止牙齒腐蝕。吃水果注意事項(xiàng)患肝炎的人，可適量吃些橘子和紅棗等含維生素C較多的水果，但不要多食酸性強(qiáng)的水果?；继悄虿〉娜耍瑧?yīng)少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉、西瓜等。經(jīng)常大便干燥的人，可適量吃些桃子、香蕉、橘子等，因?yàn)檫@些水果有緩下作用。經(jīng)常腹瀉的人，不要多吃有緩下作用的水果，可適當(dāng)?shù)爻孕┨O果，因其有固澀作用。胃酸較多的人，不要吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果?；夹呐K病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜、椰子汁等，以免增加心臟負(fù)擔(dān)和加重水腫?；旧显缡旃麑?shí)成熟之前就有預(yù)售，此時(shí)栗子未大量成熟，只能小范圍供應(yīng)。南平酸性水果批發(fā)到底哪家好

待栗子慢慢成熟之后，約9月上旬就能上市。栗子花期在每年的5月到6月份。本地水果批發(fā)聯(lián)系方式

化學(xué)方法主要有保鮮劑保鮮。常見(jiàn)的保鮮劑有：涂料涂抹劑、乙烯處理劑（吸收劑）、殺菌防腐保鮮劑等。如果用于家庭用的保鮮建議化學(xué)保鮮劑少用，一般多數(shù)采用物理方法，如低溫貯藏（冰箱）、地窖、排氣密封或者置于水中（低溫高濕），且常需有保鮮冷庫(kù)的輔助。細(xì)分的話，具體有十種方法（大部分情況還需要保鮮冷庫(kù)的參與）：1、新型薄膜保鮮：這是日本研制開(kāi)發(fā)出的一種一次性消費(fèi)的吸濕保鮮塑料包裝膜，它是由兩片具有較強(qiáng)透水性的半透明尼龍膜組成，并在膜之間裝有天然糊料和滲透壓高的砂糖糖漿，能緩慢地吸收從蔬菜、果實(shí)、肉表面滲出的水分，達(dá)到保鮮作用。2、微波保鮮這是由荷蘭一家公司對(duì)水果、蔬菜和魚肉類食品進(jìn)行低溫消毒的保鮮辦法。它是采用微波在很短的時(shí)間（120s）將其加熱到72℃，然后將這種經(jīng)處理后的食品在0-4℃環(huán)境條件下上市，可貯存42-45天，不會(huì)變質(zhì)，十分適宜淡季供應(yīng)“時(shí)令菜果”，備受人們青睞。3、可食用的蔬果保鮮劑：這是由英國(guó)一家食品協(xié)會(huì)所研制成的可食用的蔬果保鮮劑。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一種“半透明乳液”，既可噴霧，又可涂刷，還可浸漬覆蓋于西瓜、西紅柿、甜椒、茄子、黃瓜、蘋果、香蕉等表面。本地水果批發(fā)聯(lián)系方式

平和縣慧發(fā)水果專業(yè)合作社總部位于平小溪鎮(zhèn)湖田村福林29號(hào)，是一家平和縣慧發(fā)水果專業(yè)合作社，組織成員進(jìn)行水果、蔬菜種植，組織銷售成員種植的水果、蔬菜，引進(jìn)新技術(shù)、新品種，開(kāi)展與農(nóng)產(chǎn)品種植經(jīng)營(yíng)有關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流、咨詢服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）的公司?；郯l(fā)水果深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的水果?；郯l(fā)水果始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功?；郯l(fā)水果始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場(chǎng)，以敏銳的市場(chǎng)洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。