結(jié)果是檢驗(yàn)工作的標(biāo)準(zhǔn)-----關(guān)于《西點(diǎn)﹒執(zhí)行力》培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會(huì)感謝公司給我這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),通過(guò)參加《西點(diǎn)·執(zhí)行力》為期三天的培訓(xùn)學(xué)習(xí),應(yīng)該說(shuō)使我受益匪淺,感觸也很多。特別是讓我明白了做一個(gè)負(fù)責(zé)任且敢于承擔(dān)責(zé)任的人和有執(zhí)行力的人對(duì)一個(gè)公司的發(fā)展和員工個(gè)人職業(yè)化的成長(zhǎng)的重要性。執(zhí)行就是有結(jié)果的行動(dòng)。而提供的結(jié)果必須是一個(gè)有時(shí)間底線,對(duì)公司和他人具有明確的價(jià)值,并且完成后能夠拿出來(lái)可供他人檢查衡量的東西。只要缺其中任何一個(gè)要素,就等于你沒(méi)有提供結(jié)果,就說(shuō)明你沒(méi)有完成你的本職工作。,態(tài)度不等于結(jié)果。做為一個(gè)員工,可能會(huì)經(jīng)常說(shuō)這句話:“我沒(méi)功勞也有苦勞,為什么對(duì)我這么不公平?”或“我已經(jīng)盡比較大努力了?!庇X(jué)行自己很委屈。試問(wèn):有一個(gè)企業(yè)的人事主管工作態(tài)度非常好,每天上班都是個(gè)到,每天下班都是一個(gè)走,而且每天上班都是埋頭苦干,但企業(yè)的人力資源配置卻時(shí)時(shí)跟不上來(lái),那么你覺(jué)得這個(gè)人事主管合格嗎?他有沒(méi)有給公司和他人提供具有明確價(jià)值的結(jié)果呢?答案是墾定的,沒(méi)有。如果每一個(gè)員工都是只求苦勞,不求功勞,試問(wèn):這個(gè)企業(yè)還能長(zhǎng)期發(fā)展下去嗎?因此,態(tài)度和結(jié)果是兩個(gè)的系統(tǒng),態(tài)度好固然重要,但同時(shí)也要注重結(jié)果。天津西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校地址!河北可靠的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校有哪些
這便是西點(diǎn)軍校的校訓(xùn)。它是西點(diǎn)精神的結(jié)晶,是西點(diǎn)軍人引為驕傲的座右銘。責(zé)任,是西點(diǎn)軍校對(duì)其學(xué)員的基本要求。它要求所有的學(xué)員從入校的那天起,都要以服務(wù)的精神自覺(jué)自愿地去做那些應(yīng)該做的事,都有義務(wù)、有責(zé)任履行自己的職責(zé),而且在履行職責(zé)時(shí),其出發(fā)點(diǎn)不應(yīng)是為了獲得獎(jiǎng)賞或避免懲罰,而是出于發(fā)自?xún)?nèi)心的責(zé)任感。正是西點(diǎn)軍校多年來(lái)向其學(xué)員實(shí)施的這種責(zé)任感的教育,為學(xué)員畢業(yè)后忠實(shí)地履行報(bào)效祖國(guó)的職責(zé)和義務(wù)奠定堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。榮譽(yù),是西點(diǎn)軍校對(duì)其學(xué)員在道德行為方面的要求。軍校從建校之初,就著手制定了《榮譽(yù)準(zhǔn)則》和《榮譽(yù)制度》,并專(zhuān)門(mén)成立了執(zhí)行與監(jiān)督機(jī)構(gòu)——學(xué)員榮譽(yù)委員會(huì),從而形成了西點(diǎn)軍校獨(dú)持的榮譽(yù)體系。榮譽(yù)準(zhǔn)則的基本內(nèi)容是:“每個(gè)學(xué)員決不說(shuō)謊、欺騙或者,也決不容忍此類(lèi)行為者?!倍嗄陙?lái),西點(diǎn)軍校使學(xué)員始終生活在榮譽(yù)準(zhǔn)則和榮譽(yù)制度的環(huán)境中,對(duì)形成學(xué)員誠(chéng)實(shí)、自信、信任和相互尊重的良好的道德品格起了重要的推動(dòng)作用。國(guó)家一詞,旨在喚起一種為美國(guó)國(guó)家利益和民族理想服務(wù)的獻(xiàn)身精神。這是軍校培養(yǎng)學(xué)員的目標(biāo)和高要求,是西點(diǎn)軍校辦校基本方針的本質(zhì)體現(xiàn)。100多年來(lái),西點(diǎn)軍人正是遵循這一校訓(xùn),忠于國(guó)家、獻(xiàn)身疆場(chǎng),英勇頑強(qiáng)。河?xùn)|區(qū)性?xún)r(jià)比高的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪家出名天津口碑較好的西點(diǎn)培訓(xùn)班有哪些?
高級(jí)裱花課程鮮奶知識(shí):奶油的分類(lèi)及特性,奶油的起發(fā)原理及存放,各種奶油的打制及溫度控制,各種奶油使用領(lǐng)域,起發(fā)程度的控制蛋糕花邊:貝殼、齒狀吊邊、繩子編、曲奇、心形花邊、星星、婚禮花邊、水滴花邊、辮子邊、餃子、裙邊、花籃、扁齒花邊(5種)、葉子花邊(3種)等蛋糕花朵:玫瑰、旋轉(zhuǎn)玫瑰、馬蹄蓮、菊花、壽星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等蛋糕抹胚:方胚、直胚、圓胚、心形胚等、蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用蛋糕裝飾:水果蛋糕的裝飾及搭配整體造型:裝飾課程,產(chǎn)品擺臺(tái),產(chǎn)品上市,整款造型蛋糕制作提高部分成品蛋糕:芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽車(chē)蛋糕、彩虹蛋糕、零食蛋糕、小高層蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鮮花蛋糕、裸蛋糕、轉(zhuǎn)印蛋糕、祝壽蛋糕、皇冠蛋糕等巧克力造型:巧克力工具的認(rèn)識(shí)、巧克力和大理石的溫度調(diào)控。
可以得到較大的體積和較好的質(zhì)地。以蛋糕為例,如烘焙溫度太低,熱在制品中的`滲透緩慢,漿料被熱攪動(dòng)的時(shí)間太長(zhǎng),這將導(dǎo)致漿料的過(guò)度擴(kuò)展和氣泡的過(guò)度膨脹,使成品的籽料和氣孔粗大,質(zhì)地不佳。但烘焙溫度太高,制品容易出現(xiàn)表面結(jié)殼、甚至烤焦而內(nèi)部尚未成熟定形的現(xiàn)象,這就是為什么烘焙不足往往發(fā)生在溫度太高的情況下。過(guò)高的溫度還會(huì)使蛋糕頂部突起太高,甚至破裂,這是由于表面漿料開(kāi)始成形后內(nèi)部仍在不斷膨脹的結(jié)果。烘焙溫度的選擇需要考慮下列因素:大小和厚度:制品烘烤時(shí),熱經(jīng)制品傳遞的主要方向是垂直的而不是水平的。因此,決定烘焙溫度所考慮的主要因素是制品的厚度。較厚的制品如烘焙溫度太高,表皮形成太快,阻止了熱的滲透,容易造成烘焙不足,因此要適當(dāng)降低爐溫??偟膩?lái)說(shuō),大而厚的制品比小而薄的制品所選擇的爐溫應(yīng)低一些。配料:油脂、糖、蛋、水果等配料在高溫下容易烤焦或使制品的色澤過(guò)深。含這些配料越豐富的制品所需要的爐溫越低。表面裝飾:同樣的道理,表面有糖、干果、果仁等裝飾材料的制品其烘焙低。蒸氣:烤爐中如有較多蒸氣存在,則可以容許制品在高一些的爐溫下烘烤,因?yàn)檎魵饽軌蛲七t表皮的形成,減少表面色澤。天津好的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校在哪?
連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。西點(diǎn)師技師(具備下列條件之一者)(一)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。(二)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。(三)高級(jí)技工學(xué)校本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。西點(diǎn)師高級(jí)技師(具備下列條件之一者)(一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書(shū)。(二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。西點(diǎn)師所需工具編輯1、烘餅爐(烘爐)2、蒸飽爐(水蒸爐)3、炸爐(煎炸爐)4、微波爐(微波爐加溫,解凍爐)5、電炸爐刀類(lèi)――片刀,骨刀,文武刀,桑刀,柏皮刀(做蝦餃用),分刀(刮刀),蛋糕刀,面包刀面6、棍類(lèi)――長(zhǎng)面棍,中長(zhǎng)面棍,短面棍,餃子面棍長(zhǎng)面棍直徑4公分-1米中面棍直徑50公分-40公分短面棍直徑30公分-28公分桉板枱――通槌:直徑10公分,長(zhǎng)30公分鈒――不銹鋼――牙鈒――光鈒鋁――…..10號(hào),7、大小不同蒸籠――大中小,烘盤(pán)(燒餅用),花嘴拌面機(jī)。天津哪里有正規(guī)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校?河?xùn)|區(qū)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪家前景好
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天津西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪家好呢,很多學(xué)生高中初中一畢業(yè)就來(lái)學(xué)校報(bào)名。報(bào)名的學(xué)生了這樣的變化。許多學(xué)生主動(dòng)選擇來(lái)職業(yè)教育學(xué)校學(xué)習(xí)技能。在他們看來(lái),考上不起眼的大學(xué)還不如自己學(xué)一門(mén)好技術(shù)。還有很多女生干脆受時(shí)尚偶像劇的影響,看到電視上西點(diǎn)烘焙間干凈寬敞的西點(diǎn)工作環(huán)境和帥氣的廚師服讓她們感到興奮。很多家長(zhǎng)說(shuō),既然孩子有學(xué)習(xí)的心,上大學(xué)還是職業(yè)教育學(xué)校對(duì)他們來(lái)說(shuō)并不重要。重要的是孩子在這里學(xué)習(xí)可以得到自己喜歡的工作,這就夠了,隨著西點(diǎn)市場(chǎng)的日益普及,全國(guó)各大西點(diǎn)品牌連鎖店進(jìn)入校園招聘西點(diǎn)教師,西點(diǎn)教師供不應(yīng)求,造成了市場(chǎng)上年薪十萬(wàn)難找西點(diǎn)教師的場(chǎng)景,西點(diǎn)教師的度一路飆升。所以學(xué)西點(diǎn)還是挺有前途的。想學(xué)就直接去專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校。河北可靠的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校有哪些
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