有機食品是外來詞（是英文Organic Food的直譯名），根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)聯(lián)盟（IFOAM）的定義，有機食品是根據(jù)有機農(nóng)業(yè)和有機食品生產(chǎn)、加工標準而生產(chǎn)、加工出來的，經(jīng)過授權(quán)的有機食品頒證部門發(fā)給證書，供人們食用的一切食品。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部（USDA）的定義，有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的生產(chǎn)體系。有機農(nóng)業(yè)的概念是20世紀20年代首先由法國和瑞士提出的，歷經(jīng)半個多世紀逐漸認識，直到20世紀80年代才受到一些發(fā)達***的重視，并得到很快發(fā)展。綜上所述，有機農(nóng)業(yè)是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，按照國際有機農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范的要求，在生產(chǎn)中不使用化學合成物質(zhì)，不采用基因工程獲得生物及其產(chǎn)物，利用可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護的關(guān)系，維持可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的農(nóng)業(yè)，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和規(guī)定標準生產(chǎn)的、通過有機食品認證機構(gòu)認證的一切農(nóng)產(chǎn)品均為有機食品。 我國AA級綠色食品在標準上采用IFOAM有機食品標準，在英文名稱上與有機食品相同，所以說我國的AA級綠色食品相當于國際上提出的有機食品。云南綠色食品認證哪家服務(wù)好？昆明英格爾。大理專注綠色食品認證辦理程序

所謂產(chǎn)品認證是指依據(jù)產(chǎn)品標準和相應(yīng)技術(shù)要求，經(jīng)認證機構(gòu)確認并頒發(fā)認證證書和認證標志來證明某一產(chǎn)品符合相應(yīng)技術(shù)標準和相應(yīng)技術(shù)要求的活動。綠色食品認證是一種對農(nóng)產(chǎn)品及其加工品進行多方面質(zhì)量管理的活動，其重點是在生產(chǎn)過程中執(zhí)行綠色食品標準。綠色食品采取質(zhì)量認證制度與商標使用許可制度相結(jié)合的運作方式，是一種以質(zhì)量標準為基礎(chǔ)的，技術(shù)手段和法律手段有機結(jié)合的管理行為。綠色食品申報材料的文審以綠色食品生產(chǎn)的通用準則為重點，對申報企業(yè)的現(xiàn)場調(diào)查是以檢查綠色食品生產(chǎn)標準落實與否為重點，而產(chǎn)品檢測則是對全部標準實施結(jié)果的一個查驗活動，因此，每認證一種產(chǎn)品都是在實踐中審查綠色食品標準貫徹實施的過程。昆明綠色食品認證機構(gòu)公司如何申請綠色食品認證？

三是對全省129個縣（市、區(qū)）開展耕地土壤環(huán)境質(zhì)量類別劃定工作，目前已完成31個試點縣的數(shù)據(jù)劃定工作。推進化肥農(nóng)藥減量增效示范，印發(fā)了《2019年耕地質(zhì)量提升與化肥減量增效實施方案》，已在大理等4個縣（市、區(qū)）開展果菜茶有機肥替代化肥試點；推進畜禽污染防控，開展畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動，實施畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用整縣推進；解決農(nóng)田殘膜污染，開展廢舊地膜回收整治區(qū)域性示范；積極開展秸稈“收儲運”體系示范建設(shè)，提高秸稈綜合利用率。通過一系列措施，農(nóng)業(yè)面源污染治理能力增強，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量不斷改善。

    ***農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品都是經(jīng)質(zhì)量認證的安全農(nóng)產(chǎn)品。***農(nóng)產(chǎn)品是綠色食品和有機食品發(fā)展的基礎(chǔ)，綠色食品和有機食品是在***農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)上的進一步提高。***農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品都注重生產(chǎn)過程的管理，***農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品側(cè)重對影響產(chǎn)品質(zhì)量因素的控制，有機食品側(cè)重對影響環(huán)境質(zhì)量因素的控制。三者在目標定位、質(zhì)量水平、運作方式和認證方法等方面存在不同：1、目標定位：***農(nóng)產(chǎn)品是為了規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，保障基本安全，滿足大眾消費；綠色食品是為了提高生產(chǎn)水平，滿足更高需求、增強市場競爭力；有機食品則是為了保持良好生態(tài)環(huán)境，人與自然的和諧共生。2、質(zhì)量水平：***農(nóng)產(chǎn)品達到中國普通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平；綠色食品達到發(fā)達國家普通食品質(zhì)量水平；有機食品達到生產(chǎn)國或銷售國普通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平。3、運作方式：***農(nóng)產(chǎn)品采取**運作，公益性認證，認證標志、程序、產(chǎn)品目錄等由**統(tǒng)一發(fā)布，產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證相結(jié)合；綠色食品采取**推動、市場運作，質(zhì)量認證與商標使用權(quán)轉(zhuǎn)讓相結(jié)合；有機食品屬于社會化的經(jīng)營性認證行為，因地制宜、市場運作。4、認證方法：***農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品認證依據(jù)標準，強調(diào)從土地到餐桌的全過程質(zhì)量控制；檢查檢測并重。 綠色食品認證哪家靠譜？昆明英格爾。

綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、質(zhì)量食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品 。綠色食品標準分為兩個技術(shù)等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。那么AA級綠色食品標準和A級綠色食品怎么分辨呢?下面小編帶您了解一下。

1.AA級綠色食品標準要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準》，生產(chǎn)過程中不使用化學合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料，而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù)，培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產(chǎn)品品質(zhì)，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準要求。

2.A級綠色食品標準要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準》，生產(chǎn)過程中嚴格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求，限量使用限定的化學合成生產(chǎn)資料，并積極采用生物學技術(shù)和物理方法，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準要求。

也就是說，A級限量使用限定的化學合成生產(chǎn)資料，AA級則禁止使用。簡而言之，AA級對食品更高要求，食品更有安全保證。 云南綠色食品認證哪家比較快？推薦昆明英格爾。臨滄綠色食品認證辦理

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    綠色食品按特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn)，并經(jīng)國家有關(guān)的專門機構(gòu)認定，準許使用綠色食品標志的無污染、***、安全、質(zhì)量、營養(yǎng)型的食品。辨別綠色食品要做到“五看”：1.一看級標：我國綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級和AA級同屬綠色食品，A級允許限量使用限定的化學合成物質(zhì)，而AA級則禁止使用，其他級別的都不是綠色食品分級方法。2.二看標志：綠色食品的標志和標袋上印有“經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志”字樣。3.三看顏色：不同級別綠色食品的標志顏色不同。A級綠色食品的標志與標準字體為白色，底色為綠色，防偽標簽底色也是綠色，標志編號以單數(shù)結(jié)尾;AA級使用的綠色標志與標準字體為綠色，底色為白色，防偽標簽底色為藍色，標志編號的結(jié)尾是雙數(shù)。4.四看防偽：綠色食品都有防偽標志，在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標準文號和綠色食品發(fā)展中心負責人的簽名，如果沒有該標志便可判定為假冒偽劣產(chǎn)品。5.五看標簽：除上述綠色食品標志外，綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準，如食品名稱、廠名、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。檢驗綠色食品標志是否有效，除了看標志自身是否在有效期，還可以進入綠色食品網(wǎng)查詢標志的真?zhèn)巍?大理專注綠色食品認證辦理程序

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