綠色食品來源于綠色農(nóng)業(yè)，是指遵守可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構認定，許可使用綠色食品標志的無污染、安全、質(zhì)量、營養(yǎng)類食品。綠色食品又可分為A級和AA級兩個等級。A級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準（NY/T391-2000）的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工，產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢驗、檢查符合特定標準，并經(jīng)專門機構認定，許可使用A級綠色食品標志的產(chǎn)品。AA級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準（NY/T391-2000）的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中不使用任何有害合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工，產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢驗、檢查符合特定標準，并經(jīng)專門機構認定，許可使用AA級綠色食品標志的產(chǎn)品。有機食品是外來詞（是英anicFood的直譯名），根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)***（IFOAM）的定義，有機食品是根據(jù)有機農(nóng)業(yè)和有機食品生產(chǎn)、加工標準而生產(chǎn)、加工出來的，經(jīng)過授權的有機食品頒證部門發(fā)給證書，供人們食用的一切食品。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部（USDA）的定義，有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的生產(chǎn)體系。 綠色食品專業(yè)服務機構昆明英格爾！昆明辦理綠色食品認證辦理要求

為規(guī)范綠色食品認證申報材料，進一步提高認證效率和認證質(zhì)量，根據(jù)《綠色食品認證程序》、《綠色食品檢查員工作手冊》（試行）和有關規(guī)定要求，制定本規(guī)范。本規(guī)范所指的申報材料，是指符合綠色食品申報要求的企業(yè)及產(chǎn)品，經(jīng)有資質(zhì)的檢查員完成現(xiàn)場檢查，由定點（監(jiān)、檢測）機構出具符合要求的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測和產(chǎn)品質(zhì)量檢測材料，進行初次產(chǎn)品認證的申報材料。申報材料及裝訂順序（一）企業(yè)申請材料1、《綠色食品標志使用申請書》及《企業(yè)生產(chǎn)情況調(diào)查表》；2、保證執(zhí)行綠色食品標準和規(guī)范的聲明；3、生產(chǎn)操作規(guī)程（種植規(guī)程、養(yǎng)殖規(guī)程、加工規(guī)程）；4、公司對“基地+農(nóng)戶”的質(zhì)量控制體系（包括合同、基地圖、基地和農(nóng)戶清單、管理制度）；5、產(chǎn)品執(zhí)行標準；6、注冊商標文本復印件；7、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件；8、要求提供的其它材料；9、企業(yè)質(zhì)量管理手冊；麗江申請綠色食品認證辦理云南綠色食品認證如何辦理？

    綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構認證，許可使用綠色食品標志的安全、質(zhì)量、營養(yǎng)類食品。與普通食品相比，綠色食品有“產(chǎn)地環(huán)境”、“全程監(jiān)控”和“依法實行標志管理”三個顯著特征。1、優(yōu)良生態(tài)綠色食品強調(diào)產(chǎn)品出自優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，通過對原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因子（大氣、水、土壤等）嚴格監(jiān)測，判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎條件；實行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后整個產(chǎn)業(yè)鏈條上的監(jiān)管，通過全程監(jiān)管確保綠色食品的整體質(zhì)量；產(chǎn)品依法實行標志管理，標志監(jiān)督管理包括技術手段和法律手段。2、全程監(jiān)控綠色食品包括產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后多個環(huán)節(jié)，點多面廣，監(jiān)管難度大，我省又是如何使綠色食品實現(xiàn)真“綠”色的？“前端強化認證準入，后端強化證后監(jiān)管，確保全程監(jiān)控，不留‘真空地帶’?！本G色食品認證主要是依據(jù)綠色食品標準，通過采樣監(jiān)測、現(xiàn)場檢查等多個環(huán)節(jié)，對產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程及投入品的使用管理、產(chǎn)品質(zhì)量檢測、產(chǎn)品包裝和儲運等進行現(xiàn)場檢查、審核和評定，認證程序十分嚴格。

    4.環(huán)境監(jiān)測經(jīng)檢查員現(xiàn)場檢查，需要進行環(huán)境監(jiān)測的，由省綠辦委托綠色食品定點環(huán)境監(jiān)測機構對申請認證產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境（大氣、土壤、水）根據(jù)《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術條件》進行監(jiān)測，并出具產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測報告。5.產(chǎn)品檢測產(chǎn)品抽樣后，綠色食品定點產(chǎn)品監(jiān)測機構依據(jù)綠色食品各類產(chǎn)品質(zhì)量標準對抽取樣品進行檢測并出具綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告。6.認證審核中心認證部門對申請材料和檢查員現(xiàn)場檢查報告、產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測報告、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等相關材料進行綜合審查。7.認證評審綠色食品認證評審委員會對申請材料及中心認證部門審核意見進行***評審，并做出評審意見。綠色食品認證評審委員會是綠色食品認證的技術支持機構。目前為止，共有認證評審委員70人，涉及到30多個專業(yè)方向，基本能夠滿足綠色食品認證評審需要。根據(jù)認證評審任務量和認證工作的時效性，適時組織認證評審。中心主任根據(jù)認證評審意見做出審批結論。8.頒證認證合格的申請人與中心簽訂《綠色食品標志商標使用許可合同》。中心頒發(fā)證書并進行公告。 綠色食品認證哪家服務好？推薦昆明英格爾。

    ***農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品都是經(jīng)質(zhì)量認證的安全農(nóng)產(chǎn)品。***農(nóng)產(chǎn)品是綠色食品和有機食品發(fā)展的基礎，綠色食品和有機食品是在***農(nóng)產(chǎn)品基礎上的進一步提高。***農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品都注重生產(chǎn)過程的管理，***農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品側重對影響產(chǎn)品質(zhì)量因素的控制，有機食品側重對影響環(huán)境質(zhì)量因素的控制。三者在目標定位、質(zhì)量水平、運作方式和認證方法等方面存在不同：1、目標定位：***農(nóng)產(chǎn)品是為了規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，保障基本安全，滿足大眾消費；綠色食品是為了提高生產(chǎn)水平，滿足更高需求、增強市場競爭力；有機食品則是為了保持良好生態(tài)環(huán)境，人與自然的和諧共生。2、質(zhì)量水平：***農(nóng)產(chǎn)品達到中國普通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平；綠色食品達到發(fā)達國家普通食品質(zhì)量水平；有機食品達到生產(chǎn)國或銷售國普通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平。3、運作方式：***農(nóng)產(chǎn)品采取**運作，公益性認證，認證標志、程序、產(chǎn)品目錄等由**統(tǒng)一發(fā)布，產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證相結合；綠色食品采取**推動、市場運作，質(zhì)量認證與商標使用權轉讓相結合；有機食品屬于社會化的經(jīng)營性認證行為，因地制宜、市場運作。4、認證方法：***農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品認證依據(jù)標準，強調(diào)從土地到餐桌的全過程質(zhì)量控制；檢查檢測并重。 綠色食品認證找昆明英格爾咨詢！麗江申請綠色食品認證辦理

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