有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售是如何保證真實、有效和可追溯的？

  為保證有機(jī)產(chǎn)品的完整性，有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者應(yīng)建立完善的追蹤系統(tǒng)，保存能追溯實際生產(chǎn)全過程的詳細(xì)記錄（如地塊圖、農(nóng)事活動記錄、收獲記錄、加工記錄、倉儲記錄、出入庫記錄、運輸記錄、銷售記錄等）以及可追蹤的生產(chǎn)批號系統(tǒng)。

   獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的生產(chǎn)、加工單位或者個人，從事有機(jī)產(chǎn)品銷售的單位或者個人，應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、貯藏和經(jīng)營過程中，按照《有機(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》的規(guī)定，建立完善的跟  蹤檢查體系和生產(chǎn)、加工、銷售記錄檔案。 有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證代辦】、、找昆明英格爾咨詢。楚雄出口有機(jī)食品認(rèn)證咨詢

認(rèn)證管理辦法

第六章 罰則

第五十五條 認(rèn)證委托人有下列情形之一的，由地方認(rèn)證監(jiān)管部門責(zé)令改正，處1萬元以上3萬元以下罰款：（一）未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的加工產(chǎn)品，違反本辦法

第十五條的規(guī)定，進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識標(biāo)注的；（二）未依照本辦法第三十三條第1款、第三十四條的規(guī)定使用認(rèn)證標(biāo)志的；（三）在認(rèn)證證書暫停期間或者被注銷、撤銷后，仍繼續(xù)使用認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志的。第五十六條 認(rèn)證機(jī)構(gòu)、獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人拒絕接受國家認(rèn)監(jiān)委或者地方認(rèn)證監(jiān)管部門監(jiān)督檢查的，責(zé)令限期改正；逾期未改正的，處3萬元以下罰款。 楚雄日本有機(jī)食品認(rèn)證咨詢 有機(jī)食品中農(nóng)藥和化肥的殘留量**低于普通食品。

認(rèn)證管理辦法

第五章 監(jiān)督管理

第四十二條 有機(jī)產(chǎn)品銷售單位和個人在采購、貯藏、運輸、銷售有機(jī)產(chǎn)品的活動中，應(yīng)當(dāng)符合有機(jī)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，保證銷售的有機(jī)產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量與銷售證中的產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量一致，并能夠提供與正本內(nèi)容一致的認(rèn)證證書和有機(jī)產(chǎn)品銷售證的復(fù)印件，以備相關(guān)行政監(jiān)管部門或者消費者查詢。

第四十三條 認(rèn)證監(jiān)管部門可以根據(jù)國家有關(guān)部門發(fā)布的動植物**、環(huán)境污染風(fēng)險預(yù)警等信息，以及監(jiān)督檢查、消費者投訴舉報、媒體反映等情況，及時發(fā)布關(guān)于有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證區(qū)域、獲證產(chǎn)品及其認(rèn)證委托人、認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證風(fēng)險預(yù)警信息，并采取相關(guān)應(yīng)對措施。

認(rèn)證管理辦法

第五章 監(jiān)督管理

第四十條 國家認(rèn)監(jiān)委通過信息系統(tǒng)，定期公布有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證動態(tài)信息。認(rèn)證機(jī)構(gòu)在出具認(rèn)證證書之前，應(yīng)當(dāng)按要求及時向信息系統(tǒng)報送有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證相關(guān)信息，并獲取認(rèn)證證書編號。認(rèn)證機(jī)構(gòu)在發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志之前，應(yīng)當(dāng)將認(rèn)證標(biāo)志、有機(jī)碼的相關(guān)信息上傳到信息系統(tǒng)。地方認(rèn)證監(jiān)管部門通過信息系統(tǒng)，根據(jù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)報送和上傳的認(rèn)證相關(guān)信息，對所轄區(qū)域內(nèi)開展的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動進(jìn)行監(jiān)督檢查。

第四十一條 獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人以及有機(jī)產(chǎn)品銷售單位和個人，在產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運輸和銷售等過程中，應(yīng)當(dāng)建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系和生產(chǎn)、加工、銷售記錄檔案制度。 有機(jī)食品認(rèn)證需要哪些材料、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。

有機(jī)食品標(biāo)志：有機(jī)食品標(biāo)志采用人手和葉片為創(chuàng)意元素。我們可以感覺到兩種景象：其一是一只手向上持著一片綠葉，寓意人類對自然和生命的渴望；其二是兩只手一上一下握在一起，將綠葉擬人化為自然的手，寓意人類的生存離不開大自然的呵護(hù)，人與自然需要和諧美好的生存關(guān)系。有機(jī)食品概念的提出正是這種理念的實際應(yīng)用。人類的食物從自然中獲取，人類的活動應(yīng)尊重自然的規(guī)律，這樣才能創(chuàng)造一個良好的可持續(xù)的發(fā)展空間。 有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證價格、找昆明英格爾咨詢。文山國際有機(jī)食品認(rèn)證價格

目前全國有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)有5000多個，有機(jī)生產(chǎn)面積已經(jīng)達(dá)到200多萬公頃。楚雄出口有機(jī)食品認(rèn)證咨詢

要求：

原料來自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系、 加工、包裝、運輸、貯存、銷售過程中不受污染、 完善的質(zhì)量控制和跟  蹤審查體系、 生產(chǎn)過程中對生態(tài)破壞和環(huán)境污染**小、**的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。

生產(chǎn)要求：

生產(chǎn)基地在近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥等禁用物質(zhì)；種子或種苗未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過；生產(chǎn)基地應(yīng)建立長期的土地培肥、植物保護(hù)、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃；生產(chǎn)基地?zé)o水土流失、風(fēng)蝕及其他環(huán)境問題；作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中應(yīng)避免污染；在生產(chǎn)和流通過程中，必須有完善的質(zhì)量控制和跟  蹤審查體系，并有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案。 

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