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黔西南有機(jī)食品認(rèn)證辦理

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-01-12

有機(jī)食品的特點(diǎn):

1、使用有機(jī)肥料:有機(jī)食物的種植過程中,只會(huì)使用有機(jī)肥料,如:花生麩、角衣片和動(dòng)物的骨粉等,這些天然材料對泥土構(gòu)成的污染和負(fù)荷會(huì)減到蕞低,環(huán)保得很。2、使用有機(jī)農(nóng)藥:除了種植方法是有機(jī)外,防蟲的過程也會(huì)用有機(jī)農(nóng)藥,非常天然,以達(dá)到生態(tài)平衡、維持生物多樣性,令食物不會(huì)含有有毒或長期殘留的化學(xué)添加劑、色素和化學(xué)防腐劑等,無論對健康和對環(huán)境都有莫大的好處3、取得有機(jī)認(rèn)證:不同國家都為“有機(jī)耕種”定義,在美國,所有使用organic這字的產(chǎn)品,都受美國農(nóng)業(yè)部國家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃(usdanationalorganicprogram,nop)規(guī)管。而世界各地也有不同的官方或私營認(rèn)證機(jī)構(gòu)。它們會(huì)按本身所制定的標(biāo)準(zhǔn)提供認(rèn)證服務(wù),英國土壤協(xié)會(huì)(soilassociation)和歐洲的ecocert就是當(dāng)中的例子,而在眾多的認(rèn)證中,取得ocia和美國usda認(rèn)證較有保證。 有機(jī)食品認(rèn)證、怎樣申請有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。黔西南有機(jī)食品認(rèn)證辦理

有機(jī)產(chǎn)品和有機(jī)食品、綠色食品、無  公  害食品是什么關(guān)系?

  有機(jī)食品是有機(jī)產(chǎn)品的一類,有機(jī)產(chǎn)品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料(有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)包括動(dòng)物飼料)等"非食品"。目前我國有機(jī)產(chǎn)品主要是包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及調(diào)料等。

  無  公  害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無  公  害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。無  公  害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥,但不能使用國家禁止使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。

  綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、質(zhì)量食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。綠色食品認(rèn)證依據(jù)的是農(nóng)業(yè)部綠色食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品在生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥,但對用量和殘留量的規(guī)定通常比無  公  害標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán)格。 都勻有機(jī)食品認(rèn)證公司《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》是規(guī)范在中華境內(nèi)從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)以及有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售活動(dòng)的規(guī)章;

有機(jī)食品是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的食品,有機(jī)農(nóng)業(yè)是指一種在生產(chǎn)過程中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè),它強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)自然生命的良性循環(huán)和生物多樣性。有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)通過認(rèn)證證明該食品的生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸和銷售點(diǎn)等環(huán)節(jié)均符合有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)!“認(rèn)證”一詞的英文原意是一種出具證明文件的行動(dòng)。ISO/IEC指南2:1986年對“認(rèn)證”的定義是:“由可以充分信任的第三方證實(shí)某一經(jīng)鑒定的產(chǎn)品或服務(wù)符合特定標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范性文件的活動(dòng)?!?/p>

認(rèn)證管理辦法:

第2章認(rèn)證實(shí)施

第七條 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)(以下簡稱認(rèn)證機(jī)構(gòu))應(yīng)當(dāng)經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn),并依法取得法人資格后,方可從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)。 [1] 認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施認(rèn)證活動(dòng)的能力應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查活動(dòng)的檢查員,應(yīng)當(dāng)經(jīng)國家認(rèn)證人員注冊機(jī)構(gòu)注冊后,方可從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查活動(dòng)。第八條 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者(以下統(tǒng)稱認(rèn)證委托人),可以自愿委托認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,并提交有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則中規(guī)定的申請材料。認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得受理不符合國家規(guī)定的有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境要求,以及有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄外產(chǎn)品的認(rèn)證委托人的認(rèn)證委托。


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中國有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展經(jīng)過了一個(gè)從分散到規(guī)范的過程。2004年之前,中國沒有統(tǒng)一的有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),各個(gè)機(jī)構(gòu)制定自己的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。隨著中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和中國認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)(簡稱認(rèn)監(jiān)委)的成立,2004年認(rèn)監(jiān)委發(fā)布實(shí)施了試行標(biāo)準(zhǔn)——《有機(jī)食品認(rèn)證規(guī)范》,在全國范圍內(nèi)試點(diǎn)實(shí)施。經(jīng)過一年的摸索和實(shí)踐,在《有機(jī)食品認(rèn)證規(guī)范》的基礎(chǔ)上,認(rèn)監(jiān)委正式發(fā)布實(shí)施有機(jī)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)《GB19630.1-4——2005》。至此,該標(biāo)準(zhǔn)成為了中國有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營、認(rèn)證實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)食品認(rèn)證范圍包括種植、養(yǎng)殖和加工的全過程。有機(jī)食品認(rèn)證的一般程序包括:生產(chǎn)者向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請和提交符合有機(jī)生產(chǎn)加工的證明材料,認(rèn)證機(jī)構(gòu)對材料進(jìn)行評審、現(xiàn)場檢查后批準(zhǔn)。有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證價(jià)格、找昆明英格爾咨詢。楚雄歐美有機(jī)食品認(rèn)證公司

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有機(jī)食品:指來自于有機(jī)生產(chǎn)體系,根據(jù)有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工,并經(jīng)具有資質(zhì)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品,如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品及調(diào)料等。有機(jī)認(rèn)證:由經(jīng)過授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)依據(jù)其相關(guān)的法規(guī)或條例,以有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的文件形式予以確認(rèn)的某一明確定義的生產(chǎn)或加工體系。認(rèn)證以規(guī)范化的檢查為基礎(chǔ),包括實(shí)地檢查,質(zhì)量保證體系的審核和產(chǎn)品的檢測。目前我國有機(jī)認(rèn)證的范圍主要包括:(1)未加工的農(nóng)作物產(chǎn)品;畜禽以及未加工的畜禽產(chǎn)品;(2)用于人類消費(fèi)的農(nóng)作物、畜禽的加工產(chǎn)品;(3)飼料、配合飼料以及飼料原料;(4)水產(chǎn)養(yǎng)殖及其產(chǎn)品;(5)紡織品;(6)肥料和植物保護(hù)產(chǎn)品;(7)蜜蜂和蜂產(chǎn)品;(8)野生植物產(chǎn)品。黔西南有機(jī)食品認(rèn)證辦理

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