什么是"轉(zhuǎn)換期"？

  轉(zhuǎn)換期的規(guī)定是為了保證有機產(chǎn)品的"純潔"。如已經(jīng)使用過農(nóng)藥或化肥的農(nóng)場要想轉(zhuǎn)換成為有機農(nóng)場，需按有機標準的要求建立有效的管理體系，并在停止使用化學合成農(nóng)藥和化肥后還要經(jīng)過2～3年的過渡期后才能正式成為有機農(nóng)場。在轉(zhuǎn)換期間生產(chǎn)的產(chǎn)品，只能叫"有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品"。

 這里的"有機"是指一種產(chǎn)品生產(chǎn)、加工方式，而非"有機化學"。根據(jù)我國《有機產(chǎn)品》國家標準（GB/T 19630-2011）的規(guī)定，有機產(chǎn)品是指生產(chǎn)、加工、銷售過程符合該標準的供人類消費、動物食用的產(chǎn)品。我國《有機產(chǎn)品》國家標準規(guī)定，有機產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不得使用化學合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑，以及基因工程生物及其產(chǎn)物。 目前我國有機產(chǎn)品主要是包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品及調(diào)料等。云南有機食品認證代辦公司

認證管理辦法

第四章 認證證書和認證標志

第三十一條 有下列情形之一的，認證機構(gòu)應(yīng)當在7日內(nèi)撤銷認證證書，并對外公布：（一）獲證產(chǎn)品質(zhì)量不符合國家相關(guān)法規(guī)、標準強制要求或者被檢出有機產(chǎn)品國家標準禁用物質(zhì)的；（二）獲證產(chǎn)品生產(chǎn)、加工活動中使用了有機產(chǎn)品國家標準禁用物質(zhì)或者受到禁用物質(zhì)污染的；（三）獲證產(chǎn)品的認證委托人虛報、瞞報獲證所需信息的；（四）獲證產(chǎn)品的認證委托人超范圍使用認證標志的；（五）獲證產(chǎn)品的產(chǎn)地（基地）環(huán)境質(zhì)量不符合認證要求的；（六）獲證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售等活動或者管理體系不符合認證要求，且在認證證書暫停期間，未采取有效糾正或者糾正措施的；（七）獲證產(chǎn)品在認證證書標明的生產(chǎn)、加工場所外進行了再次加工、分裝、分割的；（八）獲證產(chǎn)品的認證委托人對相關(guān)方重大投訴且確有問題未能采取有效處理措施的；（九）獲證產(chǎn)品的認證委托人從事有機產(chǎn)品認證活動因違反國家農(nóng)產(chǎn)品、食品安全管理相關(guān)法律法規(guī)，受到相關(guān)行政處罰的；（十）獲證產(chǎn)品的認證委托人拒不接受認證監(jiān)管部門或者認證機構(gòu)對其實施監(jiān)督的；（十一）其他需要撤銷認證證書的情形。 云南有機食品認證代辦公司有機食品認證、大理有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。

什么是認證？什么是有機產(chǎn)品認證？

  《中華人民共和國認證認可條例》規(guī)定，認證是指由認證機構(gòu)證明產(chǎn)品、服務(wù)、管理體系符合相關(guān)技術(shù)規(guī)范、相關(guān)技術(shù)規(guī)范的強制性要求或者標準的合格評定活動。

  有機產(chǎn)品認證是指認證機構(gòu)按照《有機產(chǎn)品》國家標準和《有機產(chǎn)品認證管理辦法》以及《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》的規(guī)定對有機產(chǎn)品生產(chǎn)和加工過程進行評價的活動。在我國境內(nèi)銷售的有機產(chǎn)品均需經(jīng)國家認監(jiān)委批準的認證機構(gòu)認證。

**食品法典委員會對有機農(nóng)業(yè)的定義：有機農(nóng)業(yè)是促進和加強包括生物多樣性、生物循環(huán)和土壤生物活動的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康的整體生產(chǎn)管理系統(tǒng)。有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)基于明確和嚴格的生產(chǎn)標準，致力于實現(xiàn)社會、生態(tài)和經(jīng)濟持續(xù)性的**  佳化。

認證管理辦法：

第3章有機產(chǎn)品進口

第二十四條 自對進口有機產(chǎn)品認證委托人出具有機產(chǎn)品認證證書起30日內(nèi)，認證機構(gòu)應(yīng)當向國家認監(jiān)委提交以下書面材料：（一）獲證產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量；（二）進口有機產(chǎn)品認證委托人的名稱、地址和聯(lián)系方式；（三）獲證產(chǎn)品生產(chǎn)商、進口商的名稱、地址和聯(lián)系方式；（四）認證證書和檢查報告復(fù)印件（中外文版本）；（五）國家認監(jiān)委規(guī)定的其他材料。 有機食品認證、有機產(chǎn)品認證代辦】、、找昆明英格爾咨詢。

有機食品是指來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的食品，有機農(nóng)業(yè)是指一種在生產(chǎn)過程中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)，它強調(diào)加強自然生命的良性循環(huán)和生物多樣性。有機食品認證機構(gòu)通過認證證明該食品的生產(chǎn)、加工、儲存、運輸和銷售點等環(huán)節(jié)均符合有機食品的標準！“認證”一詞的英文原意是一種出具證明文件的行動。ISO/IEC指南2：1986年對“認證”的定義是：“由可以充分信任的第三方證實某一經(jīng)鑒定的產(chǎn)品或服務(wù)符合特定標準或規(guī)范性文件的活動?！敝袊袡C產(chǎn)品認證標志有兩種：中國有機產(chǎn)品標志、中國有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品標志。云南有機食品認證代辦公司

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有機產(chǎn)品認證標志為什么有兩種？其涵義是什么？

   中國有機產(chǎn)品認證標志有兩種：中國有機產(chǎn)品標志、中國有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品標志。獲得有機產(chǎn)品或有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證的，應(yīng)當在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的**小銷售包裝上，加施中國有機產(chǎn)品或中國有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證標志。但是，初次獲得有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證證書一年內(nèi)生產(chǎn)的有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品，只能以常規(guī)產(chǎn)品銷售，不得使用有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證標志及相關(guān)文字說明。

  獲證產(chǎn)品在使用中國機產(chǎn)品認證標志同時，還應(yīng)當在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品的**小銷售包裝上，標準該枚有機產(chǎn)品認證標志的其唯  一編號（有機碼）和認證機構(gòu)名稱或者其標識。 云南有機食品認證代辦公司

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