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簡(jiǎn)單的說(shuō),有機(jī)產(chǎn)品就是通過(guò)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品。有機(jī)產(chǎn)品的涵蓋面非常廣,主要包括:有機(jī)食品-主要指可食用的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和加工食品,如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲料和調(diào)料等;有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,如有機(jī)肥料、生物農(nóng)藥等;此外,還有有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品等等,統(tǒng)稱(chēng)為有機(jī)產(chǎn)品。有機(jī)產(chǎn)品中占絕大多數(shù)的是有機(jī)食品,有機(jī)食品是生產(chǎn)加工過(guò)程中不使用農(nóng)藥、化肥、激 素等人工合成物質(zhì)的環(huán)保型安全食品。它與綠色食品和無(wú) 公 害食品共同組成我國(guó)的安全食品。我國(guó)政 府關(guān)于《全 面推進(jìn)"無(wú) 公 害食品行動(dòng)計(jì)劃"的實(shí)施意見(jiàn)》中指出:從2002年開(kāi)始,在全國(guó)范圍內(nèi)全 面推進(jìn)"無(wú) 公 害食品行動(dòng)計(jì)劃",力爭(zhēng)用5年左右的時(shí)間,基本實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品無(wú) 公 害生產(chǎn),保障消費(fèi)安全。有條件的地方和企業(yè),應(yīng)積極發(fā)展綠色和有機(jī)食品。有機(jī)食品在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥,產(chǎn)品中沒(méi)有化學(xué)農(nóng)藥的殘留,對(duì)健康有利,對(duì)我們生存的環(huán)境有利;景洪國(guó)際有機(jī)食品認(rèn)證公司
認(rèn)證管理辦法:
第2章認(rèn)證實(shí)施
第七條 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)認(rèn)證機(jī)構(gòu))應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn),并依法取得法人資格后,方可從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)。 [1] 認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施認(rèn)證活動(dòng)的能力應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查活動(dòng)的檢查員,應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)家認(rèn)證人員注冊(cè)機(jī)構(gòu)注冊(cè)后,方可從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查活動(dòng)。第八條 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者(以下統(tǒng)稱(chēng)認(rèn)證委托人),可以自愿委托認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,并提交有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則中規(guī)定的申請(qǐng)材料。認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得受理不符合國(guó)家規(guī)定的有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境要求,以及有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄外產(chǎn)品的認(rèn)證委托人的認(rèn)證委托。
昆明國(guó)際有機(jī)食品認(rèn)證辦理公司有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證需要哪些材料、找昆明英格爾咨詢(xún)。
有機(jī)食品的特點(diǎn):
1、使用有機(jī)肥料:有機(jī)食物的種植過(guò)程中,只會(huì)使用有機(jī)肥料,如:花生麩、角衣片和動(dòng)物的骨粉等,這些天然材料對(duì)泥土構(gòu)成的污染和負(fù)荷會(huì)減到蕞低,環(huán)保得很。2、使用有機(jī)農(nóng)藥:除了種植方法是有機(jī)外,防蟲(chóng)的過(guò)程也會(huì)用有機(jī)農(nóng)藥,非常天然,以達(dá)到生態(tài)平衡、維持生物多樣性,令食物不會(huì)含有有毒或長(zhǎng)期殘留的化學(xué)添加劑、色素和化學(xué)防腐劑等,無(wú)論對(duì)健康和對(duì)環(huán)境都有莫大的好處3、取得有機(jī)認(rèn)證:不同國(guó)家都為“有機(jī)耕種”定義,在美國(guó),所有使用organic這字的產(chǎn)品,都受美國(guó)農(nóng)業(yè)部國(guó)家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃(usdanationalorganicprogram,nop)規(guī)管。而世界各地也有不同的官方或私營(yíng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。它們會(huì)按本身所制定的標(biāo)準(zhǔn)提供認(rèn)證服務(wù),英國(guó)土壤協(xié)會(huì)(soilassociation)和歐洲的ecocert就是當(dāng)中的例子,而在眾多的認(rèn)證中,取得ocia和美國(guó)usda認(rèn)證較有保證。
認(rèn)證管理辦法
第五章 監(jiān)督管理
第四十條 國(guó)家認(rèn)監(jiān)委通過(guò)信息系統(tǒng),定期公布有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證動(dòng)態(tài)信息。認(rèn)證機(jī)構(gòu)在出具認(rèn)證證書(shū)之前,應(yīng)當(dāng)按要求及時(shí)向信息系統(tǒng)報(bào)送有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證相關(guān)信息,并獲取認(rèn)證證書(shū)編號(hào)。認(rèn)證機(jī)構(gòu)在發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志之前,應(yīng)當(dāng)將認(rèn)證標(biāo)志、有機(jī)碼的相關(guān)信息上傳到信息系統(tǒng)。地方認(rèn)證監(jiān)管部門(mén)通過(guò)信息系統(tǒng),根據(jù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)報(bào)送和上傳的認(rèn)證相關(guān)信息,對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)開(kāi)展的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查。
第四十一條 獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人以及有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售單位和個(gè)人,在產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系和生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售記錄檔案制度。 有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證價(jià)格、找昆明英格爾咨詢(xún)。
認(rèn)證管理辦法:
第2章認(rèn)證實(shí)施
第十一條 符合有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證要求的,認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時(shí)向認(rèn)證委托人出具有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū),允許其使用中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志;對(duì)不符合認(rèn)證要求的,應(yīng)當(dāng)書(shū)面通知認(rèn)證委托人,并說(shuō)明理由。認(rèn)證機(jī)構(gòu)及認(rèn)證人員應(yīng)當(dāng)對(duì)其作出的認(rèn)證結(jié)論負(fù)責(zé)。
第十二條 認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)保證認(rèn)證過(guò)程的完整、客觀、真實(shí),并對(duì)認(rèn)證過(guò)程作出完整記錄,歸檔留存,保證認(rèn)證過(guò)程和結(jié)果具有可追溯性。產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)和環(huán)境監(jiān)(檢)測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)確保檢驗(yàn)檢測(cè)、監(jiān)測(cè)結(jié)論的真實(shí)、準(zhǔn)確,并對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)、監(jiān)測(cè)過(guò)程做出完整記錄,歸檔留存。產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)及其相關(guān)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)其作出的檢驗(yàn)檢測(cè)、監(jiān)測(cè)報(bào)告的內(nèi)容和結(jié)論負(fù)責(zé)。本條規(guī)定的記錄保存期為5年。 《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》是規(guī)范在中華境內(nèi)從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動(dòng)以及有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售活動(dòng)的規(guī)章;昆明歐美有機(jī)食品認(rèn)證代辦
有機(jī)食品認(rèn)證價(jià)格、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢(xún)。景洪國(guó)際有機(jī)食品認(rèn)證公司
加工要求:
原料來(lái)自獲得有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品和野生(天然)產(chǎn)品;獲得有機(jī)認(rèn)證的原料在**終產(chǎn)品中所占的比例不少于95%;只允許使用天然的調(diào)料、色素和香料等輔助原料和有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)中允許使用的物質(zhì),不允許使用人工合成的添加劑;有機(jī)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、貯存和運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中應(yīng)避免污染;加工和貿(mào)易全過(guò)程必需有完整的檔案記錄,包括相應(yīng)的票據(jù)。
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
用自然、生態(tài)平衡的方法從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理,保護(hù)環(huán)境,滿(mǎn)足人類(lèi)需求,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展; 順應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)潮流,擴(kuò)大有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及有機(jī)產(chǎn)品出口,提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)"綠色"、"環(huán)保"的消費(fèi)需求;保護(hù)生產(chǎn)者,特別是通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品的增值來(lái)提高生產(chǎn)者的收益,同時(shí)有機(jī)認(rèn)證是消費(fèi)者可以信賴(lài)的重要證明。 景洪國(guó)際有機(jī)食品認(rèn)證公司
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