綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是指導(dǎo)農(nóng)業(yè)及食品加工業(yè)提高生產(chǎn)水平的技術(shù)文件。綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置的質(zhì)量安全指標(biāo)比較嚴(yán)格,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系則為企業(yè)如何生產(chǎn)出符合要求的產(chǎn)品提供了先進(jìn)的生產(chǎn)方式、工藝和生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。例如,在農(nóng)作物生產(chǎn)方面,為替代或減少化肥用量、保證產(chǎn)量,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提供了一套根據(jù)土壤肥力狀況,將有機(jī)肥、微生物肥、無(wú)機(jī)(礦質(zhì))肥和其它肥料配合施用的方法;為保證無(wú)污染、安全的衛(wèi)生品質(zhì),綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提供了一套經(jīng)濟(jì)、有效的殺滅致病菌、降解硝酸鹽的有機(jī)肥處理方法;為減少噴施化學(xué)農(nóng)藥,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提供了一套從保護(hù)整體生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)的病蟲草害綜合防治技術(shù)。在食品加工方面,為避免加工過(guò)程中的二次污染,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提出了一套非化學(xué)方式控制害蟲的方法和食品添加劑使用準(zhǔn)則,從而促使綠色食品生產(chǎn)者采用先進(jìn)加工工藝、提高技術(shù)水平。 云南綠色食品認(rèn)證如何辦理?玉溪申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證多少錢
綠色食品概念 綠色食品是我國(guó)農(nóng)業(yè)部門推廣的認(rèn)證食品,分為A級(jí)和AA級(jí)兩種。其中A級(jí)綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級(jí)綠色食品則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。從本質(zhì)上講,綠色食品是從普通食品向有機(jī)食品發(fā)展的一種過(guò)渡性產(chǎn)品。 有機(jī)食品是指以有機(jī)方式生產(chǎn)加工的、符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并通過(guò)專門認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品昆明專業(yè)代辦綠色食品認(rèn)證辦理咨詢綠色食品認(rèn)證哪家好?昆明英格爾。
所謂產(chǎn)品認(rèn)證是指依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)要求,經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)確認(rèn)并頒發(fā)認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志來(lái)證明某一產(chǎn)品符合相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)要求的活動(dòng)。綠色食品認(rèn)證是一種對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及其加工品進(jìn)行多方面質(zhì)量管理的活動(dòng),其重點(diǎn)是在生產(chǎn)過(guò)程中執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品采取質(zhì)量認(rèn)證制度與商標(biāo)使用許可制度相結(jié)合的運(yùn)作方式,是一種以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)的,技術(shù)手段和法律手段有機(jī)結(jié)合的管理行為。綠色食品申報(bào)材料的文審以綠色食品生產(chǎn)的通用準(zhǔn)則為重點(diǎn),對(duì)申報(bào)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查是以檢查綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)與否為重點(diǎn),而產(chǎn)品檢測(cè)則是對(duì)全部標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施結(jié)果的一個(gè)查驗(yàn)活動(dòng),因此,每認(rèn)證一種產(chǎn)品都是在實(shí)踐中審查綠色食品標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施的過(guò)程。
四是積極開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。目前,全省共創(chuàng)建**、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣44個(gè)。到2019年,已支持123個(gè)縣的1311個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè),2020年實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)能力建設(shè)全覆蓋。在16家州(市)級(jí)、118家縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)中,已有9家州(市)級(jí)、58家縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)獲得“雙認(rèn)證”(農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核和資質(zhì)認(rèn)定,簡(jiǎn)稱“雙認(rèn)證”);每年例行監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、茶葉樣品近,快速檢測(cè)31萬(wàn)多個(gè),綜合合格率保持在98%以上。通過(guò)以上措施,保證了在供給端可以提供更多的綠色有機(jī)質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品,滿足人民**吃得安全生態(tài)、健康營(yíng)養(yǎng)的需求。 綠色食品專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)昆明英格爾!
有機(jī)食品是外來(lái)詞(是英文Organic Food的直譯名),根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)聯(lián)盟(IFOAM)的定義,有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)而生產(chǎn)、加工出來(lái)的,經(jīng)過(guò)授權(quán)的有機(jī)食品頒證部門發(fā)給證書,供人們食用的一切食品。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)的定義,有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的生產(chǎn)體系。有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念是20世紀(jì)20年代首先由法國(guó)和瑞士提出的,歷經(jīng)半個(gè)多世紀(jì)逐漸認(rèn)識(shí),直到20世紀(jì)80年代才受到一些發(fā)達(dá)***的重視,并得到很快發(fā)展。綜上所述,有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,按照國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范的要求,在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成物質(zhì),不采用基因工程獲得生物及其產(chǎn)物,利用可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),協(xié)調(diào)好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的關(guān)系,維持可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的農(nóng)業(yè),根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的、通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)產(chǎn)品均為有機(jī)食品。 我國(guó)AA級(jí)綠色食品在標(biāo)準(zhǔn)上采用IFOAM有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn),在英文名稱上與有機(jī)食品相同,所以說(shuō)我國(guó)的AA級(jí)綠色食品相當(dāng)于國(guó)際上提出的有機(jī)食品。綠色食品認(rèn)證找昆明英格爾**靠譜!西雙版納專注綠色食品認(rèn)證代辦機(jī)構(gòu)
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所謂綠色食品就是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、質(zhì)量食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。大家有的時(shí)候會(huì)在食物的包裝袋上看到綠色食品的標(biāo)志,但是大家知道中國(guó)綠色食品標(biāo)志含義是什么嗎?它由三部分構(gòu)成:上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中間的蓓蕾,象征自然生態(tài)。標(biāo)志圖形為正圓形,意為保護(hù)、安全。顏色為綠色,象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。AA級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為綠色,底色為白色;A級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為白色,底色為綠色。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽(yáng)光照耀下的和諧生機(jī),告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無(wú)污染食品,能給人們帶來(lái)蓬勃的生命力。綠色食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境和防止污染,通過(guò)改善人與環(huán)境的關(guān)系,創(chuàng)造自然界新的和諧。通過(guò)20年的發(fā)展和努力,我國(guó)綠色食品現(xiàn)狀還是可觀的。 玉溪申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證多少錢
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