綠色食品是無污染、無 公  害、安全、質(zhì)量、營養(yǎng)型的食品。綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、質(zhì)量食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。中國綠色食品應(yīng)該具備的條件：1、產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2、農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程。3、產(chǎn)品的包裝、貯運(yùn)必須符合綠色食品包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。4、產(chǎn)品必須符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。只要具備上述條件的都是綠色食品，包含：1、肉、非活的家禽、野味、肉汁、水產(chǎn)品、罐頭食品、腌漬、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果膠、加工過的堅(jiān)果、菌類干制品、食物蛋白;2、咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶葉代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖漿及非醫(yī)用營養(yǎng)食品、糕點(diǎn)、代乳制品等五谷雜糧、面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、飲用冰、冰制品、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉劑等;3、未加工的林業(yè)產(chǎn)品，未加工谷物及農(nóng)產(chǎn)品(不包括蔬菜、種籽)，花卉，園藝產(chǎn)品，草木，活生物，未加工的水果及干果，新鮮蔬菜，種籽，動物飼料。 綠色食品認(rèn)證就找昆明英格爾！曲靖申請綠色食品認(rèn)證代辦公司

    綠色食品現(xiàn)場檢查工作的5個步驟：1、檢查核實(shí)：去相關(guān)機(jī)構(gòu)指定的地點(diǎn)核實(shí)和搜集是否屬于綠色食品，搜集申報主體的所有信息，申報不符合綠色食品的證據(jù)以及信息。2、檢查和評估：對申報的有機(jī)綠色食品進(jìn)行***的評估、核實(shí)，檢查生產(chǎn)加工的地方是否有潛在的污染源，檢查所有的設(shè)備、記錄管理、儲存場所、加工廠以及投入物質(zhì)等。3、全  面報道：跟   蹤核實(shí)并且記錄個案并且進(jìn)分析，通過生產(chǎn)加工判斷并且指出綠色食品的不足。4、聯(lián)系機(jī)構(gòu)：隨時和工作機(jī)構(gòu)保持密切的聯(lián)系，記錄以及反饋該個案的相關(guān)問題，檢查解決沒有遇到過的問題。5、公平公正：認(rèn)證聽取申報主體反映的情況，可以在申報中解釋所了解的申報主體的觀點(diǎn)，檢查主體前迎合申報中護(hù)體溝通并且解決檢查時所了解的情況。

    其實(shí)***蔬菜和綠色食品疏菜的區(qū)別就是***食品與綠色食品的區(qū)別：1、***食品指產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境清潔，按照特定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，將有害物含量控制在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，并由授權(quán)部門審定批準(zhǔn)，允許使用***標(biāo)志的食品。***食品注重產(chǎn)品的安全質(zhì)量，其標(biāo)準(zhǔn)要求不是很高，涉及的內(nèi)容也不是很多，適合我國當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平和國內(nèi)消費(fèi)者的需求，對于多數(shù)生產(chǎn)者來說，達(dá)到這一要求不是很難。當(dāng)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要由普通農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展到***農(nóng)產(chǎn)品，再發(fā)展至綠色食品，***食品是綠色食品發(fā)展的初級階段。2、綠色食品綠色食品概念是我們國家提出的，指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證，許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、質(zhì)量、營養(yǎng)類食品。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物國際上通常都冠之以“綠色”，為了更加突出這類食品出自良好生態(tài)環(huán)境，因此定名為綠色食品。無污染、安全、質(zhì)量、營養(yǎng)是綠色食品的特征。無污染是指在綠色食品生產(chǎn)、加工過程中，通過嚴(yán)密監(jiān)測、控制，防范農(nóng)藥殘留、放射性物質(zhì)、重金屬、有害細(xì)菌等對食品生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的污染，以確保綠色食品產(chǎn)品的潔凈。由此可知***蔬菜是**基本的要求，綠色食品疏菜要比***蔬菜好。 昆明綠色食品認(rèn)證怎樣辦理？

    綠色食品包裝的基本要求1.根據(jù)不同綠色食品的類型、性質(zhì)、形態(tài)和質(zhì)量特征等，選擇符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的包裝材料來保證綠色食品品質(zhì)，同時利用綠色食品運(yùn)輸、貯存，并保證物流過程中綠色食品的質(zhì)量安全。2.選用進(jìn)行密閉包裝的應(yīng)包裝嚴(yán)密、無泄漏;要求商業(yè)無菌的罐頭食品，包裝應(yīng)達(dá)到減壓或加壓試漏檢驗(yàn)要求，實(shí)罐卷邊封口質(zhì)量和焊縫質(zhì)量完好，無泄漏。3.包裝的使用應(yīng)實(shí)行將量化，包裝的體積和質(zhì)量應(yīng)限制在比較低水平，包裝的設(shè)計(jì)、材料的選用及其用量應(yīng)符合GB23350的規(guī)定。4.適宜可重復(fù)使用或回收利用的環(huán)保包裝材料、容器及其輔助物，其廢棄物的處理和利用按GB/T。綠色食品包裝不僅有安全衛(wèi)生要求還有環(huán)保要求1.綠色食品包裝中4種重金屬(鉛、鎘、汞、六價鉻)和其他危險物應(yīng)符合GB/T。相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有規(guī)定的，應(yīng)符合其規(guī)定。2.在保證內(nèi)裝物完好無損的前提下，宜采用單一材質(zhì)的材料、易分開的符合材料、方便回收或可生物降解的材料。3.不應(yīng)使用含有氟氯烴(CFS)的發(fā)泡聚苯乙烯(EPS)、聚氨酯(PUR)等產(chǎn)品作為包裝。 云南如何申請綠色食品認(rèn)證？楚雄辦理綠色食品認(rèn)證代辦機(jī)構(gòu)

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    如何鑒別綠色食品真假呢?1.一看級標(biāo)：我國綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標(biāo)準(zhǔn)。A級允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品，除這兩個級別的標(biāo)識外，其他均為冒牌貨。2.二看標(biāo)志：綠色食品的標(biāo)志和標(biāo)袋上印有"經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志"字樣。3.三看顏色：三看標(biāo)志上標(biāo)準(zhǔn)字體的顏色，A級綠色食品的標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色，底色為綠色，防偽標(biāo)簽底色也是綠色，標(biāo)志編號以單數(shù)結(jié)尾;AA級使用的綠色標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為綠色，底色為白色，防偽標(biāo)簽底色為藍(lán)色，標(biāo)志編號的結(jié)尾是雙數(shù)。4.四看防偽：部分綠色食品有防偽標(biāo)志，在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)文號和綠色食品發(fā)展中心負(fù)責(zé)人的簽名。若沒有該標(biāo)志便可能為假冒偽劣產(chǎn)品。5.五看標(biāo)簽：除上述綠色食品標(biāo)志外，綠色食品的標(biāo)簽符合國家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，如食品名稱、廠名、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。檢驗(yàn)綠色食品標(biāo)志是否有效，除了看標(biāo)志自身是否在有效期，還可以進(jìn)入綠色食品網(wǎng)查詢標(biāo)志的真?zhèn)巍?曲靖申請綠色食品認(rèn)證代辦公司

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