有機食品是指來自于有機農業(yè)生產體系的食品,有機農業(yè)是指一種在生產過程中不使用人工合成的肥料、農藥、生長調節(jié)劑和飼料添加劑的可持續(xù)發(fā)展的農業(yè),它強調加強自然生命的良性循環(huán)和生物多樣性。有機食品認證機構通過認證證明該食品的生產、加工、儲存、運輸和銷售點等環(huán)節(jié)均符合有機食品的標準!“認證”一詞的英文原意是一種出具證明文件的行動。ISO/IEC指南2:1986年對“認證”的定義是:“由可以充分信任的第三方證實某一經鑒定的產品或服務符合特定標準或規(guī)范性文件的活動?!庇袡C產品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料(有機標準包括動物飼料)等"非食品"。云南有機食品認證價格
認證管理辦法
第五章 監(jiān)督管理
第四十條 國家認監(jiān)委通過信息系統(tǒng),定期公布有機產品認證動態(tài)信息。認證機構在出具認證證書之前,應當按要求及時向信息系統(tǒng)報送有機產品認證相關信息,并獲取認證證書編號。認證機構在發(fā)放認證標志之前,應當將認證標志、有機碼的相關信息上傳到信息系統(tǒng)。地方認證監(jiān)管部門通過信息系統(tǒng),根據認證機構報送和上傳的認證相關信息,對所轄區(qū)域內開展的有機產品認證活動進行監(jiān)督檢查。
第四十一條 獲證產品的認證委托人以及有機產品銷售單位和個人,在產品生產、加工、包裝、貯藏、運輸和銷售等過程中,應當建立完善的產品質量安全追溯體系和生產、加工、銷售記錄檔案制度。 昆明國際有機食品認證辦理有機食品認證、楚雄有機產品認證、找昆明英格爾咨詢。
綜合審查評估意見:1、認證中心根據申請人提供的申請表、調查表等相關材料以及檢 查員的檢查報告和樣品檢驗報告等進行綜合審查評估,編制頒證評估表。2、提出評估意見并報技術委員會審議。 認證決定人員/技術委員會決議:認證決定人員 對申請人的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行***審查,做出 同意頒證、有條件頒證、有機轉換頒證或拒絕頒證的決定 。 證書有效期為一年。當申請項目較為復雜(如養(yǎng)殖、漁業(yè)、加工等項目)時,或在一段時間內(如6個月)
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第1章總則
第四條 國家認證認可監(jiān)督管理委員會(以下簡稱國家認監(jiān)委)負責全國有機產品認證的統(tǒng)一管理、監(jiān)督和綜合協(xié)調工作。地方各級質量技術監(jiān)督部門和各地出入境檢驗檢疫機構(以下統(tǒng)稱地方認證監(jiān)管部門)按照職責分工,依法負責所轄區(qū)域內有機產品認證活動的監(jiān)督檢查和行政執(zhí)法工作。第五條 國家推行統(tǒng)一的有機產品認證制度,實行統(tǒng)一的認證目錄、統(tǒng)一的標準和認證實施規(guī)則、統(tǒng)一的認證標志。國家認監(jiān)委負責制定和調整有機產品認證目錄、認證實施規(guī)則,并對外公布。第六條 國家認監(jiān)委按照平等互利的原則組織開展有機產品認證國際合作。開展有機產品認證國際互認活動,應當在國家對外簽署的國際合作協(xié)議內進行。 有機食品和普通食品沒有明顯區(qū)別,有時有機食品賣相甚至要差一些。
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第2章認證實施
第七條 有機產品認證機構(以下簡稱認證機構)應當經國家認監(jiān)委批準,并依法取得法人資格后,方可從事有機產品認證活動。 [1] 認證機構實施認證活動的能力應當符合有關產品認證機構國家標準的要求。從事有機產品認證檢查活動的檢查員,應當經國家認證人員注冊機構注冊后,方可從事有機產品認證檢查活動。第八條 有機產品生產者、加工者(以下統(tǒng)稱認證委托人),可以自愿委托認證機構進行有機產品認證,并提交有機產品認證實施規(guī)則中規(guī)定的申請材料。認證機構不得受理不符合國家規(guī)定的有機產品生產產地環(huán)境要求,以及有機產品認證目錄外產品的認證委托人的認證委托。
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有機食品中農藥和化肥的殘留量**低于普通食品。云南有機食品認證價格
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第七章 附則
第五十九條 有機產品認證收費應當依照國家有關價格法律、行政法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。
第六十條 出口的有機產品,應當符合進口國家或者地區(qū)的要求。
第六十一條 本辦法所稱有機配料,是指在制造或者加工有機產品時使用并存在(包括改性的形式存在)于產品中的任何物質,包括添加劑。
第六十二條 本辦法由國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局負責解釋。
第六十三條 本辦法自2014年4月1日起施行。國家質檢總局2004年11月5日公布的《有機產品認證管理辦法》(國家質檢總局第67號令)同時廢止。 云南有機食品認證價格
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