有機食品的特點：

1、使用有機肥料：有機食物的種植過程中，只會使用有機肥料，如：花生麩、角衣片和動物的骨粉等，這些天然材料對泥土構(gòu)成的污染和負荷會減到蕞低，環(huán)保得很。2、使用有機農(nóng)藥：除了種植方法是有機外，防蟲的過程也會用有機農(nóng)藥，非常天然，以達到生態(tài)平衡、維持生物多樣性，令食物不會含有有毒或長期殘留的化學添加劑、色素和化學防腐劑等，無論對健康和對環(huán)境都有莫大的好處3、取得有機認證：不同國家都為“有機耕種”定義，在美國，所有使用organic這字的產(chǎn)品，都受美國農(nóng)業(yè)部國家有機標準計劃（usdanationalorganicprogram,nop）規(guī)管。而世界各地也有不同的官方或私營認證機構(gòu)。它們會按本身所制定的標準提供認證服務，英國土壤協(xié)會（soilassociation）和歐洲的ecocert就是當中的例子，而在眾多的認證中，取得ocia和美國usda認證較有保證。 中國有機產(chǎn)品認證標志有兩種：中國有機產(chǎn)品標志、中國有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品標志。昭通日本有機食品認證代辦

認證管理辦法

第五章 監(jiān)督管理

第四十二條 有機產(chǎn)品銷售單位和個人在采購、貯藏、運輸、銷售有機產(chǎn)品的活動中，應當符合有機產(chǎn)品國家標準的規(guī)定，保證銷售的有機產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量與銷售證中的產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量一致，并能夠提供與正本內(nèi)容一致的認證證書和有機產(chǎn)品銷售證的復印件，以備相關行政監(jiān)管部門或者消費者查詢。

第四十三條 認證監(jiān)管部門可以根據(jù)國家有關部門發(fā)布的動植物**、環(huán)境污染風險預警等信息，以及監(jiān)督檢查、消費者投訴舉報、媒體反映等情況，及時發(fā)布關于有機產(chǎn)品認證區(qū)域、獲證產(chǎn)品及其認證委托人、認證機構(gòu)的認證風險預警信息，并采取相關應對措施。 昭通日本有機食品認證代辦有機食品認證、有機產(chǎn)品認證價格、找昆明英格爾咨詢。

中國有機產(chǎn)品的標準發(fā)展經(jīng)過了一個從分散到規(guī)范的過程。2004年之前，中國沒有統(tǒng)一的有機產(chǎn)品標準，各個機構(gòu)制定自己的有機認證標準。隨著中國有機產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和中國認證認可監(jiān)督管理委員會(簡稱認監(jiān)委)的成立，2004年認監(jiān)委發(fā)布實施了試行標準——《有機食品認證規(guī)范》，在全國范圍內(nèi)試點實施。經(jīng)過一年的摸索和實踐，在《有機食品認證規(guī)范》的基礎上，認監(jiān)委正式發(fā)布實施有機產(chǎn)品的國家標準《GB19630.1－4——2005》。至此，該標準成為了中國有機產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營、認證實施的標準。有機食品認證范圍包括種植、養(yǎng)殖和加工的全過程。有機食品認證的一般程序包括：生產(chǎn)者向認證機構(gòu)提出申請和提交符合有機生產(chǎn)加工的證明材料，認證機構(gòu)對材料進行評審、現(xiàn)場檢查后批準。

**食品法典委員會對有機農(nóng)業(yè)的定義：有機農(nóng)業(yè)是促進和加強包括生物多樣性、生物循環(huán)和土壤生物活動的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康的整體生產(chǎn)管理系統(tǒng)。有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)基于明確和嚴格的生產(chǎn)標準，致力于實現(xiàn)社會、生態(tài)和經(jīng)濟持續(xù)性的**  佳化。

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第六章 罰則

第五十七條 進口有機產(chǎn)品入境檢驗檢疫時，不如實提供進口有機產(chǎn)品的真實情況，取得出入境檢驗檢疫機構(gòu)的有關證單，或者對法定檢驗的有機產(chǎn)品不予報檢，逃避檢驗的，由出入境檢驗檢疫機構(gòu)依照《中華人民共和國進出口商檢檢驗法實施條例》第四十六條的規(guī)定處罰。

第五十八條 有機產(chǎn)品認證活動中的其他違法行為，依照有關法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章的規(guī)定處罰。 有機食品認證代辦公司、、有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。

簡單的說，有機產(chǎn)品就是通過有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系生產(chǎn)出來的產(chǎn)品。有機產(chǎn)品的涵蓋面非常廣，主要包括：有機食品-主要指可食用的初級農(nóng)產(chǎn)品和加工食品，如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲料和調(diào)料等；有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，如有機肥料、生物農(nóng)藥等；此外，還有有機化妝品、紡織品、林產(chǎn)品等等，統(tǒng)稱為有機產(chǎn)品。有機產(chǎn)品中占絕大多數(shù)的是有機食品，有機食品是生產(chǎn)加工過程中不使用農(nóng)藥、化肥、激  素等人工合成物質(zhì)的環(huán)保型安全食品。它與綠色食品和無  公  害食品共同組成我國的安全食品。我國政   府關于《全  面推進"無  公  害食品行動計劃"的實施意見》中指出：從2002年開始，在全國范圍內(nèi)全  面推進"無  公  害食品行動計劃"，力爭用5年左右的時間，基本實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品無  公  害生產(chǎn)，保障消費安全。有條件的地方和企業(yè)，應積極發(fā)展綠色和有機食品。國內(nèi)關注較多的是不使用基因工程技術和不使用化學合成的物質(zhì)，而忽視了生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術。昭通日本有機食品認證代辦

有機生產(chǎn)：一是不使用基因工程技術，二是不使用化學合成的物質(zhì)，三是強調(diào)生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術。昭通日本有機食品認證代辦

有機食品：指來自于有機生產(chǎn)體系，根據(jù)有機認證標準生產(chǎn)、加工，并經(jīng)具有資質(zhì)的認證機構(gòu)認證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品及調(diào)料等。有機認證：由經(jīng)過授權(quán)的認證機構(gòu)依據(jù)其相關的法規(guī)或條例，以有機產(chǎn)品認證證書的文件形式予以確認的某一明確定義的生產(chǎn)或加工體系。認證以規(guī)范化的檢查為基礎，包括實地檢查，質(zhì)量保證體系的審核和產(chǎn)品的檢測。目前我國有機認證的范圍主要包括：（1）未加工的農(nóng)作物產(chǎn)品；畜禽以及未加工的畜禽產(chǎn)品；（2）用于人類消費的農(nóng)作物、畜禽的加工產(chǎn)品；（3）飼料、配合飼料以及飼料原料；（4）水產(chǎn)養(yǎng)殖及其產(chǎn)品；（5）紡織品；（6）肥料和植物保護產(chǎn)品；（7）蜜蜂和蜂產(chǎn)品；（8）野生植物產(chǎn)品。昭通日本有機食品認證代辦

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