綠色食品概念 綠色食品是我國農業(yè)部門推廣的認證食品，分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學合成生產(chǎn)資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質。從本質上講，綠色食品是從普通食品向有機食品發(fā)展的一種過渡性產(chǎn)品。 有機食品是指以有機方式生產(chǎn)加工的、符合有關標準并通過專門認證機構認證的農副產(chǎn)品及其加工品綠色食品認證哪家快？昆明英格爾。麗江專業(yè)申請綠色食品認證

綠色食品標準是綠色食品認證工作的技術基礎

綠色食品認證實行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程質量控制，同時包含了質量認證和質量體系認證內容。因此，無論是綠色食品質量認證還是質量體系認證都必須有適宜的標準作依據(jù)，否則開展認證工作的基本條件就不充分。

綠色食品標準是進行綠色食品生產(chǎn)活動的技術、行為規(guī)范

綠色食品標準不僅是對綠色食品產(chǎn)品質量、產(chǎn)地環(huán)境質量、生產(chǎn)資料毒負效應的指標規(guī)定，更重要的是對綠色食品生產(chǎn)者、管理者的行為的規(guī)范，是評定、監(jiān)督和糾正綠色食品生產(chǎn)者、管理者技術行為的尺度，具有規(guī)范綠色食品生產(chǎn)活動的功能。

綠色食品來源于綠色農業(yè)，是指遵守可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構認定，許可使用綠色食品標志的無污染、安全、質量、營養(yǎng)類食品。綠色食品又可分為A級和AA級兩個等級。 A級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質量標準（NY/T391-2000）的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學合成物質，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工，產(chǎn)品質量及包裝經(jīng)檢驗、檢查符合特定標準，并經(jīng)專門機構認定，許可使用A級綠色食品標志的產(chǎn)品。 AA級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質量標準（NY/T391-2000）的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中不使用任何有害合成物質，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工，產(chǎn)品質量及包裝經(jīng)檢驗、檢查符合特定標準，并經(jīng)專門機構認定，許可使用AA級綠色食品標志的產(chǎn)品。

    綠色食品標準是指導農業(yè)及食品加工業(yè)提高生產(chǎn)水平的技術文件。綠色食品產(chǎn)品標準設置的質量安全指標比較嚴格，綠色食品標準體系則為企業(yè)如何生產(chǎn)出符合要求的產(chǎn)品提供了先進的生產(chǎn)方式、工藝和生產(chǎn)技術指導。例如，在農作物生產(chǎn)方面，為替代或減少化肥用量、保證產(chǎn)量，綠色食品標準提供了一套根據(jù)土壤肥力狀況，將有機肥、微生物肥、無機（礦質）肥和其它肥料配合施用的方法；為保證無污染、安全的衛(wèi)生品質，綠色食品標準提供了一套經(jīng)濟、有效的殺滅致病菌、降解硝酸鹽的有機肥處理方法；為減少噴施化學農藥，綠色食品標準提供了一套從保護整體生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)的病蟲草害綜合防治技術。在食品加工方面，為避免加工過程中的二次污染，綠色食品標準提出了一套非化學方式控制害蟲的方法和食品添加劑使用準則，從而促使綠色食品生產(chǎn)者采用先進加工工藝、提高技術水平。 昆明綠色食品認證找昆明英格爾**靠譜！

    ***農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品都是經(jīng)質量認證的安全農產(chǎn)品。***農產(chǎn)品是綠色食品和有機食品發(fā)展的基礎，綠色食品和有機食品是在***農產(chǎn)品基礎上的進一步提高。***農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品都注重生產(chǎn)過程的管理，***農產(chǎn)品和綠色食品側重對影響產(chǎn)品質量因素的控制，有機食品側重對影響環(huán)境質量因素的控制。三者在目標定位、質量水平、運作方式和認證方法等方面存在不同：1、目標定位：***農產(chǎn)品是為了規(guī)范農業(yè)生產(chǎn)，保障基本安全，滿足大眾消費；綠色食品是為了提高生產(chǎn)水平，滿足更高需求、增強市場競爭力；有機食品則是為了保持良好生態(tài)環(huán)境，人與自然的和諧共生。2、質量水平：***農產(chǎn)品達到中國普通農產(chǎn)品質量水平；綠色食品達到發(fā)達國家普通食品質量水平；有機食品達到生產(chǎn)國或銷售國普通農產(chǎn)品質量水平。3、運作方式：***農產(chǎn)品采取**運作，公益性認證，認證標志、程序、產(chǎn)品目錄等由**統(tǒng)一發(fā)布，產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證相結合；綠色食品采取**推動、市場運作，質量認證與商標使用權轉讓相結合；有機食品屬于社會化的經(jīng)營性認證行為，因地制宜、市場運作。4、認證方法：***農產(chǎn)品和綠色食品認證依據(jù)標準，強調從土地到餐桌的全過程質量控制；檢查檢測并重。 綠色食品認證哪家比較便宜？推薦昆明英格爾。麗江專業(yè)申請綠色食品認證

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    綠色食品標志與標簽要求(1)綠色食品外包裝上應印有綠色食品標志，其印刷圖案與文字內容應符合《中國綠色食品商標標志設計使用規(guī)范手冊》的規(guī)定。(2)綠色食品標簽應符合國家法律法規(guī)及其相關標準等對標簽的規(guī)定。(3)綠色食品包裝上應有包裝回收標志，包裝回收標志應符合GB/T18455的規(guī)定。綠色食品標志綠色食品標志是一個質量證明商標，屬知識產(chǎn)權范疇，受《中華人民共和國商標法》保護。這種**授權專門機構管理綠色食品標志，是一種將技術手段和法律手段有機結合起來的生產(chǎn)組織和管理行為，而不是一種自發(fā)的民間自我保護行為。綠色食品標志由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾，AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色;A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。 麗江專業(yè)申請綠色食品認證

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