食品1.農(nóng)作種植的水源、土壤與原料、肥料必須符合有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.生產(chǎn)、收成及加工過程不得使用殺蟲劑、合成（化學(xué)）肥料、農(nóng)藥、化學(xué)添加物。3.土壤必須休耕三年。4.食材不得經(jīng)過任何基因工程改造。5.必須通過相關(guān)部門的管制與認(rèn)證。農(nóng)場1.使用天然肥料（堆肥）來喂養(yǎng)土壤，增加土壤養(yǎng)分。2.耕種前經(jīng)過三年的休耕，讓土壤里殘余的有毒物質(zhì)自然消失。3.耕種過程不使用農(nóng)藥、殺蟲劑、合成（化學(xué)）肥料。4.尊重天然的生態(tài)系統(tǒng)及循環(huán)。飼養(yǎng)1.飼料必須符合有機(jī)規(guī)范的天然飼料。2.一定要在適合其生存的自然戶外環(huán)境放養(yǎng)。3.禁止使用kang生素、或生長JI素。4.人道對待飼養(yǎng)的動物。曲靖有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。昆明有機(jī)食品認(rèn)證價格

認(rèn)證管理辦法

第五章 監(jiān)督管理

第四十條 國家認(rèn)監(jiān)委通過信息系統(tǒng)，定期公布有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證動態(tài)信息。認(rèn)證機(jī)構(gòu)在出具認(rèn)證證書之前，應(yīng)當(dāng)按要求及時向信息系統(tǒng)報送有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證相關(guān)信息，并獲取認(rèn)證證書編號。認(rèn)證機(jī)構(gòu)在發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志之前，應(yīng)當(dāng)將認(rèn)證標(biāo)志、有機(jī)碼的相關(guān)信息上傳到信息系統(tǒng)。地方認(rèn)證監(jiān)管部門通過信息系統(tǒng)，根據(jù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)報送和上傳的認(rèn)證相關(guān)信息，對所轄區(qū)域內(nèi)開展的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動進(jìn)行監(jiān)督檢查。

第四十一條 獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人以及有機(jī)產(chǎn)品銷售單位和個人，在產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸和銷售等過程中，應(yīng)當(dāng)建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系和生產(chǎn)、加工、銷售記錄檔案制度。 昆明有機(jī)食品認(rèn)證價格有機(jī)食品認(rèn)證、需求有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。

有機(jī)生產(chǎn)方式與產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系

   從國際有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展看，有機(jī)生產(chǎn)有三個要素：一是不使用基因工程技術(shù)，二是不使用化學(xué)合成的物質(zhì)，三是強(qiáng)調(diào)生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。

  目前，國內(nèi)關(guān)注較多的是不使用基因工程技術(shù)和不使用化學(xué)合成的物質(zhì)，而忽視了生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。一是有機(jī)生產(chǎn)方式產(chǎn)生之初，之所以不使用化學(xué)合成物質(zhì)，更多的是考慮降低能源消費(fèi)、減少資源損耗、削減對于環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的污染，減少農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥和獸藥等的殘留只是有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理由之一，但并不是發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)的***理由。二是有機(jī)產(chǎn)品雖然農(nóng)藥和獸藥殘留會較低或沒有，但并沒有統(tǒng)計學(xué)證據(jù)證明比常規(guī)產(chǎn)品更安全。三是科研機(jī)構(gòu)研究表明，有機(jī)農(nóng)業(yè)只能養(yǎng)活30到40億人口，而地球現(xiàn)在已經(jīng)剛剛慶祝第70億位居民的誕生，過度發(fā)展中國有機(jī)農(nóng)業(yè)將影響中國糧食安全，而且中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展無法脫離我國社會誠信整體水平有待提高的現(xiàn)狀。

  總體講，有機(jī)產(chǎn)品由于生產(chǎn)方式的不同，會對終產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)生一定影響，對降低產(chǎn)品農(nóng)獸殘會有比較大的幫助，但在重金屬、衛(wèi)生指標(biāo)方面的貢獻(xiàn)有限。發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)**  大的貢獻(xiàn)應(yīng)該是生態(tài)環(huán)境的改善、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

**食品法典委員會對有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義：有機(jī)農(nóng)業(yè)是促進(jìn)和加強(qiáng)包括生物多樣性、生物循環(huán)和土壤生物活動的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康的整體生產(chǎn)管理系統(tǒng)。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)基于明確和嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，致力于實現(xiàn)社會、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)持續(xù)性的**  佳化。

認(rèn)證管理辦法

第六章 罰則

第五十七條 進(jìn)口有機(jī)產(chǎn)品入境檢驗檢疫時，不如實提供進(jìn)口有機(jī)產(chǎn)品的真實情況，取得出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)的有關(guān)證單，或者對法定檢驗的有機(jī)產(chǎn)品不予報檢，逃避檢驗的，由出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)依照《中華人民共和國進(jìn)出口商檢檢驗法實施條例》第四十六條的規(guī)定處罰。

第五十八條 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動中的其他違法行為，依照有關(guān)法律、行政法規(guī)、部門規(guī)章的規(guī)定處罰。 有機(jī)食品中農(nóng)藥和化肥的殘留量**低于普通食品。

認(rèn)證管理辦法：

第3章有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)口

第十七條 向中國出口有機(jī)產(chǎn)品的國家或者地區(qū)的有機(jī)產(chǎn)品主管機(jī)構(gòu)，可以向國家認(rèn)監(jiān)委提出有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證體系等效性評估申請，國家認(rèn)監(jiān)委受理其申請，并組織有關(guān)**對提交的申請進(jìn)行評估。評估可以采取文件審查、現(xiàn)場檢查等方式進(jìn)行。

第十八條 向中國出口有機(jī)產(chǎn)品的國家或者地區(qū)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證體系與中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證體系等效的，國家認(rèn)監(jiān)委可以與其主管部門簽署相關(guān)備忘錄。該國家或者地區(qū)出口至中國的有機(jī)產(chǎn)品，依照相關(guān)備忘錄的規(guī)定實施管理。 有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證流程、找昆明英格爾咨詢。大理出口有機(jī)食品認(rèn)證價格

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認(rèn)證管理辦法

第七章 附則

第五十九條 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證收費(fèi)應(yīng)當(dāng)依照國家有關(guān)價格法律、行政法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。

第六十條 出口的有機(jī)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)符合進(jìn)口國家或者地區(qū)的要求。

第六十一條 本辦法所稱有機(jī)配料，是指在制造或者加工有機(jī)產(chǎn)品時使用并存在（包括改性的形式存在）于產(chǎn)品中的任何物質(zhì)，包括添加劑。

第六十二條 本辦法由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局負(fù)責(zé)解釋。

第六十三條 本辦法自2014年4月1日起施行。國家質(zhì)檢總局2004年11月5日公布的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》（國家質(zhì)檢總局第67號令）同時廢止。 昆明有機(jī)食品認(rèn)證價格

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