有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工，并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證組織認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，是指在生產(chǎn)加工中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和添加劑，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物，因此它是真正的源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、***的安全環(huán)保生態(tài)食品。包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。綠色食品是強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自比較好生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產(chǎn)從原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境人手，通過對(duì)原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因素的嚴(yán)格監(jiān)測(cè)，判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件;綠色食品生產(chǎn)實(shí)施"從土地到餐桌"全程質(zhì)量控制。通過產(chǎn)前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測(cè)和原料檢測(cè)，產(chǎn)中環(huán)節(jié)具體生產(chǎn)、加工操作規(guī)程的落實(shí)，以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生指標(biāo)、包裝、保鮮、運(yùn)輸、貯藏及銷售控制，確保綠色食品的整體產(chǎn)品質(zhì)量，并提高整個(gè)生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化水平和技術(shù)含量;對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理。有機(jī)食品與綠色食品的*****差別是，前者在生產(chǎn)和加工過程***禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、合成色素、***等人工合成物質(zhì)，后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)。因此，有機(jī)食品的生產(chǎn)要比綠色食品的生產(chǎn)難得多，價(jià)格也就更高一些。 綠色食品認(rèn)證公司昆明英格爾。文山辦理綠色食品認(rèn)證辦理程序

　什么是綠色食品標(biāo)準(zhǔn)？ 　　綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是應(yīng)用科學(xué)技術(shù)原理，結(jié)合綠色食品生產(chǎn)實(shí)踐，借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所制定的在綠色食品生產(chǎn)中必須遵守、在綠色食品認(rèn)證時(shí)必須依據(jù)的技術(shù)性文件。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)不是單一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，而是由一系列標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成的、非常完善的標(biāo)準(zhǔn)體系。 　　綠色食品包括哪些內(nèi)容？ 　　主要包括以下四個(gè)方面：[1] 　　一、綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。分別對(duì)綠色食品產(chǎn)地的空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)量、畜禽養(yǎng)殖用水質(zhì)量、漁業(yè)水質(zhì)量和土壤環(huán)境的質(zhì)量的各項(xiàng)指標(biāo)、濃度限值做了明確規(guī)定。 　　二、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。包括兩部分：一部分是對(duì)生產(chǎn)過程中的投入品如農(nóng)藥、肥料、飲料和食品添加劑等生產(chǎn)資料使用方面的規(guī)定，另一部分是針對(duì)具體種養(yǎng)殖對(duì)象的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。 　　三、綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品分別制定相應(yīng)的感官、理化和生物學(xué)要求，例如前面談到的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。 　　四、綠色食品標(biāo)志使用、包裝及貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。為確保綠色食品產(chǎn)后在包裝運(yùn)輸中不受污染，制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。 　　所要申報(bào)的企業(yè)，其產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝和運(yùn)輸?shù)葪l件必須符合相應(yīng)的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求，并經(jīng)過相應(yīng)的機(jī)構(gòu)檢測(cè)，才能獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。文山專業(yè)綠色食品認(rèn)證辦理程序綠色食品認(rèn)證哪家比較便宜？推薦昆明英格爾。

    四是積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。目前，全省共創(chuàng)建**、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣44個(gè)。到2019年，已支持123個(gè)縣的1311個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)，2020年實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)能力建設(shè)全覆蓋。在16家州（市）級(jí)、118家縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)中，已有9家州（市）級(jí)、58家縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)獲得“雙認(rèn)證”（農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核和資質(zhì)認(rèn)定，簡(jiǎn)稱“雙認(rèn)證”）；每年例行監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、茶葉樣品近，快速檢測(cè)31萬多個(gè)，綜合合格率保持在98%以上。通過以上措施，保證了在供給端可以提供更多的綠色有機(jī)質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品，滿足人民**吃得安全生態(tài)、健康營(yíng)養(yǎng)的需求。

三是對(duì)全省129個(gè)縣（市、區(qū)）開展耕地土壤環(huán)境質(zhì)量類別劃定工作，目前已完成31個(gè)試點(diǎn)縣的數(shù)據(jù)劃定工作。推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效示范，印發(fā)了《2019年耕地質(zhì)量提升與化肥減量增效實(shí)施方案》，已在大理等4個(gè)縣（市、區(qū)）開展果菜茶有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)；推進(jìn)畜禽污染防控，開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)，實(shí)施畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用整縣推進(jìn)；解決農(nóng)田殘膜污染，開展廢舊地膜回收整治區(qū)域性示范；積極開展秸稈“收儲(chǔ)運(yùn)”體系示范建設(shè)，提高秸稈綜合利用率。通過一系列措施，農(nóng)業(yè)面源污染治理能力增強(qiáng)，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量不斷改善。云南如何申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證？

    ***農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品都是經(jīng)質(zhì)量認(rèn)證的安全農(nóng)產(chǎn)品。***農(nóng)產(chǎn)品是綠色食品和有機(jī)食品發(fā)展的基礎(chǔ)，綠色食品和有機(jī)食品是在***農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)上的進(jìn)一步提高。***農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品都注重生產(chǎn)過程的管理，***農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品側(cè)重對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量因素的控制，有機(jī)食品側(cè)重對(duì)影響環(huán)境質(zhì)量因素的控制。三者在目標(biāo)定位、質(zhì)量水平、運(yùn)作方式和認(rèn)證方法等方面存在不同：1、目標(biāo)定位：***農(nóng)產(chǎn)品是為了規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，保障基本安全，滿足大眾消費(fèi)；綠色食品是為了提高生產(chǎn)水平，滿足更高需求、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；有機(jī)食品則是為了保持良好生態(tài)環(huán)境，人與自然的和諧共生。2、質(zhì)量水平：***農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到中國(guó)普通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平；綠色食品達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家普通食品質(zhì)量水平；有機(jī)食品達(dá)到生產(chǎn)國(guó)或銷售國(guó)普通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平。3、運(yùn)作方式：***農(nóng)產(chǎn)品采取**運(yùn)作，公益性認(rèn)證，認(rèn)證標(biāo)志、程序、產(chǎn)品目錄等由**統(tǒng)一發(fā)布，產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證相結(jié)合；綠色食品采取**推動(dòng)、市場(chǎng)運(yùn)作，質(zhì)量認(rèn)證與商標(biāo)使用權(quán)轉(zhuǎn)讓相結(jié)合；有機(jī)食品屬于社會(huì)化的經(jīng)營(yíng)性認(rèn)證行為，因地制宜、市場(chǎng)運(yùn)作。4、認(rèn)證方法：***農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)從土地到餐桌的全過程質(zhì)量控制；檢查檢測(cè)并重。 綠色產(chǎn)品認(rèn)證流程和標(biāo)準(zhǔn)。文山辦理綠色食品認(rèn)證辦理程序

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