***農產品、綠色食品、有機食品都是經質量認證的安全農產品。***農產品是綠色食品和有機食品發(fā)展的基礎，綠色食品和有機食品是在***農產品基礎上的進一步提高。***農產品、綠色食品、有機食品都注重生產過程的管理，***農產品和綠色食品側重對影響產品質量因素的控制，有機食品側重對影響環(huán)境質量因素的控制。三者在目標定位、質量水平、運作方式和認證方法等方面存在不同：1、目標定位：***農產品是為了規(guī)范農業(yè)生產，保障基本安全，滿足大眾消費；綠色食品是為了提高生產水平，滿足更高需求、增強市場競爭力；有機食品則是為了保持良好生態(tài)環(huán)境，人與自然的和諧共生。2、質量水平：***農產品達到中國普通農產品質量水平；綠色食品達到發(fā)達國家普通食品質量水平；有機食品達到生產國或銷售國普通農產品質量水平。3、運作方式：***農產品采取**運作，公益性認證，認證標志、程序、產品目錄等由**統(tǒng)一發(fā)布，產地認定與產品認證相結合；綠色食品采取**推動、市場運作，質量認證與商標使用權轉讓相結合；有機食品屬于社會化的經營性認證行為，因地制宜、市場運作。4、認證方法：***農產品和綠色食品認證依據標準，強調從土地到餐桌的全過程質量控制；檢查檢測并重。 德宏專注綠色食品認證代辦公司昆明如何申請綠色食品認證？
3. 現(xiàn)場檢查、產品抽樣 3.1省綠辦應在《文審意見通知單》中明確現(xiàn)場檢查計劃，并在計劃得到申請人確認后委派2名或2名以上檢查員進行現(xiàn)場檢查。 3.2檢查員根據《綠色食品 檢查員工作手冊》(試行)和《綠色食品 產地環(huán)境質量現(xiàn)狀調查技術規(guī)范》(試行)中規(guī)定的有關項目進行逐項檢查。每位檢查員單獨填寫現(xiàn)場檢查表和檢查意見?，F(xiàn)場檢查和環(huán)境質量現(xiàn)狀調查工作在5個工作日內完成，完成后5個工作日內向省綠辦遞交現(xiàn)場檢查評估報告和環(huán)境質量現(xiàn)狀調查報告及有關調查資料。 3.3現(xiàn)場檢查合格，可以安排產品抽樣。凡申請人提供了近一年內綠色食品定點產品監(jiān)測機構出具的產品質量檢測報告，并經檢查員確認，符合綠色食品產品檢測項目和質量要求的，免產品抽樣檢測。 3.4 現(xiàn)場檢查合格，需要抽樣檢測的產品安排產品抽樣： 3.4.1當時可以抽到適抽產品的，檢查員依據《綠色食品產品抽樣技術規(guī)范》進行產品抽樣，并填寫《綠色食品產品抽樣單》，同時將抽樣單抄送中心認證處。特殊產品（如動物性產品等）另行規(guī)定。 3.4.2當時無適抽產品的，檢查員與申請人當場確定抽樣計劃，同時將抽樣計劃抄送中心認證處。 3.4.3申請人將樣品、產品執(zhí)行標準、《綠色食品產品抽樣
從行業(yè)發(fā)展上看，目前國內綠色食品市場總體上仍處于導入期。隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，以及環(huán)境污染和資源浪費問題的日益嚴峻，有利于人們健康的無污染、安全、質量營養(yǎng)的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。隨著消費者健康和環(huán)保意識正不斷增強，綠色食品成為大部分消費者優(yōu)先。那么如何鑒別綠色食品真假呢?綠色食品與普通食品相比有三個***特征：1.強調產品出自比較好生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產從原料產地的生態(tài)環(huán)境人手，通過對原料產地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因素的嚴格監(jiān)測，判定其是否具備生產綠色食品的基礎條件。2.對產品實行全程質量監(jiān)控。綠色食品生產實施"從土地到餐桌"全程質量控制。通過產前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測和原料檢測，產中環(huán)節(jié)具體生產、加工操作規(guī)程的落實，以及產后環(huán)節(jié)產品質量、衛(wèi)生指標、包裝、保鮮、運輸、貯藏及銷售控制，確保綠色食品的整體產品質量，并提高整個生產過程的標準化水平和技術含量。3.對產品依法實行標志管理。綠色食品標志是一個質量證明商標，屬知識產權范疇，受《中華人民共和國商標法》保護。 綠色食品認證哪家服務好？推薦昆明英格爾。
有機食品是外來詞（是英文Organic Food的直譯名），根據國際有機農業(yè)聯(lián)盟（IFOAM）的定義，有機食品是根據有機農業(yè)和有機食品生產、加工標準而生產、加工出來的，經過授權的有機食品頒證部門發(fā)給證書，供人們食用的一切食品。根據美國農業(yè)部（USDA）的定義，有機農業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農藥、生長調節(jié)劑和飼料添加劑的生產體系。有機農業(yè)的概念是20世紀20年代首先由法國和瑞士提出的，歷經半個多世紀逐漸認識，直到20世紀80年代才受到一些發(fā)達***的重視，并得到很快發(fā)展。綜上所述，有機農業(yè)是指在農業(yè)生產過程中，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，按照國際有機農業(yè)技術規(guī)范的要求，在生產中不使用化學合成物質，不采用基因工程獲得生物及其產物，利用可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術，協(xié)調好農業(yè)生產和環(huán)境保護的關系，維持可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)生產體系的農業(yè)，根據國際有機農業(yè)生產要求和規(guī)定標準生產的、通過有機食品認證機構認證的一切農產品均為有機食品。 我國AA級綠色食品在標準上采用IFOAM有機食品標準，在英文名稱上與有機食品相同，所以說我國的AA級綠色食品相當于國際上提出的有機食品。云南綠色食品認證哪家比較快？推薦昆明英格爾。臨滄專業(yè)申請綠色食品認證辦理咨詢
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如何鑒別綠色食品真假呢?1.一看級標：我國綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標準。A級允許限量使用限定的化學合成物質，而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品，除這兩個級別的標識外，其他均為冒牌貨。2.二看標志：綠色食品的標志和標袋上印有"經中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標志"字樣。3.三看顏色：三看標志上標準字體的顏色，A級綠色食品的標志與標準字體為白色，底色為綠色，防偽標簽底色也是綠色，標志編號以單數(shù)結尾;AA級使用的綠色標志與標準字體為綠色，底色為白色，防偽標簽底色為藍色，標志編號的結尾是雙數(shù)。4.四看防偽：部分綠色食品有防偽標志，在熒光下能顯現(xiàn)該產品的標準文號和綠色食品發(fā)展中心負責人的簽名。若沒有該標志便可能為假冒偽劣產品。5.五看標簽：除上述綠色食品標志外，綠色食品的標簽符合國家食品標簽通用標準，如食品名稱、廠名、批號、生產日期、保質期等。檢驗綠色食品標志是否有效，除了看標志自身是否在有效期，還可以進入綠色食品網查詢標志的真?zhèn)巍?西雙版納專業(yè)申請綠色食品認證代辦機構
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