綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)證,許可使用綠色食品標(biāo)志的安全、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)類食品。與普通食品相比,綠色食品有“產(chǎn)地環(huán)境”、“全程監(jiān)控”和“依法實(shí)行標(biāo)志管理”三個(gè)顯著特征。1、優(yōu)良生態(tài)綠色食品強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,通過(guò)對(duì)原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因子(大氣、水、土壤等)嚴(yán)格監(jiān)測(cè),判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件;實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條上的監(jiān)管,通過(guò)全程監(jiān)管確保綠色食品的整體質(zhì)量;產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理,標(biāo)志監(jiān)督管理包括技術(shù)手段和法律手段。2、全程監(jiān)控綠色食品包括產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后多個(gè)環(huán)節(jié),點(diǎn)多面廣,監(jiān)管難度大,我省又是如何使綠色食品實(shí)現(xiàn)真“綠”色的?“前端強(qiáng)化認(rèn)證準(zhǔn)入,后端強(qiáng)化證后監(jiān)管,確保全程監(jiān)控,不留‘真空地帶’。”綠色食品認(rèn)證主要是依據(jù)綠色食品標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)采樣監(jiān)測(cè)、現(xiàn)場(chǎng)檢查等多個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品生產(chǎn)加工過(guò)程及投入品的使用管理、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、產(chǎn)品包裝和儲(chǔ)運(yùn)等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、審核和評(píng)定,認(rèn)證程序十分嚴(yán)格。 昆明綠色食品認(rèn)證哪家優(yōu)惠?推薦昆明英格爾。臨滄辦理綠色食品認(rèn)證咨詢公司
綠色食品認(rèn)證好處?
1、綠色食品是經(jīng)過(guò)有關(guān)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的的食品。
2、他表示產(chǎn)品在養(yǎng)殖或者種收生產(chǎn)、加工的過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、農(nóng)藥的限量、農(nóng)藥的限用、獸藥的限量、限用等科學(xué)管理。
3、并不表示不使用農(nóng)藥,也不表示沒(méi)有添加劑,只是在限用或者限量上有一定的要求。
4、不要認(rèn)為綠色食品就是對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)的食品,這種概念不要混濁。
5、綠色食品相對(duì)于普通食品來(lái)講在操作的過(guò)程中,對(duì)于數(shù)字管理更準(zhǔn)確,不可以隨意添加或者多加一些一些有害的成分。
6、有一些產(chǎn)品,綠色認(rèn)證或者沒(méi)有綠色認(rèn)證是沒(méi)有意義的,比如:天然櫻桃、無(wú)花果、普通種植的花生、玉米等。
7、很多產(chǎn)品是在加工的過(guò)程中改變了產(chǎn)品的品質(zhì)。 怒江綠色食品認(rèn)證價(jià)格云南綠色食品認(rèn)證哪家比較快?昆明英格爾。
從行業(yè)發(fā)展上看,目前國(guó)內(nèi)綠色食品市場(chǎng)總體上仍處于導(dǎo)入期。隨著我國(guó)人民生活水平的提高和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,以及環(huán)境污染和資源浪費(fèi)問(wèn)題的日益嚴(yán)峻,有利于人們健康的無(wú)污染、安全、質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)的綠色食品已成為時(shí)尚,越來(lái)越受到人們的青睞。隨著消費(fèi)者健康和環(huán)保意識(shí)正不斷增強(qiáng),綠色食品成為大部分消費(fèi)者優(yōu)先。那么如何鑒別綠色食品真假呢?綠色食品與普通食品相比有三個(gè)***特征:1.強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自比較好生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產(chǎn)從原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境人手,通過(guò)對(duì)原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因素的嚴(yán)格監(jiān)測(cè),判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件。2.對(duì)產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量監(jiān)控。綠色食品生產(chǎn)實(shí)施"從土地到餐桌"全程質(zhì)量控制。通過(guò)產(chǎn)前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測(cè)和原料檢測(cè),產(chǎn)中環(huán)節(jié)具體生產(chǎn)、加工操作規(guī)程的落實(shí),以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生指標(biāo)、包裝、保鮮、運(yùn)輸、貯藏及銷售控制,確保綠色食品的整體產(chǎn)品質(zhì)量,并提高整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化水平和技術(shù)含量。3.對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理。綠色食品標(biāo)志是一個(gè)質(zhì)量證明商標(biāo),屬知識(shí)產(chǎn)權(quán)范疇,受《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》保護(hù)。
綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良環(huán)境,按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),實(shí)行全程質(zhì)量控制,無(wú)污染、安全、質(zhì)量并使用**標(biāo)志的食用農(nóng)產(chǎn)品及加工品?! 【G色食品實(shí)施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制。在綠色食品生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中,通過(guò)嚴(yán)密監(jiān)測(cè)、控制和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)??茖W(xué)合理地使用農(nóng)藥、肥料、獸藥、添加劑等投入品、嚴(yán)格防范有毒、有害物質(zhì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)的污染,確保環(huán)境和產(chǎn)品安全。 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)以國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),參照發(fā)達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定,總體達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。 綠色食品標(biāo)志是中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在***工商行政管理局商標(biāo)局注冊(cè)的質(zhì)量證明商標(biāo),用以證明綠色食品無(wú)污染、安全、質(zhì)量的品質(zhì)特征。它包括綠色食品標(biāo)志圖形、中文“綠色食品”、英文“GREEN FOOD”及中英文與圖形組合共四種形式。綠色產(chǎn)品認(rèn)證新增試點(diǎn)產(chǎn)品范圍?
什么是綠色食品標(biāo)準(zhǔn)? 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是應(yīng)用科學(xué)技術(shù)原理,結(jié)合綠色食品生產(chǎn)實(shí)踐,借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所制定的在綠色食品生產(chǎn)中必須遵守、在綠色食品認(rèn)證時(shí)必須依據(jù)的技術(shù)性文件。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)不是單一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),而是由一系列標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成的、非常完善的標(biāo)準(zhǔn)體系。 綠色食品包括哪些內(nèi)容? 主要包括以下四個(gè)方面:[1] 一、綠色食品產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。分別對(duì)綠色食品產(chǎn)地的空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)量、畜禽養(yǎng)殖用水質(zhì)量、漁業(yè)水質(zhì)量和土壤環(huán)境的質(zhì)量的各項(xiàng)指標(biāo)、濃度限值做了明確規(guī)定。 二、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。包括兩部分:一部分是對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的投入品如農(nóng)藥、肥料、飲料和食品添加劑等生產(chǎn)資料使用方面的規(guī)定,另一部分是針對(duì)具體種養(yǎng)殖對(duì)象的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。 三、綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品分別制定相應(yīng)的感官、理化和生物學(xué)要求,例如前面談到的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。 四、綠色食品標(biāo)志使用、包裝及貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。為確保綠色食品產(chǎn)后在包裝運(yùn)輸中不受污染,制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。 所要申報(bào)的企業(yè),其產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝和運(yùn)輸?shù)葪l件必須符合相應(yīng)的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求,并經(jīng)過(guò)相應(yīng)的機(jī)構(gòu)檢測(cè),才能獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。云南綠色食品認(rèn)證哪家好?推薦昆明英格爾。怒江綠色食品認(rèn)證價(jià)格
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所謂產(chǎn)品認(rèn)證是指依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)要求,經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)確認(rèn)并頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)和認(rèn)證標(biāo)志來(lái)證明某一產(chǎn)品符合相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)技術(shù)要求的活動(dòng)。綠色食品認(rèn)證是一種對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及其加工品進(jìn)行多方面質(zhì)量管理的活動(dòng),其重點(diǎn)是在生產(chǎn)過(guò)程中執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品采取質(zhì)量認(rèn)證制度與商標(biāo)使用許可制度相結(jié)合的運(yùn)作方式,是一種以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)的,技術(shù)手段和法律手段有機(jī)結(jié)合的管理行為。綠色食品申報(bào)材料的文審以綠色食品生產(chǎn)的通用準(zhǔn)則為重點(diǎn),對(duì)申報(bào)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查是以檢查綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)與否為重點(diǎn),而產(chǎn)品檢測(cè)則是對(duì)全部標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施結(jié)果的一個(gè)查驗(yàn)活動(dòng),因此,每認(rèn)證一種產(chǎn)品都是在實(shí)踐中審查綠色食品標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施的過(guò)程。臨滄辦理綠色食品認(rèn)證咨詢公司
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