綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證,許可使用綠色食品標(biāo)志的安全、質(zhì)量、營養(yǎng)類食品。與普通食品相比,綠色食品有“產(chǎn)地環(huán)境”、“全程監(jiān)控”和“依法實行標(biāo)志管理”三個顯著特征。1、優(yōu)良生態(tài)綠色食品強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,通過對原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因子(大氣、水、土壤等)嚴(yán)格監(jiān)測,判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件;實行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后整個產(chǎn)業(yè)鏈條上的監(jiān)管,通過全程監(jiān)管確保綠色食品的整體質(zhì)量;產(chǎn)品依法實行標(biāo)志管理,標(biāo)志監(jiān)督管理包括技術(shù)手段和法律手段。2、全程監(jiān)控綠色食品包括產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后多個環(huán)節(jié),點(diǎn)多面廣,監(jiān)管難度大,我省又是如何使綠色食品實現(xiàn)真“綠”色的?“前端強(qiáng)化認(rèn)證準(zhǔn)入,后端強(qiáng)化證后監(jiān)管,確保全程監(jiān)控,不留‘真空地帶’?!本G色食品認(rèn)證主要是依據(jù)綠色食品標(biāo)準(zhǔn),通過采樣監(jiān)測、現(xiàn)場檢查等多個環(huán)節(jié),對產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程及投入品的使用管理、產(chǎn)品質(zhì)量檢測、產(chǎn)品包裝和儲運(yùn)等進(jìn)行現(xiàn)場檢查、審核和評定,認(rèn)證程序十分嚴(yán)格。 云南綠色食品認(rèn)證哪家優(yōu)惠?推薦昆明英格爾。云南辦理綠色食品認(rèn)證辦理要求
綠色食品包裝的基本要求1.根據(jù)不同綠色食品的類型、性質(zhì)、形態(tài)和質(zhì)量特征等,選擇符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的包裝材料來保證綠色食品品質(zhì),同時利用綠色食品運(yùn)輸、貯存,并保證物流過程中綠色食品的質(zhì)量安全。2.選用進(jìn)行密閉包裝的應(yīng)包裝嚴(yán)密、無泄漏;要求商業(yè)無菌的罐頭食品,包裝應(yīng)達(dá)到減壓或加壓試漏檢驗要求,實罐卷邊封口質(zhì)量和焊縫質(zhì)量完好,無泄漏。3.包裝的使用應(yīng)實行將量化,包裝的體積和質(zhì)量應(yīng)限制在比較低水平,包裝的設(shè)計、材料的選用及其用量應(yīng)符合GB23350的規(guī)定。4.適宜可重復(fù)使用或回收利用的環(huán)保包裝材料、容器及其輔助物,其廢棄物的處理和利用按GB/T。綠色食品包裝不僅有安全衛(wèi)生要求還有環(huán)保要求1.綠色食品包裝中4種重金屬(鉛、鎘、汞、六價鉻)和其他危險物應(yīng)符合GB/T。相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有規(guī)定的,應(yīng)符合其規(guī)定。2.在保證內(nèi)裝物完好無損的前提下,宜采用單一材質(zhì)的材料、易分開的符合材料、方便回收或可生物降解的材料。3.不應(yīng)使用含有氟氯烴(CFS)的發(fā)泡聚苯乙烯(EPS)、聚氨酯(PUR)等產(chǎn)品作為包裝。 臨滄專業(yè)辦理綠色食品認(rèn)證辦理要求綠色食品認(rèn)證就找昆明英格爾!
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是指導(dǎo)農(nóng)業(yè)及食品加工業(yè)提高生產(chǎn)水平的技術(shù)文件。綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置的質(zhì)量安全指標(biāo)比較嚴(yán)格,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系則為企業(yè)如何生產(chǎn)出符合要求的產(chǎn)品提供了先進(jìn)的生產(chǎn)方式、工藝和生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)。例如,在農(nóng)作物生產(chǎn)方面,為替代或減少化肥用量、保證產(chǎn)量,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提供了一套根據(jù)土壤肥力狀況,將有機(jī)肥、微生物肥、無機(jī)(礦質(zhì))肥和其它肥料配合施用的方法;為保證無污染、安全的衛(wèi)生品質(zhì),綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提供了一套經(jīng)濟(jì)、有效的殺滅致病菌、降解硝酸鹽的有機(jī)肥處理方法;為減少噴施化學(xué)農(nóng)藥,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提供了一套從保護(hù)整體生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)的病蟲草害綜合防治技術(shù)。在食品加工方面,為避免加工過程中的二次污染,綠色食品標(biāo)準(zhǔn)提出了一套非化學(xué)方式控制害蟲的方法和食品添加劑使用準(zhǔn)則,從而促使綠色食品生產(chǎn)者采用先進(jìn)加工工藝、提高技術(shù)水平。
6.3 中心認(rèn)證處組織審查人員及有關(guān)**對上述材料進(jìn)行審核,20個工作日內(nèi)做出審核結(jié)論。 6.4 審核結(jié)論為“有疑問,需現(xiàn)場檢查”的,中心認(rèn)證處在2個工作日內(nèi)完成現(xiàn)場檢查計劃,書面通知申請人,并抄送省綠辦。得到申請人確認(rèn)后,5個工作日內(nèi)派檢查員再次進(jìn)行現(xiàn)場檢查。 6.5審核結(jié)論為“材料不完整或需要補(bǔ)充說明”的,中心認(rèn)證處向申請人發(fā)送《綠色食品認(rèn)證審核通知單》,同時抄送省綠辦。申請人需在20個工作日內(nèi)將補(bǔ)充材料報送中心認(rèn)證處,并抄送省綠辦。 6.6審核結(jié)論為“合格”或“不合格”的,中心認(rèn)證處將認(rèn)證材料、認(rèn)證審核意見報送綠色食品評審委員會。云南綠色食品認(rèn)證哪家專業(yè)?推薦昆明英格爾。
4. 環(huán)境監(jiān)測 4.1綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查由檢查員在現(xiàn)場檢查時同步完成。 4.2經(jīng)調(diào)查確認(rèn),產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查技術(shù)規(guī)范》規(guī)定的免測條件,免做環(huán)境監(jiān)測。 4.3 根據(jù)《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查技術(shù)規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)調(diào)查確認(rèn),必要進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測的,省綠辦自收到調(diào)查報告2個工作日內(nèi)以書面形式通知綠色食品定點(diǎn)環(huán)境監(jiān)測機(jī)構(gòu)進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測,同時將通知單抄送中心認(rèn)證處。 4.4定點(diǎn)環(huán)境監(jiān)測機(jī)構(gòu)收到通知單后,40個工作日內(nèi)出具環(huán)境監(jiān)測報告,連同填寫的《綠色食品環(huán)境監(jiān)測情況表》,直接報送中心認(rèn)證處,同時抄送省綠辦。綠色產(chǎn)品認(rèn)證目錄清單?怒江州代辦綠色食品認(rèn)證價格
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3. 現(xiàn)場檢查、產(chǎn)品抽樣 3.1省綠辦應(yīng)在《文審意見通知單》中明確現(xiàn)場檢查計劃,并在計劃得到申請人確認(rèn)后委派2名或2名以上檢查員進(jìn)行現(xiàn)場檢查。 3.2檢查員根據(jù)《綠色食品 檢查員工作手冊》(試行)和《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查技術(shù)規(guī)范》(試行)中規(guī)定的有關(guān)項目進(jìn)行逐項檢查。每位檢查員單獨(dú)填寫現(xiàn)場檢查表和檢查意見。現(xiàn)場檢查和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查工作在5個工作日內(nèi)完成,完成后5個工作日內(nèi)向省綠辦遞交現(xiàn)場檢查評估報告和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報告及有關(guān)調(diào)查資料。 3.3現(xiàn)場檢查合格,可以安排產(chǎn)品抽樣。凡申請人提供了近一年內(nèi)綠色食品定點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)測機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告,并經(jīng)檢查員確認(rèn),符合綠色食品產(chǎn)品檢測項目和質(zhì)量要求的,免產(chǎn)品抽樣檢測。 3.4 現(xiàn)場檢查合格,需要抽樣檢測的產(chǎn)品安排產(chǎn)品抽樣: 3.4.1當(dāng)時可以抽到適抽產(chǎn)品的,檢查員依據(jù)《綠色食品產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行產(chǎn)品抽樣,并填寫《綠色食品產(chǎn)品抽樣單》,同時將抽樣單抄送中心認(rèn)證處。特殊產(chǎn)品(如動物性產(chǎn)品等)另行規(guī)定。 3.4.2當(dāng)時無適抽產(chǎn)品的,檢查員與申請人當(dāng)場確定抽樣計劃,同時將抽樣計劃抄送中心認(rèn)證處。 3.4.3申請人將樣品、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、《綠色食品產(chǎn)品抽樣云南辦理綠色食品認(rèn)證辦理要求
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