食品1.農(nóng)作種植的水源、土壤與原料、肥料必須符合有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.生產(chǎn)、收成及加工過(guò)程不得使用殺蟲(chóng)劑、合成（化學(xué)）肥料、農(nóng)藥、化學(xué)添加物。3.土壤必須休耕三年。4.食材不得經(jīng)過(guò)任何基因工程改造。5.必須通過(guò)相關(guān)部門的管制與認(rèn)證。農(nóng)場(chǎng)1.使用天然肥料（堆肥）來(lái)喂養(yǎng)土壤，增加土壤養(yǎng)分。2.耕種前經(jīng)過(guò)三年的休耕，讓土壤里殘余的有毒物質(zhì)自然消失。3.耕種過(guò)程不使用農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑、合成（化學(xué)）肥料。4.尊重天然的生態(tài)系統(tǒng)及循環(huán)。飼養(yǎng)1.飼料必須符合有機(jī)規(guī)范的天然飼料。2.一定要在適合其生存的自然戶外環(huán)境放養(yǎng)。3.禁止使用kang生素、或生長(zhǎng)JI素。4.人道對(duì)待飼養(yǎng)的動(dòng)物。怎樣申請(qǐng)有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。云南出口有機(jī)食品認(rèn)證價(jià)格

初審：1、分中心對(duì)申請(qǐng)者材料進(jìn)行初審，對(duì)申請(qǐng)者進(jìn)行綜合審查。2、 分中心將審核意見(jiàn)和申請(qǐng)人的全部材料拷貝給認(rèn)證中心。3、認(rèn)證中心審查并做出“何時(shí)”進(jìn)行檢查的決定。4、當(dāng)審查不合格，認(rèn)證中心通知申請(qǐng)人且當(dāng)年不再受理其申請(qǐng)。 實(shí)地檢查評(píng)估。 認(rèn)證中心在確認(rèn)申請(qǐng)者交納頒證所需的各項(xiàng)費(fèi)用后：1、全部材料審查合格以后，認(rèn)證中心派出有資質(zhì)的檢查員；2、檢查員應(yīng)從認(rèn)證中心或分中心處取得申請(qǐng)人相關(guān)資料，依據(jù)《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》 [1] 準(zhǔn)則的要求，對(duì)申請(qǐng)人的 質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、貿(mào)易等進(jìn)行實(shí)地檢查評(píng)估。3、必要時(shí)，檢查員需對(duì)土壤、產(chǎn)品抽樣，由申請(qǐng)人將樣品送指定的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢測(cè)。麗江有機(jī)食品認(rèn)證公司曲靖有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。

有機(jī)食品認(rèn)證程序是有時(shí)限的：1、申請(qǐng)（1周）：直接向COFCC申請(qǐng)，COFCC將詢問(wèn)有關(guān)基礎(chǔ)上的一些信息以便進(jìn)行嚴(yán)格而可信的費(fèi)用預(yù)算。 2、合同和費(fèi)用預(yù)算（1周）：在所提供信息的基礎(chǔ)上，第二周申請(qǐng)者會(huì)收到一份檢查合同以及一份費(fèi)用預(yù)算、檢查程序、時(shí)間表和有關(guān)技術(shù)細(xì)節(jié)的說(shuō)明。 3、檢查（根據(jù)地區(qū)、產(chǎn)地情況時(shí)間可能不同3-7天）：COFCC指派一名有經(jīng)驗(yàn)的檢查員執(zhí)行檢查，他將提供一份詳盡的檢查時(shí)間表，并要求通知申請(qǐng)者在當(dāng)?shù)氐暮献骰锇榈燃?xì)節(jié)。檢查包括申請(qǐng)者的有機(jī)生產(chǎn)內(nèi)部規(guī)章制度，生產(chǎn)地以及參觀包裝、房屋、倉(cāng)庫(kù)和加工廠，***文件、記錄和**終與申請(qǐng)者的討論。4檢查員報(bào)告（2周）檢查中的調(diào)查報(bào)告與有關(guān)文檔一起寄到COFCC辦公室。如檢察員有疑問(wèn)，可隨時(shí)提出追加一次檢查。檢查員報(bào)告將在其檢查完成后的2周內(nèi)提交COFCC。 5、綜合審查評(píng)估（3周）：認(rèn)證中心將檢查員報(bào)告的結(jié)果與COFCC《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》進(jìn)行對(duì)照，如經(jīng)事先同意，還將應(yīng)用附加標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)證中心形成一份包括“有機(jī)生產(chǎn)是否符合準(zhǔn)則要求以及改進(jìn)措施”在內(nèi)的“綜合審查評(píng)估報(bào)告”。 6、頒證決議（2周）：認(rèn)證中心將“綜合審查評(píng)估報(bào)告”提交頒證委員會(huì)，頒證委員會(huì)將作出是否頒證昀決議。

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的流程是什么？

要獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，需要由有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)或加工企業(yè)或者其認(rèn)證委托人向具備資質(zhì)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)，按規(guī)定將申請(qǐng)認(rèn)證的文件，包括有機(jī)生產(chǎn)加工基本情況 、質(zhì)量手冊(cè)、操作規(guī)程和操作記錄等提交給認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行文件審核、評(píng)審合格后認(rèn)證機(jī)構(gòu)委派有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員進(jìn)行生產(chǎn)基地（養(yǎng)殖場(chǎng)）或加工現(xiàn)場(chǎng)檢查與審核、并形成檢查報(bào)告，認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)檢查報(bào)告和相關(guān)的支持性審核文件作出認(rèn)證決定、頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)等過(guò)程。獲得認(rèn)證后，認(rèn)證機(jī)構(gòu)還應(yīng)進(jìn)行后續(xù)的跟  蹤管理和市場(chǎng)抽查，以保證生產(chǎn)或加工企業(yè)持續(xù)符合《有機(jī)產(chǎn)品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的規(guī)定要求。進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考試、面試并在中國(guó)認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)(CCAA)注冊(cè)。 有機(jī)生產(chǎn)：一是不使用基因工程技術(shù)，二是不使用化學(xué)合成的物質(zhì)，三是強(qiáng)調(diào)生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)就是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)嗎？    

      有機(jī)農(nóng)業(yè)是當(dāng)今人們?cè)趯?duì)自然新的認(rèn)識(shí)和理解的基礎(chǔ)上所形成的一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。有機(jī)農(nóng)業(yè)雖然不允許使用現(xiàn)代常規(guī)農(nóng)業(yè)中使用的化學(xué)合成農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等，但絕不是退回到刀耕火種的生產(chǎn)方式。有機(jī)農(nóng)業(yè)*排斥對(duì)生態(tài)系統(tǒng)和自然環(huán)境有不良影響的生產(chǎn)技術(shù)和物質(zhì)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中設(shè)施栽培，微、滴灌技術(shù)、有害生物綜合治理技術(shù)等仍提倡使用，以達(dá)到在保障食品安全和保護(hù)環(huán)境的同時(shí)還能提高產(chǎn)品品質(zhì)與產(chǎn)量的目的。 有機(jī)食品認(rèn)證、怎么申請(qǐng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。麗江有機(jī)食品認(rèn)證公司

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**食品法典委員會(huì)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義：有機(jī)農(nóng)業(yè)是促進(jìn)和加強(qiáng)包括生物多樣性、生物循環(huán)和土壤生物活動(dòng)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康的整體生產(chǎn)管理系統(tǒng)。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)基于明確和嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，致力于實(shí)現(xiàn)社會(huì)、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)持續(xù)性的**  佳化。

認(rèn)證管理辦法：

第3章有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)口

第二十四條 自對(duì)進(jìn)口有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證委托人出具有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)起30日內(nèi)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)向國(guó)家認(rèn)監(jiān)委提交以下書(shū)面材料：（一）獲證產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量；（二）進(jìn)口有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證委托人的名稱、地址和聯(lián)系方式；（三）獲證產(chǎn)品生產(chǎn)商、進(jìn)口商的名稱、地址和聯(lián)系方式；（四）認(rèn)證證書(shū)和檢查報(bào)告復(fù)印件（中外文版本）；（五）國(guó)家認(rèn)監(jiān)委規(guī)定的其他材料。 云南出口有機(jī)食品認(rèn)證價(jià)格

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