油料預(yù)處理工藝食用油生產(chǎn)過(guò)程中從油料作物到提取食用油前的整個(gè)準(zhǔn)備工序統(tǒng)稱為油料預(yù)處理。油料預(yù)處理包括油料的清理，剝殼，破碎、軟化、軋坯、膨化，蒸炒等一系列步驟。油料預(yù)處理設(shè)備包含清理設(shè)備、剝殼機(jī)、破碎機(jī)、軟化鍋、軋胚機(jī)、膨化機(jī)、蒸炒鍋等。預(yù)處理過(guò)后，油料里的雜質(zhì)被除去，油料加工設(shè)備的使用壽命延長(zhǎng)，油料內(nèi)部的結(jié)構(gòu)狀態(tài)被改善，有利于食用油的提取。而軋胚效果的好壞，也是影響后續(xù)食用油提取的關(guān)鍵因素之一。破碎機(jī)的日常維護(hù)，特別是齒輥的維護(hù)。吉林小型破碎機(jī)故障

破碎的工藝控制和操作要求1）破碎輥啟動(dòng)前需有操作人員在現(xiàn)場(chǎng)，輥之間不能有料，皮帶松緊合適，護(hù)罩、前后門安裝完好。啟動(dòng)前先將破碎機(jī)輥?zhàn)臃珠_，檢查確認(rèn)輥?zhàn)娱g沒(méi)有異物（輥?zhàn)娱g有東西需要鎖定清空后才能啟動(dòng)）。2）電腦啟動(dòng)破碎機(jī)主電機(jī)時(shí)要有員工在現(xiàn)場(chǎng)，先啟動(dòng)下對(duì)輥，再啟動(dòng)上對(duì)輥。破碎機(jī)主電機(jī)設(shè)定在手動(dòng)狀態(tài)啟動(dòng)。啟動(dòng)后檢查運(yùn)行是否平穩(wěn)、電流是否穩(wěn)定、振動(dòng)是否正常、有無(wú)異響異味，正常后再啟動(dòng)上對(duì)輥。3）調(diào)整破碎機(jī)喂料量，保證各破碎機(jī)喂料一致、穩(wěn)定，控制好各料箱料位?？刂埔淮纹扑橹虚g破碎機(jī)和二次破碎各臺(tái)破碎機(jī)料斗料位在料斗一半左右，根據(jù)喂料斗料位情況和破碎效果調(diào)整喂料器轉(zhuǎn)速及料門開度，保證喂料均勻、連續(xù)、穩(wěn)定，在調(diào)整喂料器和料門開度時(shí)注意破碎機(jī)主電機(jī)電流的變化4）按時(shí)清理檢查磁選器，防止磁鐵堆積影響破碎機(jī)喂料。按照規(guī)定至少每4小時(shí)清理磁選一次。5）調(diào)整破碎輥間隙，檢查齒輥磨損和齒輥擋板，控制好入料溫度、水分等，保證破碎機(jī)各處出料破碎效果一致，不粘連、少成粉、不漏豆，一次破碎2-4瓣；二次破碎4-6瓣。內(nèi)蒙古購(gòu)買破碎機(jī)品牌排行大連高昌生產(chǎn)的破碎機(jī)設(shè)備詳解，可以了解下。

7）檢查破碎機(jī)出料箱風(fēng)管風(fēng)量，定期檢查吹掃破碎機(jī)內(nèi)外；吹掃輥?zhàn)觾蓚?cè)檢查門，防止積累粉塵與輥?zhàn)幽Σ疗鸹稹?）控制好破碎機(jī)喂料量和脫皮器喂料量，避免破碎機(jī)出料箱高報(bào)影響生產(chǎn)穩(wěn)定。9）避免二破料箱滿料導(dǎo)致一脫大量碎豆隨皮吸走，影響產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)穩(wěn)定10）所有設(shè)備的停止必須在現(xiàn)場(chǎng)操作員確認(rèn)設(shè)備中物料完全清空后進(jìn)行，必要時(shí)由一次破碎到二次破碎逐臺(tái)手動(dòng)強(qiáng)制喂空喂料箱內(nèi)的余料。12）生產(chǎn)過(guò)程中***進(jìn)行設(shè)備和設(shè)備工況的檢查：經(jīng)常檢查調(diào)整破碎機(jī)破碎效果、進(jìn)出料斗料位、喂料輥、喂料情況、破碎機(jī)振動(dòng)電機(jī)電流、電機(jī)溫度。檢查破碎輥軸承溫度、噪音，皮帶松緊是否合適。13）避免脫皮器出料不暢或脫皮風(fēng)量過(guò)大導(dǎo)致大量豆仁吸入豆皮中和吸皮風(fēng)管堵塞。

在條件允許的情況下建議減少主機(jī)設(shè)備之間的提升輸送環(huán)節(jié)，盡可能降低故障點(diǎn)為期實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效穩(wěn)定生產(chǎn)創(chuàng)造良好條件。

大豆原料預(yù)處理，為提高**終產(chǎn)品品質(zhì)考慮對(duì)原料雜質(zhì)清理，因目前作為主要原料的進(jìn)口大豆相對(duì)雜質(zhì)較少，并且在入筒倉(cāng)前已經(jīng)過(guò)清理，膨化工藝一般采用磁選器+平面回轉(zhuǎn)篩+風(fēng)選（選配）進(jìn)行原料清理。

大豆經(jīng)篩選后首先進(jìn)入破碎環(huán)節(jié)，在此過(guò)程中大豆經(jīng)破碎機(jī)后破碎成6-8瓣顆粒，即避免物料中小石子混入粉碎機(jī)損壞篩片，又能提高粉碎機(jī)產(chǎn)能，且對(duì)粉碎機(jī)工作穩(wěn)定性有較好的提升作用，此環(huán)節(jié)在破碎機(jī)能力允許的情況下可適當(dāng)減小對(duì)輥間隙。

粉碎機(jī)環(huán)節(jié)，目前多數(shù)企業(yè)原料粉碎機(jī)普遍配￠1.8mm以下篩板，有些公司為了***產(chǎn)品的顆粒美觀甚至配到￠1.2mm～1.5mm的篩板，但由于進(jìn)口大豆原料脂肪較高，目前國(guó)內(nèi)大產(chǎn)能粉碎機(jī)選擇并不是很多，在生產(chǎn)線中應(yīng)盡可能考慮采用寬幅多腔粉碎機(jī)。 大連高昌是專業(yè)生產(chǎn)破碎機(jī)的廠家。

破碎機(jī)是相對(duì)簡(jiǎn)單的機(jī)器,由一對(duì)或多對(duì)安裝在一個(gè)機(jī)架的破碎輥組成。安裝在軸承上的破碎輥由電機(jī)通過(guò)皮帶輪和皮帶驅(qū)動(dòng)進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)。為了獲得所需要破碎效果和粒度大小,設(shè)計(jì)時(shí)一條輥可調(diào)節(jié),另一條輥固定在機(jī)架上。破碎機(jī)是大豆預(yù)處理中破碎、脫皮必要的設(shè)備。正確地操作和管理破碎機(jī)可獲得大小一致的顆粒和較好的殼分離效果,同時(shí)產(chǎn)生**少量的粉末。因?yàn)檎４蠖咕哂邢喈?dāng)大的研磨性,當(dāng)操作和維護(hù)這些機(jī)器時(shí),應(yīng)考慮它對(duì)輥齒的磨耗。另外,如今的大豆加工商對(duì)預(yù)處理車間的單機(jī)設(shè)備日加工能力要求較高,并尋求在有限工作空間可獲比較大加工量。破碎機(jī)是否適用于小型的糧油加工廠？吉林小型破碎機(jī)故障

雙對(duì)輥破碎機(jī)主要用于油脂預(yù)處理領(lǐng)域 。吉林小型破碎機(jī)故障

使用浸出法生產(chǎn)大豆油，首先需要對(duì)油料進(jìn)行清理。未經(jīng)過(guò)清理的原料中含有泥沙、金屬、小石子等雜質(zhì)，會(huì)影響后續(xù)工序的進(jìn)行。一方面，硬質(zhì)的金屬和石子會(huì)影響機(jī)器的正常運(yùn)行，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致機(jī)器故障；另一方面，泥沙雜質(zhì)會(huì)吸附一部分油脂，降低出油率。用于清理的設(shè)備主要有振動(dòng)篩、去石機(jī)和磁選器。由于大豆的粒度較大，需要使用破碎機(jī)將大豆的粒度變小，這樣做的目的是增大油料的表面積，有利于后續(xù)壓胚，調(diào)節(jié)溫度和水分，從而加快出油率。因?yàn)榇蠖沟暮土枯^低，因此需要使用軟化鍋進(jìn)行軟化，增加水分含量，加快塑性。之后使用軋胚機(jī)進(jìn)行壓胚，將油料變成薄片狀，縮短油路。用膨化機(jī)徹底改變油料的結(jié)構(gòu)，增大結(jié)構(gòu)間隙，增加產(chǎn)量，油的浸出率高，酸價(jià)更低。吉林小型破碎機(jī)故障

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