火鍋電磁爐工作原理詳細(xì)介紹：火鍋電磁爐是應(yīng)用電磁感應(yīng)原理對食品進行加熱的?；疱侂姶艩t的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場，磁場內(nèi)的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時，產(chǎn)生渦流，令鍋底迅速發(fā)熱，達(dá)到加熱食品的目的?；疱侂姶艩t加熱原理：灶臺臺面是一塊強度高、耐沖擊的陶瓷平板（結(jié)晶玻璃），臺面下邊裝有高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置及相應(yīng)的控制系統(tǒng)，臺面的上面放有平底烹飪鍋?；疱侂姶艩t的工作過程如下：電流電壓經(jīng)過整流器轉(zhuǎn)換為直流電，又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上，由此產(chǎn)生高頻交變磁場。火鍋電磁爐完全可以取代煤氣灶，而不像電火鍋、微波爐那樣，只是煤氣灶的補充。石家莊火鍋電磁爐的功率

火鍋電磁爐的工作特點是，功率大、連續(xù)大功率熱時間長、使用頻率高。因此，一般民用電磁爐是不能作為專業(yè)火鍋電磁爐使用的。否則，輕則會因爐內(nèi)溫度高，停機死機頻繁；重則會因為長時間大功率引過流過熱而燒毀線圈盤和敏感元器件。專業(yè)火鍋電磁爐與家用電磁爐和普通商用電爐相比，具有以下特點：高效節(jié)能?；疱侂姶艩t比普通同功率電磁爐的輸出功率要高出15-25%，熱效率高達(dá)95%以上（民用和普通商用電磁爐為92%），火力更強勁，加熱速度更快，可為節(jié)約經(jīng)營成本；性能穩(wěn)定?；疱侂姶艩t是針對商業(yè)場所使用特點，按工業(yè)級要求進行設(shè)計的，對元器件的品質(zhì)等級要求更高，關(guān)鍵件為進口或國內(nèi)有名廠家A級品，因而整機性能更穩(wěn)定，故障率更低，使用壽命更長。陜西小功率火鍋電磁爐價格火鍋電磁爐不會像煤氣那樣，易產(chǎn)生泄露，也不產(chǎn)生明火，不會成為事故的誘因。

火鍋電磁爐的電源線必須是符合國家安規(guī)認(rèn)證規(guī)定的，內(nèi)面的銅線越粗越好，且有CCC標(biāo)示，一般1200W以下的采用標(biāo)準(zhǔn)0.75平方的線；1800到2000W的采用1.5平方的線，2000W以上的采用2.0平方的線比較合適。火鍋電磁爐的功率大小也是有一定分別的，現(xiàn)在市場上的電磁爐產(chǎn)品它的功率大小一般是在800-1800W之間。電磁爐的功率越大它的加熱速度也就會越快，但是同時它的耗電量也會更高一些。在選購電磁爐功率的時候，大家應(yīng)該根據(jù)家庭的使用人數(shù)進行確定，通常3人一下的家庭選擇功率為1000W左右的電磁爐就正當(dāng)合適和，而4到5人的家庭選擇1300W左右的電磁爐就可以了。

火鍋電磁爐的安全注意事項：火鍋電磁爐電源插頭只與額定電壓額定功率匹配的電源插座鏈接。盡管研究表明火鍋電磁爐不會影響心臟起搏器，但作為預(yù)防，使用心臟起搏器的用戶應(yīng)遠(yuǎn)離750px外操作。操作電時，請勿將手機、駕照和其他帶有磁條的產(chǎn)品放置在火鍋電磁爐附近（≥375px）。加熱表面是由強力無孔材料制成，然而如果表面出現(xiàn)了裂痕或破裂，請立即停止使用并拔出電源插頭。請勿將空鍋放置在火鍋電磁爐上運行，空鍋干燒數(shù)秒鐘即可達(dá)到350℃以上，造成鍋底變形或電磁爐過熱損壞?；疱侂姶艩t和電陶爐的使用場景不同：吃火鍋，選擇是火鍋電磁爐。

火鍋電磁爐維修技能-七步維修技能：不要先忙著測試機器，而是先詢問用戶火鍋電磁爐故障現(xiàn)象和損壞原因，然后再試機。試驗機不應(yīng)坐在鍋上，并在火鍋電磁爐電源電路中串聯(lián)25瓦的白熾燈，以防止內(nèi)部短路和炸裂，使故障擴大。此時，觀察燈泡的亮度。如果亮度正常，則表示內(nèi)部短路。如果指示燈閃爍，則振蕩電路正常工作。確定振蕩電路是否工作，并聯(lián)使用蜂鳴器和發(fā)光二極管并將其放在爐面上以有效地觀察火鍋電磁爐。LED閃爍表明火鍋電磁爐正常工作。打開蓋子檢測每個電路的電阻，從柵極控制開始，包括整流橋堆棧、大功率電阻器、4UF、2.7UF等，盡量用指針萬用表測量，測量可以用于刪除組件的末尾。常見的易損組件有：大功率和大電阻，小電容或電容丟失、電阻變大或開路、LM339損壞。在火鍋電磁爐面板上，請勿放置手表、錄音帶和其他易受磁場影響的物品。陜西小功率火鍋電磁爐價格

在使用電磁爐的過程中，記得要盡量和電磁爐保持距離，不要靠得太近。石家莊火鍋電磁爐的功率

火鍋電磁爐的線盤必須采用0.31~0.47之間的線徑的銅絲,然后根據(jù)設(shè)計的電感量繞制,Q值大點好,建議一般在7~12之間.具體按功率分配如下的方式才算火鍋專業(yè)：a)500W~800W爐:采用0.31線徑,15股為較佳,較大功率3小時測試表面溫度不超過120度。b)1800~2000W爐:采用0.42線徑,32股為較好，較大功率3小時測試表面溫度不超過120度。C)2200W爐:采用0.47線30股為較好，較大功率3小時測試表面溫度不超過120度。這里大家會發(fā)現(xiàn)和家用爐完全不一樣,火鍋爐的盤粗壯了許多,就是因為它要長時間連續(xù)使用,必須以工業(yè)級的標(biāo)準(zhǔn)來對待。石家莊火鍋電磁爐的功率

佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。小企鵝餐飲是一家有限責(zé)任公司企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司始終堅持客戶需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐。小企鵝餐飲將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來！