電磁煲仔爐采用的是電能加熱,集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體,運轉(zhuǎn)自如,根據(jù)操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐;根據(jù)功能特點分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。電能加熱,智能操控,無油煙,無污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體,操作簡單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。電磁煲仔爐使用的是低壓自主調(diào)節(jié)閥,使用自主接宵盒,電磁煲仔爐架可以拆卸,使用非常方便,不銹鋼構(gòu)造,是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。煲仔爐的主要部件由304塊純白不銹鋼、鑄鐵、銅組成,無磁性,堅固耐用,耐高溫。六頭電磁煲仔爐制造商
煲仔爐特點:煲仔爐用直火不清洗爐頭,電子點火閥體,超厚不銹鋼外殼,電子組裝送風(fēng),節(jié)能爐具。當水沸騰時,你會發(fā)現(xiàn)鍋底充滿了氣泡,而不只是中間。加熱均勻。懸浮燃燒后,CO排放量只為0.032%,遠低于相關(guān)環(huán)保標準。煲仔爐不熏蒸、不生銹、不堵塞、安全保險。電磁煲仔爐性能分析:電磁煲仔爐智能控制,無油煙,集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可控數(shù)控于一體,操作簡單。它集烹飪、烘焙、燉煮和燉煮功能于一體。電磁煲仔爐采用低壓自主調(diào)節(jié)閥和自主夜箱,是餐飲行業(yè)較好的設(shè)備。六頭電磁煲仔爐制造商安裝煲仔爐時需要注意爐體的平整,調(diào)整節(jié)爐灶腳螺栓必須調(diào)整到統(tǒng)一高度。
煲仔爐是采用電能加熱,集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體,運轉(zhuǎn)自如,更便捷,方便的煮食爐具。根據(jù)加熱特點分為:燃氣煲仔爐和電熱煲仔爐;根據(jù)操作特點分為:臺式煲仔爐和立式煲仔爐;根據(jù)功能特點分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。煲仔爐特點:煲仔爐采用直火免清理爐頭,電子打火閥體,特厚不銹鋼外殼,電子總成送氣,節(jié)能灶 ,當水快沸騰,直至沸騰后,你會發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡,而不只是中間有。加熱是均勻,懸浮燃燒后的排放量只有0.032%,遠低于國家環(huán)保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞。
煲仔爐在使用的時候雖然說它的優(yōu)點比較多,但是這里面也牽扯到很多的知識點是需要我們每一個朋友掌握和了解的。首先,你要知道的就是煲仔爐的工作原理。煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具,自從有了它以后就真的是打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。而且這種電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流,并且在它的線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場,這個時候在使用的時候當鐵質(zhì)鍋具處于磁場范圍內(nèi)時,鍋具主要機芯切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流就可以了。在使用的時候我們還需要知道的時候它的渦流就會使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動,而當分子互相碰撞或者是摩擦的時候就會產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱的,這個時候就可以用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食用。所以說煲仔爐就是利用這個工作原理來進行工作的。六頭煲仔爐作為廚具市場中的新型灶具,打破爐傳統(tǒng)的明火烹飪的方式,從使用效果、安全性能上做到爐更好。
電磁煲仔爐的容器選擇也有技巧:電磁設(shè)備需要使用一種鐵磁特性的容器,否則是無法進行加熱的。非鐵磁性產(chǎn)品主要由以下玻璃、鋁、銅等制成成一個容器。電磁煲仔爐產(chǎn)品面板用品:在使用產(chǎn)品時,除鍋碗瓢盆外,不應(yīng)該放置任何物品,煲仔爐,特別是一些磁性物品會干擾電磁范圍的使用。多頭電磁煲仔爐的使用:可是在使用過程中,不能烘干鐵鍋,否則會造成電磁爐面板溫度越來越高,進而會導(dǎo)致面板開裂。多頭電磁煲仔爐的拆卸改裝:商家對這種行為造成的損害不承擔(dān)任何賠償,因此遇到問題時,不應(yīng)主動拆卸。電磁煲仔爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏中毒可避免人員及環(huán)境安全隱患。六頭電磁煲仔爐制造商
使用煲仔爐的注意事項:煲仔爐均使用燃氣低壓閥,不得使用中壓閥及高壓閥。六頭電磁煲仔爐制造商
使用煲仔爐需要注意什么?使用時不可以搖動,亦不可以傾斜。不正常的操作會引起煲仔爐損壞及危險。禁止使用堅硬、銳利物體破壞控制面板。在工作過程中以及前后,由于高溫關(guān)系不要用手直接接觸爐體。不使用煲仔爐時或操作人員不在時,必須關(guān)掉煲仔爐,以免發(fā)生危險。不可以拆卸,不可以改裝臺式燃氣煲仔爐。產(chǎn)品的拆卸和改裝會導(dǎo)致嚴重事故發(fā)生。一切操作只能在確保安全的狀況下,才能使用本炸爐,如出現(xiàn)故障,必須馬上維修。煲仔爐投入使用前必須經(jīng)過正確安裝和調(diào)試,只有在檢測過本煲仔爐,并確保無誤后才能運作。六頭電磁煲仔爐制造商
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司致力于機械及行業(yè)設(shè)備,是一家生產(chǎn)型的公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細節(jié),公司旗下火鍋電磁爐,烤刷一體爐,煲仔爐,電陶爐深受客戶的喜愛。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)的發(fā)展。小企鵝餐飲立足于全國市場,依托強大的研發(fā)實力,融合前沿的技術(shù)理念,及時響應(yīng)客戶的需求。