烤涮一體爐的特點(diǎn)：首先，在操作上，它就很適合我們這種又菜又愛(ài)玩的烹飪小白。高清顯示屏采用觸控和旋鈕方式選擇烹飪類型，操作很簡(jiǎn)單，支持24小時(shí)只能預(yù)約，方便我們這種獨(dú)居上班族吃上一口剛出鍋的美味早餐。在功能上，它集了煎煮燜燉涮蒸炸烤等多項(xiàng)功能于一身，既能滿足我對(duì)于煎炸食品的需求，也能滿足長(zhǎng)輩對(duì)于我們健康生活多吃蒸煮食品的指標(biāo)，且無(wú)論用哪種功能所做出來(lái)的食品的口感都多汁可口。在性能上，這款鍋開發(fā)出了全新的創(chuàng)意注氧炸的“蒸炸”功能以及空氣炸功能?？句桃惑w爐晾干后再使用，更加方便易清潔。廣東商用烤肉火鍋一體爐

烤涮一體爐如何選購(gòu)？1、規(guī)格，烤涮一體爐一般的額定功率都是800-1500W，一般來(lái)說(shuō)，家庭使用的話差不多1000W左右就合適了，而容量的話就要看家庭人口的數(shù)量了，數(shù)量較多的就可以購(gòu)買大一點(diǎn)的產(chǎn)品，人口少的家庭可以購(gòu)買容量小一點(diǎn)的產(chǎn)品。2、電氣性能，選購(gòu)烤涮一體爐的時(shí)候，它的“電氣性能是我們非常重要的考慮因素，因?yàn)檫@個(gè)是關(guān)系到我們自身的使用安全和產(chǎn)品的使用壽命，首先，我們應(yīng)該選擇帶有溫控器的產(chǎn)品，烤涮一體爐還應(yīng)該有可靠的接地保護(hù)，電源線要仔細(xì)檢查，如果發(fā)現(xiàn)破損應(yīng)立即停止使用。3、外觀，產(chǎn)品的外觀只要是檢查一下表面是否光滑，是否有劃痕、裂紋、色等等，還要看看產(chǎn)品的各種配件是否齊全等等。廣東商用烤肉火鍋一體爐烤涮一體爐擁有著多級(jí)旋鈕，可以精確的控制溫度。

烤涮一體爐保養(yǎng)：（1）烤涮一體爐和電源插銷，須經(jīng)常保持清潔。每次使用后，電鍋應(yīng)用干布或擰干水的濕布擦拭清潔，以免產(chǎn)生油垢，如已產(chǎn)生油垢，可用去污劑擦掉。切勿將烤涮一體爐和電源插銷浸入水中或用水沖洗，以免造成漏電。（2）有的烤涮一體爐內(nèi)鍋表面涂有含氟樹脂，切不可用金屬制造的刮勺或銳利的尖刀刮擦其表面，以防損壞。去除內(nèi)鍋表面的污垢不能用塑料和木質(zhì)的刮勺去鏟刮，盡量每次使用完后，趁表面還有微熱時(shí)用干布抹去殘?jiān)?。?）使用完畢，應(yīng)拔下電源插頭，切斷電源。烤涮一體爐應(yīng)放在干燥的地方使用和保存，不應(yīng)放在有腐蝕性氣體和過(guò)度潮濕的地方，以免損壞電氣絕緣。（4）炒鍋和蓋，可用洗潔精和海綿清洗，但不要用硬質(zhì)鋼絲清洗，以免損壞其表面，留下劃痕。

烤涮一體爐的優(yōu)點(diǎn)：1、熱效率高、節(jié)能省電：烤涮一體爐采用底盤加熱，熱能直接作用于鍋體，熱效率高，加熱迅速，更節(jié)能更省電。2、安全可靠、故障率低：烤涮一體爐配有防干燒裝置，溫度過(guò)高會(huì)自動(dòng)斷電，安全可靠。發(fā)熱管加熱，無(wú)復(fù)雜的加熱及控制裝置，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，工藝成熟，故障率極低。3、溫度可調(diào)、一鍋多用：多根加熱管單獨(dú)加熱，外配單獨(dú)控制開關(guān)，單根加熱管加熱或多根加熱管加熱均可控制，功率可調(diào)，溫度易掌握，煎炸炒蒸涮均可適用。4、價(jià)格低廉、輕松選購(gòu)：沒(méi)有復(fù)雜的零部件，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，所以烤涮一體爐的購(gòu)買價(jià)相對(duì)低廉，普通百姓均可輕松選購(gòu)。5、自帶鍋體、使用方便：烤涮一體爐是一種集燒烤與火鍋為一體的電熱炊具，無(wú)需另配鍋具即可使用?？句桃惑w爐一體鍋加熱采用全密封式設(shè)計(jì)，只需拔掉電源線，既可用水直接沖洗。

烤涮一體爐的選購(gòu)原理：1、在選購(gòu)烤涮一體爐時(shí)，應(yīng)觀察鍋的外觀是否完好，是否有殘次，磕碰。2、電源線應(yīng)是三芯線，電源插頭應(yīng)是三腳帶有底線的插頭。3、在選購(gòu)時(shí)，試一下電炒鍋的升溫、溫控是否良好。4、插上電源插頭，開關(guān)溫控按鈕置"開"位置，指示燈是否亮。5、一是查看標(biāo)識(shí)、標(biāo)志是否齊全，是否有CCC強(qiáng)制認(rèn)證標(biāo)志。二是使用說(shuō)明書的內(nèi)容。在烤涮一體爐上應(yīng)標(biāo)出其型號(hào)、生產(chǎn)廠或經(jīng)銷商的名稱、商標(biāo)、額定電壓、額定輸入功率、3C認(rèn)證標(biāo)志?？句桃惑w爐應(yīng)根據(jù)需要進(jìn)行選購(gòu)。廣東商用烤肉火鍋一體爐

烤涮一體爐是把涮火鍋和烤肉兩者結(jié)合在一起，它同時(shí)擁有鍋和烤盤兩個(gè)。廣東商用烤肉火鍋一體爐

烤涮一體爐的使用方法：炸：您在炸制食品時(shí)，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分鐘，每Kg耗電0.42度。蒸：蒸饅頭可以同時(shí)蒸20層，先打開全功率2100W，加水約3Kg，以一次蒸5層，每層10個(gè)饅頭，每個(gè)2兩為例，當(dāng)頂層上來(lái)蒸汽后，關(guān)掉800W開關(guān)，剩1300W，蒸20分鐘即可，耗電0.9度。燜：燜米飯先打開總功率2100W，加水煮沸后減至800W，約煮5分鐘后斷電，利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米，1.4Kg水，耗電0.26度。煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動(dòng)一下，蓋上鍋蓋，開鍋后，煮3-5分鐘即可。炒：炒菜時(shí)，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。烙：烙餅時(shí)，先用2100W預(yù)熱1~2分鐘，然后減至800W即可。涮：全部打開開關(guān)，可同時(shí)供8~10人涮鍋。廣東商用烤肉火鍋一體爐

佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設(shè)備有限公司總部位于容桂容里居委會(huì)昌富西路3號(hào)7座402，是一家研發(fā)、制造：商用豆?jié){機(jī)、商用電磁灶、餐飲設(shè)備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品（不含廢舊塑料加工利用）、電熱設(shè)備及配件，目前公司產(chǎn)品有：火鍋電磁爐，火鍋電陶爐，煲仔爐，米線爐，燒烤爐，烤涮一體爐，煲湯爐，煎包爐，炒菜機(jī)，黃燜雞爐，姜母鴨爐，鐵板燒爐等。的公司。小企鵝餐飲深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提供高質(zhì)量的火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐。小企鵝餐飲繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng)，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。小企鵝餐飲始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使小企鵝餐飲在行業(yè)的從容而自信。